簡単すぎるバナナケーキ レシピ・作り方

簡単すぎるバナナケーキ
kurapiyo2011
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焼きたてのふんわりもいいけど、2日目のしっとりがおすすめ!ホイップクリームやクリームチーズを添えるとまたおいしいですよ!私はシナモン多めが大好きです。

材料(4~6人分)

  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 1袋 200g
  • きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3 30g
  • バター(マーガリンでもよい) 30g
  • 1個
  • 牛乳または豆乳 30cc
  • シナモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボールに柔らかくなったバター、きび砂糖をいれフォークの背で混ぜ合わせる。次にバナナをちぎって加えつぶしたら、溶いた卵、牛乳もいれまぜる。
  2. 2 ホットケーキミックスとシナモンを入れる。
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、油を塗ったパウンド型に流し込む。
  3. 3 予熱し、170度のオーブンで45分焼く。
    途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くといいです。お箸を指して何もついてこなければ、出来上がり。

きっかけ

本日のおやつです。

おいしくなるコツ

途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くと焦げません(^^) 保存するときは少し温かいうちにアルミホイルで包むとしっとりなじみます✿

  • レシピID:1200002518
  • 公開日:2011/09/02

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その他の焼き菓子バナナケーキ
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簡単 ホットケーキミックス バナナ おやつ
料理名
バナナのパウンドケーキ
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つくったよレポート(283件)

  • 白帯主婦
    白帯主婦
    2021/06/16 09:40
    簡単すぎるバナナケーキ
    ちょっと焦げちゃいましたが(次回はちゃんとアルミホイルかぶせよう…T_T)息子たちが「おいしいおいしい」と食べてしまい、すぐなくなったので、また今度つくります♪
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2021/06/13 20:55
    簡単すぎるバナナケーキ
    簡単に美味しく出来ました!!(*^▽^*)
    少し時間を置いてからの方がしっとりして好みです。o(^▽^)o
    バナナが残った時のお助けレシピになりそうです!!
  • キティ1632
    キティ1632
    2021/06/02 05:42
    簡単すぎるバナナケーキ
    クルミを入れました♡めちゃめちゃ美味しかったです♪
  • ピーチ128
    ピーチ128
    2021/05/14 15:36
    簡単すぎるバナナケーキ
    簡単で美味しくできました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.11.21 10:29

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    11月26日(日)のPickupレシピコーナーに、kurapiyo2011さんと
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