簡単すぎるバナナケーキ レシピ・作り方

簡単すぎるバナナケーキ
kurapiyo2011
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焼きたてのふんわりもいいけど、2日目のしっとりがおすすめ!ホイップクリームやクリームチーズを添えるとまたおいしいですよ!私はシナモン多めが大好きです。

材料(4~6人分)

  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 1袋 200g
  • きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3 30g
  • バター(マーガリンでもよい) 30g
  • 1個
  • 牛乳または豆乳 30cc
  • シナモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボールに柔らかくなったバター、きび砂糖をいれフォークの背で混ぜ合わせる。次にバナナをちぎって加えつぶしたら、溶いた卵、牛乳もいれまぜる。
  2. 2 ホットケーキミックスとシナモンを入れる。
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、油を塗ったパウンド型に流し込む。
  3. 3 予熱し、170度のオーブンで45分焼く。
    途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くといいです。お箸を指して何もついてこなければ、出来上がり。

きっかけ

本日のおやつです。

おいしくなるコツ

途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くと焦げません(^^) 保存するときは少し温かいうちにアルミホイルで包むとしっとりなじみます✿

  • レシピID:1200002518
  • 公開日:2011/09/02
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その他の焼き菓子バナナケーキ
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簡単 ホットケーキミックス バナナ おやつ
料理名
バナナのパウンドケーキ
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つくったよレポート(340件)

  • juri princess
    juri princess
    2024/11/26 10:18
    簡単すぎるバナナケーキ
    なんか焦げたかも?ですが冷凍庫に余ってたブルーベリーも少し入れてみました。お菓子作り苦手な私でも簡単に出来ました。ありがとうございます♪
  • maga
    maga
    2024/11/21 11:27
    簡単すぎるバナナケーキ
    久しぶりに作りました!
    甘すぎなくてとても美味しい♡
    レシピありがとうございます。
  • 深谷トトロ
    深谷トトロ
    2024/10/03 17:30
    簡単すぎるバナナケーキ
    170℃45分では、下側が半ナマだったので、オーブントースターで追い焼きしました。
  • そら0605
    そら0605
    2024/08/11 21:41
    簡単すぎるバナナケーキ
    とっても簡単で美味しいケーキになりました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.11.21 10:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月26日(日)のPickupレシピコーナーに、kurapiyo2011さんと
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