シフォンケーキのレシピ・作り方 （人気順）
シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。
シフォンケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
＊簡単・失敗しない＊プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、（Mサイズ）、砂糖、水（or牛乳）、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97つくったよ 260 -
2 位 
お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピつくったよ 75 -
3 位 
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 13
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4 位 
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 59 -
5 位 
卵白のみの☆ふわっ！ふわっ！シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶つくったよ 23 -
6 位 
大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄（2Lサイズ）、卵白（2Lサイズ）、砂糖（卵黄に35ｇ＋卵白に35ｇ）、水、ブランデー by 栗皮茶つくったよ 31 -
7 位 
しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 64 -
8 位 
神ケーキ！小麦粉・バター不使用！卵だけケーキ！！ パウンド型１個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで！、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 12 -
9 位 
２歳の誕生日に最適！簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんちつくったよ 3 -
10 位 
絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ 卵、砂糖、水、サラダ油、米油等、薄力粉、塩 by ブルーボリジつくったよ 37 -
しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 14 -
PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 18 -
パウンドケーキ型でできる！ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir -
シフォンケーキ ♪ 簡単だよ～ ♪ （１５ｃｍ） 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310つくったよ 9 -
PICK UP 
☆抹茶のシフォンケーキ☆ ①卵黄、砂糖、②卵白、砂糖（メレンゲ用）、牛乳、サラダ油、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー by 豆クロつくったよ 29 -
初めてでも作りやすいプレーンシフォン【No325】 【17cmシフォン1台分】、卵黄、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、水、薄力粉、卵白、グラニュー糖（卵白用）、【20cmシフォン1台分】、卵黄、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、水、薄力粉、卵白、グラニュー糖（卵白用） by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 37 -
大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉（刻んだもの・飾り用）、＜生地＞、卵、砂糖、サラダ油、（A）茶葉（抽出用）、（A）湯（抽出用）、薄力粉、茶葉（混ぜ込み用）、＜シロップ＞、（B）茶葉、（B）湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 13 -
プレーンシフォンケーキ15cm 卵、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、サラダ油 by sayusayu-taつくったよ 6 -
☆苺のシフォンケーキ☆ 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、薄力粉、食紅赤、ストロベリーエッセンス、（メレンゲ）卵白、（メレンゲ）グラニュー糖 by あいちゃんKOBE -
ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス by Jrとmcつくったよ 8 -
もちもち！米粉でシフォンケーキ(型１８ｃｍ) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめつくったよ 3 -
直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ -
PICK UP 
ふわふわ！炊飯器でシフォンケーキ 卵、薄力粉、マーガリン、サラダ油、砂糖、牛乳、クリープ、バニラエッセンス by mane11つくったよ 36 -
全部食べれる！一歳のお誕生日ケーキ 12ヶ月からのケーキセット、イチゴ、牛乳、卵ボーロ by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
シュワシュワの台湾カステラ ①、サラダ油、薄力粉、②、牛乳、卵黄、③、卵白、砂糖 by トレバーつくったよ 1 -
ハンドミキサー不要！ふわふわしっとりケーキ♪ ケーキのようなホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by こし餡♡つくったよ 1 -
ハンドミキサーなし！紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
花割れシフォン♡MAX膨らむシフォンケーキのコツ♡ ◎卵黄生地、卵黄、グラニュー糖 (メレンゲ分含む)、サラダ油〔種類に注意！〕、温水（５0℃）、薄力粉（振るう）、◎メレンゲ、卵白（冷やす）、あればバニラビーンズ by fuu-tannつくったよ 5 -
めざせ、焼き縮みゼロ！プレーンシフォンケーキ 17㎝シフォンケーキ型、卵白、砂糖、卵黄、植物オイル、水、薄力粉 by さやかうたつくったよ 3 -
プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴつくったよ 1 -
卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ 直径18センチシフォン型、卵白、薄力粉、サラダ油、砂糖、バナナ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by アリエルmf666つくったよ 5 -
栄養満点！炊飯器でオートミールシフォンケーキ オートミール、米粉、ラカント（砂糖でも◎）、きなこ、黒胡麻、卵Mサイズ、豆乳（牛乳でも◎） by ぞうママ☆ -
失敗しないコツ：メレンゲの作り方 卵白、砂糖 by やすはなちゃんつくったよ 5 -
私でも作れた！ふわふわココアシフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダー、豆乳か水、植物油 by chulaumi cafeつくったよ 7 -
オレンジジュースで★オレンジシフォンケーキ ★薄力粉、★塩、★ベーキングパウダー、卵黄、卵白、グラニュー糖、果汁100％オレンジジュース、サラダ油 by mikeneko288つくったよ 3 -
大豆粉で低糖質シフォンケーキ 大豆粉、BP、卵、ラカント、ラカント、オイル、水（ミルクでも可） by 健康オタクのなしこつくったよ 2 -
炊飯器で簡単フワフワ☆米粉のシフォンケーキ 米粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、卵白、卵黄、水、レモン汁、サラダ油(ココナッツオイルなどでも可) by やすこぐ〜薬膳アドバイザーの無添加レシピ -
✿濃厚抹茶の簡単シフォンケーキ✿ ◎卵白、◎砂糖、●卵黄、●砂糖、サラダ油、水、◇薄力粉、◇抹茶、(◇ベーキングパウダー※卵白3個の場合)、ホイップクリーム by tappuuつくったよ 14 -
ふわふわプレーンシフォンケーキ17cmトール型 【直径17cmトール型】、卵白(Ｌ玉)、グラニュー糖、卵黄(Ｌ玉)、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、薄力粉 by ゆなったんつくったよ 3 -
ティーパックで作れちゃうふわふわ紅茶シフォン❤ 卵黄、卵白、薄力粉、サラダオイル、ティパックの紅茶、牛乳、砂糖 by mikann７７つくったよ 5 -
しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖（４０ｇで２つに分けておく）、サラダ油、小麦粉、●紅茶の葉（アールグレイ）、●牛乳、●水、☆ブロークンの茶葉orティーパックの中身、☆熱湯、２０ｃｍシフォンケーキ型を使用 by 成零雪丸つくったよ 8 -
プロティン入りシフォンケーキ(バニラ味) 大豆粉、ザバス、ホエイプロティン(バニラ味)、ラカント、調製豆乳、カロリー45%オフ、卵、オリーブオイル by マチョママ -
プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿つくったよ 1 -
失敗なし！基本のシフォンロールケーキ 玉子、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、はちみつ、水、生クリーム、砂糖（ホイップ用）、バナナ by kumakumasumiつくったよ 3 -
グリーンがフレッシュ♪ピスタチオシフォン 17ｃｍのシフォンケーキ型1台分、卵黄、太白胡麻油（またはサラダ油）、水、薄力粉、ピスタチオプードル、【Ａ】卵白、【Ａ】グラニュー糖 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
【ママパン】フルーツピューレを使ったシフォン 材料、17cmシフォン型 1台分、卵黄（Ｍ寸）、グラニュー糖A、菜種油、水、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白（Ｍ寸）、グラニュー糖B、塩、ストロベリー・フルーツピューレミックス、【型】、シフォン型 17cm by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 1 -
【卵1個】基本のミニシフォンケーキ ［、10cmシフォン型］、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguruつくったよ 1 -
レモンシフォンケーキ 冷凍レモン、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★塩、卵白、卵黄、グラニュー糖、水(冷凍レモンと合わせて)、サラダ油 by mikeneko288 -
米粉で簡単ノンオイル★人参シフォンケーキ 卵、砂糖、米粉、豆乳、人参 by わんたるつくったよ 3 -
HMで簡単ふわふわ♡カボチャのカステラケーキ ホットケーキミックス、カボチャ、卵、グラニュー糖(砂糖) by *ももら*つくったよ 3
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