シフォンケーキのレシピ・作り方 （人気順）
シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。
シフォンケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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＊簡単・失敗しない＊プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、（Mサイズ）、砂糖、水（or牛乳）、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97つくったよ 271 -
2 位 
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこ -
3 位 
お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピつくったよ 80
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4 位 
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 69 -
5 位 
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 14 -
6 位 
神ケーキ！小麦粉・バター不使用！卵だけケーキ！！ パウンド型１個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで！、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 12 -
7 位 
絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ 卵、砂糖、水、サラダ油、米油等、薄力粉、塩 by ブルーボリジつくったよ 37 -
8 位 
卵白のみの☆ふわっ！ふわっ！シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶つくったよ 27 -
9 位 
シフォンケーキ ♪ 簡単だよ～ ♪ （１５ｃｍ） 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310つくったよ 10 -
10 位 
しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 18 -
しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 66 -
PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 24 -
プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴつくったよ 2 -
初めてでも作りやすいプレーンシフォン【No325】 【17cmシフォン1台分】、卵黄、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、水、薄力粉、卵白、グラニュー糖（卵白用）、【20cmシフォン1台分】、卵黄、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、水、薄力粉、卵白、グラニュー糖（卵白用） by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 37 -
シュワシュワの台湾カステラ ①、サラダ油、薄力粉、②、牛乳、卵黄、③、卵白、砂糖 by トレバーつくったよ 3 -
パウンドケーキ型でできる！ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir -
PICK UP 
☆抹茶のシフォンケーキ☆ ①卵黄、砂糖、②卵白、砂糖（メレンゲ用）、牛乳、サラダ油、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー by 豆クロつくったよ 30 -
栄養満点！炊飯器でオートミールシフォンケーキ オートミール、米粉、ラカント（砂糖でも◎）、きなこ、黒胡麻、卵Mサイズ、豆乳（牛乳でも◎） by ぞうママ☆ -
２歳の誕生日に最適！簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんちつくったよ 4 -
大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄（2Lサイズ）、卵白（2Lサイズ）、砂糖（卵黄に35ｇ＋卵白に35ｇ）、水、ブランデー by 栗皮茶つくったよ 31 -
抹茶シフォンケーキ⌘14cm型⌘卵2個 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、抹茶 by ✿sakkuu✿つくったよ 1 -
プレーンシフォンケーキ15cm 卵、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、サラダ油 by sayusayu-taつくったよ 6 -
卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ 直径18センチシフォン型、卵白、薄力粉、サラダ油、砂糖、バナナ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by アリエルmf666つくったよ 7 -
しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖（４０ｇで２つに分けておく）、サラダ油、小麦粉、●紅茶の葉（アールグレイ）、●牛乳、●水、☆ブロークンの茶葉orティーパックの中身、☆熱湯、２０ｃｍシフォンケーキ型を使用 by 成零雪丸つくったよ 8 -
花割れシフォン♡MAX膨らむシフォンケーキのコツ♡ ◎卵黄生地、卵黄、グラニュー糖 (メレンゲ分含む)、サラダ油〔種類に注意！〕、温水（５0℃）、薄力粉（振るう）、◎メレンゲ、卵白（冷やす）、あればバニラビーンズ by fuu-tannつくったよ 6 -
簡単シフォンケーキ 卵、薄力粉、砂糖、サラダ油、牛乳 by hinamamつくったよ 1 -
オートミール粉の糖質制限シフォンケーキ 卵黄、ラカントS、豆乳、油、バニラエッセンス、オートミール粉、ベーキングパウダー、卵白、ラカントS by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️つくったよ 2 -
私でも作れた！ふわふわココアシフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダー、豆乳か水、植物油 by chulaumi cafeつくったよ 8 -
失敗しないコツ：メレンゲの作り方 卵白、砂糖 by やすはなちゃんつくったよ 6 -
【卵1個】基本のミニシフォンケーキ ［、10cmシフォン型］、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguruつくったよ 1 -
ハンドミキサーなし！紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
テフロン加工の型でも失敗しないシフォンケーキ 卵黄L、きび砂糖、油(米油、グレープシードオイルオススメ)、牛乳、薄力粉(40%を強力粉にすると弾力がでる、ベーキングパウダー、卵白L、きび砂糖 by megrhythm0503つくったよ 2 -
しゅわっとおいしいヨーグルトシフォンケーキ 17㎝シフォン型、卵白、砂糖、卵黄、油、ヨーグルト、薄力粉、レモン汁 by さやかうたつくったよ 4 -
めざせ、焼き縮みゼロ！プレーンシフォンケーキ 17㎝シフォンケーキ型、卵白、砂糖、卵黄、植物オイル、水、薄力粉 by さやかうたつくったよ 3 -
ハンドミキサー不要！ふわふわしっとりケーキ♪ ケーキのようなホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by こし餡♡つくったよ 1 -
低温で焼く、紅茶のシフォンケーキ 17cmシフォンケーキ型１台分、卵白、砂糖、卵黄、油、水、紅茶葉、薄力粉、紅茶葉（生地に入れる by さやかうたつくったよ 3 -
米粉100％のシフォンケーキ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ） 米粉、卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳、塩、バニラエッセンス、＜メレンゲ＞、卵白、砂糖 by グルヤマつくったよ 2 -
ホットケーキを美味しく焼くコツ♪ ホットケーキミックス、水、ヨーグルト by かさささささささつくったよ 2 -
HMで簡単♪ふわふわシットリかぼちゃシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵黄、卵白、Aかぼちゃのペースト、Aメープルシロップ(はちみつOK)、Aグラニュー糖(上白糖OK)、サラダ油、お水、グラニュー糖(上白糖OK) by *ももら*つくったよ 3 -
PICK UP 
ふわふわ！炊飯器でシフォンケーキ 卵、薄力粉、マーガリン、サラダ油、砂糖、牛乳、クリープ、バニラエッセンス by mane11つくったよ 36 -
米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなP -
ティーパックで作れちゃうふわふわ紅茶シフォン❤ 卵黄、卵白、薄力粉、サラダオイル、ティパックの紅茶、牛乳、砂糖 by mikann７７つくったよ 5 -
キャロットシフォンケーキ 薄力粉、人参、卵黄、砂糖(卵黄用)、サラダ油、牛乳、卵白、砂糖(卵白用)、塩 by Hanako0766 -
大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉（刻んだもの・飾り用）、＜生地＞、卵、砂糖、サラダ油、（A）茶葉（抽出用）、（A）湯（抽出用）、薄力粉、茶葉（混ぜ込み用）、＜シロップ＞、（B）茶葉、（B）湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 15 -
失敗なし！基本のシフォンロールケーキ 玉子、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、はちみつ、水、生クリーム、砂糖（ホイップ用）、バナナ by kumakumasumiつくったよ 4 -
失敗しません！ふわふわ生チョコ絹シフォン 卵、冷凍卵白、チョコ、油、牛乳、ココア、小麦粉、グラニュー糖 by タルピつくったよ 7 -
オートミール入り★もちもちパンケーキ★ ホットケーキミックス、オートミール、水、卵 by かさささささささつくったよ 1 -
HMで簡単ふわふわ♡カボチャのカステラケーキ ホットケーキミックス、カボチャ、卵、グラニュー糖(砂糖) by *ももら*つくったよ 3 -
完熟バナナdeシフォンケーキ （1単位分＝12cm型用）、完熟バナナ、卵黄（L）、サラダオイル、水、バニラオイル、薄力粉、卵白（L）、塩、きび砂糖（または上白糖） by tara@minfannoteつくったよ 3 -
チーズスフレ風チーズケーキシフォン【No.355】 ■シフォン生地、クリームチーズ、グラニュー糖、卵黄、サラダ油、ヨーグルト、レモン汁、レモン皮（国産・すりおろす）、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー糖、クリームタータ、■仕上げ用、マーマレード、オレンジ果汁、レモン汁 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場
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