シフォンケーキのレシピ・作り方 （人気順）
シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。
シフォンケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
混ぜて焼くだけ！簡単マドレーヌ バター（有塩）、卵、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー by ごまたま日和つくったよ 4 -
2 位 
17cm★甘さ控えめ★チョコレートシフォンケーキ 薄力粉、卵、卵黄用砂糖、卵白用砂糖、ココアパウダー、水、サラダ油or太白ごま油 by nanamitsukiつくったよ 4 -
3 位 
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 27
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4 位 
＊簡単・失敗しない＊プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、（Mサイズ）、砂糖、水（or牛乳）、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97つくったよ 364 -
5 位 
100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白（M）、卵黄（M）、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪つくったよ 11 -
6 位 PICK UP 
パウンド型☆ふわふわ生シフォンケーキ 【18cmパウンド型、1台分】、◼️パウンド生地、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、粉糖(飾り用)、◼️クリーム、生クリーム、砂糖 by kuu.nekoつくったよ 1 -
7 位 
【卵1個】基本のミニシフォンケーキ ［、10cmシフォン型］、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguruつくったよ 9 -
8 位 
大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉（刻んだもの・飾り用）、＜生地＞、卵、砂糖、サラダ油、（A）茶葉（抽出用）、（A）湯（抽出用）、薄力粉、茶葉（混ぜ込み用）、＜シロップ＞、（B）茶葉、（B）湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 17 -
9 位 
百均紙型で簡単！紅茶シフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、牛乳、サラダ油or太白ごま油、紅茶ティーパック by nanamitsukiつくったよ 1 -
10 位 
卵白のみの☆ふわっ！ふわっ！シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶つくったよ 40 -
PICK UP 
★基本のシフォン★米粉の豆乳シフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、無調整豆乳、●卵白、●てんさい糖 by sayaka_82139つくったよ 3 -
☆苺のシフォンケーキ☆ 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、薄力粉、食紅赤、ストロベリーエッセンス、（メレンゲ）卵白、（メレンゲ）グラニュー糖 by あいちゃんKOBEつくったよ 10 -
ホットケーキミックスでバニラシフォン*** たまご（M～Ｌ 常温に戻しておく）、砂糖（今回は上白糖）、ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス by ナシピつくったよ 1 -
プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴつくったよ 3 -
シフォンケーキ(17cm)♪簡単共立て♪ 鶏卵、薄力粉、砂糖、サラダ油、練乳（又は牛乳でOK)、生クリームやジャムなどお好みで by ぷよぷよだんごつくったよ 1 -
プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿つくったよ 4 -
はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感！ 薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつ、グラニュー糖、卵黄、卵白、サラダ油、水 by 京たまご8836つくったよ 11 -
ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス by Jrとmcつくったよ 11 -
♡簡単、レンジでおからシフォンケーキ♡糖質オフ ★おからパウダー(微粒粉)、★甘味料(ラカントなど)、★ベーキングパウダー、★サイリウム(あれば)、★かぼちゃパウダー、☆卵、☆油、☆水 by ◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇つくったよ 2 -
私でも作れた！ふわふわココアシフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダー、豆乳か水、植物油 by chulaumi cafeつくったよ 19 -
食べきりサイズのシフォンケーキ（14センチ） ①生地作り、卵黄（Lサイズ）、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、塩、②メレンゲ、砂糖、卵白（Lサイズ） by トレバーつくったよ 2 -
グルテンフリー・砂糖オフ☆米粉シフォンケーキ 卵黄、豆乳、太白胡麻油、砂糖(ラカントS)、米粉、ベーキングパウダー、卵白 by Azuun_cookつくったよ 2 -
もちもち！米粉でシフォンケーキ(型１８ｃｍ) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめつくったよ 10 -
PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 42 -
フレッシュな苺たっぷり！苺のフルーツシフォン♪ 【材料：17cmシフォン型】、卵…、卵黄用砂糖、卵白用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、食紅、苺、牛乳、サラダ油、生クリーム、クリーム用砂糖、飾り用苺 by torezu -
八朔のシフォンケーキ♪皮を入れて香り豊か 八朔の皮、八朔の果実、グラニュー糖（八朔用）、※八朔中ぐらいの大きさ、●薄力粉、●ベーキングパウダー、グラニュー糖、卵黄、卵白、油、水 by 京たまご8836 -
PICK UP 
ふわふわ！炊飯器でシフォンケーキ 卵、薄力粉、マーガリン、サラダ油、砂糖、牛乳、クリープ、バニラエッセンス by 杏衣つくったよ 50 -
直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ -
雲みたい！ふわふわシフォンケーキ 卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油 by ＊ K a n a ＊ -
米粉のココアシフォンケーキ 米粉、てん菜糖、卵、牛乳、米油（サラダ油でも可）、ココア by hiro4547つくったよ 1 -
お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピつくったよ 127 -
パウンドケーキ型でできる！ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotirつくったよ 2 -
トースターとパウンドケーキ型で作る！シフォンケーキ ホットケーキミックス、ココアパウダー、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by 阿蘇南つくったよ 1 -
ハンドミキサーなし！紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
バナナシフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、無調整豆乳、バナナ、●卵白、●砂糖 by sayaka_82139 -
シフォンケーキ ♪ 簡単だよ～ ♪ （１５ｃｍ） 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310つくったよ 18 -
甘酒米粉シフォンケーキ 卵、米粉、甘酒、なたね油、メープルシロップ、塩 by にこにこ(*´꒳`*)つくったよ 2 -
大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄（2Lサイズ）、卵白（2Lサイズ）、砂糖（卵黄に35ｇ＋卵白に35ｇ）、水、ブランデー by 栗皮茶つくったよ 40 -
紅茶のシフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、紅茶ティーバッグ、○濃いめに淹れた紅茶、○無調整豆乳、●卵白、●砂糖 by sayaka_82139 -
チーズとベーコンのブランチシフォン【No.238】 卵黄、オリーブ油、牛乳、薄力粉、ベーコン、ピザ用チーズ、パセリ、塩、こしょう（粗挽き）、卵白、レモン汁、砂糖 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 8 -
ホットクックで米粉シフォンケーキ甘さ控えめ 卵白、卵黄、米粉、米油、牛乳、てん菜糖 by たべっ子あんぬ -
迷彩柄シフォンケーキ【No.465】 抹茶パウダー、ほうじ茶パウダー、ココアパウダー、ブラックココアパウダー、卵黄、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー糖（卵白用） by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 1 -
ブルーベリージャムでシフォンケーキ 薄力粉、砂糖、卵白、卵黄、ブルーベリージャム、牛乳、粉砂糖(仕上げ用、なくても可） by かぼちゃぽた〜じゅつくったよ 1 -
２３ｃｍ シフォンケーキ 卵、砂糖、油、水 、薄力粉、ベーキングパウダー by mikianneつくったよ 5 -
ノンオイル&ノンシュガー 甘酒シフォンケーキ 2倍濃縮甘酒、米粉、卵黄、水、卵白、酢、片栗粉 by はらぺこあおむし〜 -
しゅわっとおいしいヨーグルトシフォンケーキ 17㎝シフォン型、卵白、砂糖、卵黄、油、ヨーグルト、薄力粉、レモン汁 by さやかうたつくったよ 5 -
ずっーと作ってるシフォンケーキ たまご、砂糖、薄力粉、水、サラダ油 by maya♪つくったよ 1 -
米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなPつくったよ 3 -
米粉のブルーベリーパウンドケーキ 米粉、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、ベーキングパウダー、ブルーベリー by はせちい -
自家製レモンピールでふわふわシフォンケーキ 卵黄、水、サラダ油、レモン果汁、薄力粉、卵白、グラニュー糖、レモンピール by minohoppeつくったよ 2
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