シフォンケーキのレシピ・作り方 (人気順)

シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。

シフォンケーキ
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  1. 1 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 26
  2. 2 抹茶シフォンケーキ⌘14cm型⌘卵2個
    抹茶シフォンケーキ⌘14cm型⌘卵2個 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、抹茶 by ✿sakkuu✿
    つくったよ 2
  3. 3 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 9
  1. 4 *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ
    *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、(Mサイズ)、砂糖、水(or牛乳)、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97
    つくったよ 362
  2. 5 混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ
    混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ バター(有塩)、卵、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー by ごまたま日和
  3. 6 17cm★甘さ控えめ★チョコレートシフォンケーキ
    17cm★甘さ控えめ★チョコレートシフォンケーキ 薄力粉、卵、卵黄用砂糖、卵白用砂糖、ココアパウダー、水、サラダ油or太白ごま油 by nanamitsuki
    つくったよ 4
  4. 7 卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ
    卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  5. 8 【卵1個】基本のミニシフォンケーキ
    【卵1個】基本のミニシフォンケーキ [、10cmシフォン型]、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguru
    つくったよ 9
  6. 9 パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪
    パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir
    つくったよ 2
  7. 10 米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ
    米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなP
    つくったよ 3
  8. シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm)
    シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm) 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310
    つくったよ 18
  9. 大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ
    大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄(2Lサイズ)、卵白(2Lサイズ)、砂糖(卵黄に35g+卵白に35g)、水、ブランデー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  10. 百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm
    百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、牛乳、サラダ油or太白ごま油、紅茶ティーパック by nanamitsuki
    つくったよ 1
  11. プレーンシフォンケーキ(21cm型)
    プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴ
    つくったよ 2
  12. 暑さに負けるな!塩麹シフォンケーキ❤ 17cm型
    暑さに負けるな!塩麹シフォンケーキ❤ 17cm型 卵黄、卵白、砂糖、サラダオイル、牛乳、小麦粉、塩麹 by mikann77
  13. しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ
    しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 38
  14. しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ
    しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 102
  15. お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン
    お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピ
    つくったよ 127
  16. PICK UP ★基本のシフォン★米粉の豆乳シフォンケーキ
    ★基本のシフォン★米粉の豆乳シフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、無調整豆乳、●卵白、●てんさい糖 by sayaka_82139
    つくったよ 3
  17. PICK UP ふわふわ!炊飯器でシフォンケーキ
    ふわふわ!炊飯器でシフォンケーキ 卵、薄力粉、マーガリン、サラダ油、砂糖、牛乳、クリープ、バニラエッセンス by 杏衣
    つくったよ 49
  18. 電子レンジでできる♪基本のシフォンケーキ
    電子レンジでできる♪基本のシフォンケーキ 小麦粉、砂糖、卵、サラダ油(もしくはバター)、牛乳(もしくは水) by momiji☆mama
    つくったよ 2
  19. ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ
    ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 2
  20. 米粉のシフォンケーキ
    米粉のシフォンケーキ ★米粉、薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブオイル、卵 by ココアケア
    つくったよ 1
  21. 3時のおやつ《紅茶シフォンケーキ》20cm型
    3時のおやつ《紅茶シフォンケーキ》20cm型 卵黄、砂糖(卵黄用)、サラダオイル、水、薄力粉、紅茶(アールグレイ)、卵白、砂糖(卵白用) by 好き嫌い大王の料理番
    つくったよ 4
  22. 私でも作れた!ふわふわココアシフォンケーキ
    私でも作れた!ふわふわココアシフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダー、豆乳か水、植物油 by chulaumi cafe
    つくったよ 19
  23. 紅茶のシフォンケーキ
    紅茶のシフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、紅茶ティーバッグ、○濃いめに淹れた紅茶、○無調整豆乳、●卵白、●砂糖 by sayaka_82139
  24. プレーンシフォンケーキ⌘卵2個
    プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿
    つくったよ 4
  25. しっとりフワフワ♡南瓜のシフォンケーキ
    しっとりフワフワ♡南瓜のシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、南瓜(皮・わた・種を取り除いて)、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、牛乳、サラダ油 by みさきらりんず
    つくったよ 7
  26. 失敗しません!ふわふわ生チョコ絹シフォン
    失敗しません!ふわふわ生チョコ絹シフォン 卵、冷凍卵白、チョコ、油、牛乳、ココア、小麦粉、グラニュー糖 by タルピ
    つくったよ 9
  27. 大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ
    大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉(刻んだもの・飾り用)、<生地>、卵、砂糖、サラダ油、(A)茶葉(抽出用)、(A)湯(抽出用)、薄力粉、茶葉(混ぜ込み用)、<シロップ>、(B)茶葉、(B)湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 17
  28. 爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ
    爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、★砂糖、卵黄、☆砂糖、柚子ジャム(又はゆず茶)、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 16
  29. [ル・クルーゼ公式] ハニーシフォンケーキ
    [ル・クルーゼ公式] ハニーシフォンケーキ 卵(Mサイズ)、はちみつ、サラダ油、オレンジジュース、薄力粉、グラニュー糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  30. ノンオイル バナナシフォン
    ノンオイル バナナシフォン 全卵、バナナ、小麦粉または米粉、砂糖、豆乳または牛乳または水 by mie''
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  31. 絶品♪チョコレートシフォンケーキ
    絶品♪チョコレートシフォンケーキ ◎卵黄、◎砂糖、サラダ油、水、ラム酒、薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、●卵白、●砂糖、刻んだチョコレート または チョコチップ by Rinco*
    つくったよ 22
  32. たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え
    たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え (17cmシフォンケーキ型・1台)、卵白、卵黄、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、水、バニラオイル、★デコレーション、生クリーム、砂糖 by torezu
    つくったよ 11
  33. PICK UP マフィン型☆生シフォンいちごクリーム
    マフィン型☆生シフォンいちごクリーム 【マフィン型、9個分】、マフィン生地、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、粉糖(飾り用)、いちごクリーム、生クリーム、いちごジャム、コンデンスミルク by kuu.neko
  34. アールグレイ香るシフォンケーキ
    アールグレイ香るシフォンケーキ 卵白、卵黄、砂糖、オリーブオイル、アールグレイ茶葉、湯、薄力粉 by ニャンコーヒー
    つくったよ 1
  35. 低糖質♪苺ジャムシフォンケーキ(o^^o)
    低糖質♪苺ジャムシフォンケーキ(o^^o) 卵、苺ジャム(低糖質のもの使用)、※大豆粉、※アーモンドプードル、豆乳、砂糖(卵白用)、砂糖(卵黄用) by simakis
  36. 10センチの型で♡ココアミルクシフォンケーキ
    10センチの型で♡ココアミルクシフォンケーキ ◯卵白、◯砂糖、●卵黄、●砂糖、☆サラダ油、☆牛乳、☆バニラオイル、◎薄力粉、◎ココアパウダー by にゃんtaro
  37. 直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風
    直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ
  38. シフォンケーキ 結婚記念日
    シフォンケーキ 結婚記念日 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵黄、米油、水、レモン汁、レモンの皮、卵白、塩、砂糖、生クリーム、砂糖、苺 by こぐま29
  39. 安納芋クリームのシフォンカップケーキ
    安納芋クリームのシフォンカップケーキ 安納芋(加熱して裏ごしたもの)、グラニュー糖、生クリーム、バター、《シフォンカップケーキ生地》、卵黄、卵白、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー、《ホイップクリーム》、生クリーム、グラニュー糖 by u_smyles
    つくったよ 1
  40. ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ
    ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス by Jrとmc
    つくったよ 11
  41. 【ママパン】ダブルチョコシフォン
    【ママパン】ダブルチョコシフォン 薄力粉、バンホーテンココア、ベーキングパウダー、卵黄、グラニュー糖A、卵白、グラニュー糖B、塩、サラダ油、水、【デコレーション】、コーティングチョコ ノベルビター by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
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  42. ホットクックで米粉シフォンケーキ甘さ控えめ
    ホットクックで米粉シフォンケーキ甘さ控えめ 卵白、卵黄、米粉、米油、牛乳、てん菜糖 by たべっ子あんぬ
  43. もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm)
    もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめ
    つくったよ 10
  44. 100均型で作るふんわりしっとり米粉シフォン♡
    100均型で作るふんわりしっとり米粉シフォン♡ シフォンケーキ型(4号13cm)、卵(M)、こめ油、ぬるま湯、きびオリゴ液体(他の砂糖可)、米粉、◉、ココナッツシュガー(他の砂糖可)、◉、レモン果汁 by ❁HananoCocage‪‪❁
  45. ☆苺のシフォンケーキ☆
    ☆苺のシフォンケーキ☆ 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、薄力粉、食紅赤、ストロベリーエッセンス、(メレンゲ)卵白、(メレンゲ)グラニュー糖 by あいちゃんKOBE
    つくったよ 10
  46. はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感!
    はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感! 薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつ、グラニュー糖、卵黄、卵白、サラダ油、水 by 京たまご8836
    つくったよ 11
  47. トースターとパウンドケーキ型で作る!シフォンケーキ
    トースターとパウンドケーキ型で作る!シフォンケーキ ホットケーキミックス、ココアパウダー、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by 阿蘇南
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