シフォンケーキのレシピ・作り方 （人気順）
シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。
シフォンケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
＊簡単・失敗しない＊プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、（Mサイズ）、砂糖、水（or牛乳）、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97つくったよ 289 -
2 位 
お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピつくったよ 90 -
3 位 
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこつくったよ 4
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4 位 
しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 19 -
5 位 PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 31 -
6 位 
パウンドケーキ型でできる！ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir -
7 位 
卵白のみの☆ふわっ！ふわっ！シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶つくったよ 32 -
8 位 
神ケーキ！小麦粉・バター不使用！卵だけケーキ！！ パウンド型１個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで！、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 12 -
9 位 
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 75 -
10 位 PICK UP 
☆抹茶のシフォンケーキ☆ ①卵黄、砂糖、②卵白、砂糖（メレンゲ用）、牛乳、サラダ油、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー by 豆クロつくったよ 31 -
シフォンケーキ ♪ 簡単だよ～ ♪ （１５ｃｍ） 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310つくったよ 12 -
PICK UP 
ハロウィンにいかが？パンプキンシフォン （1単位分＝12cm型用）、かぼちゃ（マッシュしたもの）、卵黄（L）、水、ラム酒、サラダオイル、薄力粉、卵白（L）、塩、きび砂糖（または上白糖）、（お好みで）シナモンパウダー by tara@minfannoteつくったよ 7 -
しっとりフワフワ♡南瓜のシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、南瓜(皮・わた・種を取り除いて)、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、牛乳、サラダ油 by みさきらりんずつくったよ 3 -
２歳の誕生日に最適！簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんちつくったよ 4 -
はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感！ 薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつ、グラニュー糖、卵黄、卵白、サラダ油、水 by 京たまご8836つくったよ 7 -
しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖（４０ｇで２つに分けておく）、サラダ油、小麦粉、●紅茶の葉（アールグレイ）、●牛乳、●水、☆ブロークンの茶葉orティーパックの中身、☆熱湯、２０ｃｍシフォンケーキ型を使用 by 成零雪丸つくったよ 9 -
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 14 -
HMで簡単ふわふわ♡カボチャのカステラケーキ ホットケーキミックス、カボチャ、卵、グラニュー糖(砂糖) by *ももら*つくったよ 3 -
もちもち！米粉でシフォンケーキ(型１８ｃｍ) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめつくったよ 4 -
PICK UP 
ふわふわ！炊飯器でシフォンケーキ 卵、薄力粉、マーガリン、サラダ油、砂糖、牛乳、クリープ、バニラエッセンス by mane11つくったよ 36 -
かぼちゃシフォン（全卵使用） 卵黄、砂糖、油、水ｏｒ豆乳（牛乳）、かぼちゃ、薄力粉、卵白、グラニュー糖、塩 by fish.on -
大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄（2Lサイズ）、卵白（2Lサイズ）、砂糖（卵黄に35ｇ＋卵白に35ｇ）、水、ブランデー by 栗皮茶つくったよ 33 -
オートミール粉の糖質制限シフォンケーキ 卵黄、ラカントS、豆乳、油、バニラエッセンス、オートミール粉、ベーキングパウダー、卵白、ラカントS by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️つくったよ 2 -
私でも作れた！ふわふわココアシフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダー、豆乳か水、植物油 by chulaumi cafeつくったよ 9 -
栗ザクザクシフォンケーキ 卵黄、サラダ油、牛乳、渋皮煮の煮汁、薄力粉、栗の渋皮煮、砂糖、卵白 by palさん -
ハンドミキサーなし！紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス by Jrとmcつくったよ 8 -
絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ 卵、砂糖、水、サラダ油、米油等、薄力粉、塩 by ブルーボリジつくったよ 40 -
しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 75 -
【卵1個】基本のミニシフォンケーキ ［、10cmシフォン型］、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguruつくったよ 1 -
ふわふわかぼちゃシフォンケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、a牛乳、aサラダ油、かぼちゃ by ゆづっしー -
ブーム到来♪材料5つのみ『ふわしゅわ』台湾カステラ 卵(冷やされた物)、植物油、小麦粉(薄力粉)、牛乳、砂糖 by れいにゃ～ん✿つくったよ 1 -
百均紙型BPなし！はちみつシフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、はちみつ、牛乳、サラダ油or太白ごま油 by nanamitsuki -
失敗しないコツ：メレンゲの作り方 卵白、砂糖 by やすはなちゃんつくったよ 8 -
どっしりバナナシフォンケーキ 卵黄、完熟バナナ、牛乳、サラダ油、薄力粉、卵白、砂糖 by めいてぃ -
トースターシフォンケーキ 卵、砂糖、なたね油、水、●薄力粉、●ベーキングパウダー、●砂糖、レーズン by 京桜 -
シュワシュワの台湾カステラ ①、サラダ油、薄力粉、②、牛乳、卵黄、③、卵白、砂糖 by トレバーつくったよ 3 -
プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴつくったよ 2 -
ふわふわココアマーブルシフォンケーキ17cmトール 【直径17cmトール型】、卵白(L玉)、グラニュー糖、卵黄(L玉)、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、●ココアパウダー、●お湯 by ゆなったんつくったよ 3 -
しゅわっとおいしいヨーグルトシフォンケーキ 17㎝シフォン型、卵白、砂糖、卵黄、油、ヨーグルト、薄力粉、レモン汁 by さやかうたつくったよ 4 -
ふわっふわっバナナシフォンケーキ（18cm型） 薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、卵白、砂糖、バナナ、ぬるま湯、レモン汁、油 by はるこーママつくったよ 2 -
サツマイモのほくほくシフォンケーキ 卵白、上白糖（甜菜糖でもOK）、塩、サツマイモ、卵黄、サラダ油or菜種油、牛乳、小麦粉 by palさん -
今日は本気で《シフォンケーキ》型20cm 卵黄、砂糖、サラダ油、水、小麦粉、メレンゲ、卵白、砂糖 by 好き嫌い大王の料理番 -
ハンドミキサー不要！ふわふわしっとりケーキ♪ ケーキのようなホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by こしあん♡つくったよ 1 -
ティーパックで作れちゃうふわふわ紅茶シフォン❤ 卵黄、卵白、薄力粉、サラダオイル、ティパックの紅茶、牛乳、砂糖 by mikann７７つくったよ 5 -
全部食べれる！一歳のお誕生日ケーキ 12ヶ月からのケーキセット、イチゴ、牛乳、卵ボーロ by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
HMで簡単♪ふわふわシットリかぼちゃシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵黄、卵白、Aかぼちゃのペースト、Aメープルシロップ(はちみつOK)、Aグラニュー糖(上白糖OK)、サラダ油、お水、グラニュー糖(上白糖OK) by *ももら*つくったよ 3 -
くるみとチョコチップのシフォンケーキ 卵白、砂糖、卵黄、植物油、牛乳、薄力粉、くるみ、チョコチップ by さやかうた -
かぼちゃのシフォンケーキ 卵黄、サラダ油、水、★薄力粉、★パンプキンパウダー、卵白、グラニュー糖、シフォンケーキ型 17cm by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
全卵で作る。紅茶のふわふわシフォンケーキ❤ 卵 Ｌ、薄力粉、砂糖、牛乳、キャノーラ油、紅茶葉 by ゆずのん✩つくったよ 18
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