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完熟ﾊﾞﾅﾅで超しっとり！パウンドケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
78件

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簡単だった

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節約できたよ

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料理レシピ

材 料（1本人分）

  • 完熟ﾊﾞﾅﾅ

    2本

  • バター（ﾊﾞﾀｰとｻﾗﾀﾞ油半々でもok

    100ｸﾞﾗﾑ

  • 砂糖

    100ｸﾞﾗﾑ

  • 卵

    2個

  • 小麦粉

    120ｸﾞﾗﾑ

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • バニラエッセンス

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
完熟ﾊﾞﾅﾅで超しっとり！パウンドケーキ
  • 300円前後

弱りかけたバナナを救おう！

作り方

  • 1

    オーブンは170度10分予熱。

  • 2

    バターを少し、レンジでチンし、やわらかくしてから、ボールにいれ、泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を入れ、まぜる。

  • 3

    2にわりほぐした卵を少しずつ加え、よくまぜる。次にバニラエッセンスを加える。

  • 4

    薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせてふるったものを、3にさっくりと混ぜ合わせる。

  • 5

    最後に、完熟ﾊﾞﾅﾅを手でちぎりながら加えて混ぜ合わせる。バターをぬった焼型に生地を流し込む。

  • 6

    オーブン180度で35分焼く。

きっかけ

バナナ救済！

おいしくなるコツ

バナナは見切り品等の古いものの方が、おいしく出来ます！
バターはお高いので(>_<)サラダ油を半分まぜてもしっとりできます。もちろん全量バターのほうがおすすめです。

登録されているカテゴリ

料理：
お菓子 > ケーキ > バナナケーキ
料理：
お菓子 > ホットケーキ・パンケーキ
食材：
果物 > バナナ
季節・イベント：
行事・イベント > パーティー料理・ホームパーティ

レシピID: 1140003994

公開日：2011.12.26

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つくったよレポート 47件(47人)

  • 2020.08.09

    夜の遅い時間に作りました。
    しっかり膨らんで満足です

    いいね

    夏の昼間は暑いのでオーブン長時間はキツイですよね〜^_^;　夜間のお菓子作りがよいですね！
    ふかふかに膨らんでて美味しそうです〜♪
    レポートありがとうございます

    お返事を見る

  • 2020.07.19

    作り方が簡単で美味しく焼き上がりました。
    美味しいお菓子のレシピありがとうございました。

    いいね

    上手に作っていただけて嬉しいです！！
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.07.04

    超しっとりでした(๑>ڡ<๑)
    完熟バナナがあったらまた作ります！
    レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

    いいね

    とっても美味しそうですです〜♪
    夏場はバナナ足が早いのでまた是非作ってやってください。レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.06.25

    茶色のバナナ救出しました！少し味見しましたが美味しかったです。明日の朝食にします。

    いいね

    バナナ救出できたとのこと、よかったです！
    とってもきれいに焼き上がってますね！
    レポートありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

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関連情報

料理名
バナナパウンドケーキ
料理用途
普段の料理　おもてなし
関連キーワード
ケーキバナナケーキパウンドケーキ見切り品

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