シュークリーム・エクレアのレシピ・作り方 (人気順)

シュークリーム・エクレアのレシピ・作り方ページです。 シュー皮作りに四苦八苦していませんか。しっとりふっくら仕上げるには材料を混ぜ合わせるときにコツがあるようです。そんなコツも教えてくれるレシピを参考にシュークリーム作りに挑戦しよう! その他にもホットケーキミックスを使った簡単レシピも楽しそう!

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シュークリーム・エクレア
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  1. 1 簡単すぎる、失敗しないシュークリーム
    簡単すぎる、失敗しないシュークリーム 水、バター、薄力粉、卵、☆砂糖、☆薄力粉、☆牛乳、☆卵黄 by 70530
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  2. 2 PICK UP ホットケーキミックスで簡単シュークリーム
    ホットケーキミックスで簡単シュークリーム 水、マーガリン、ホットケーキミックス、卵 by keikana♪
    つくったよ 178
  3. 3 お店のシュークリーム♪
    お店のシュークリーム♪ 【シュー皮】、●牛乳、●バター、●砂糖、薄力粉、卵、【カスタードクリーム】、卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉、バニラエッセンス by alohawaii**
    つくったよ 76
  1. 4 失敗なし♫モコモコ膨らむ♫基本のシュー生地
    失敗なし♫モコモコ膨らむ♫基本のシュー生地 薄力粉、有塩バター、牛乳、水、卵(Mサイズ) by みさきらりんず
    つくったよ 7
  2. 5 さくさくパイシュー【No.472】
    さくさくパイシュー【No.472】 ■カスタードクリーム、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、砂糖、薄力粉、生クリーム、■シュー生地、冷凍パイシート、無塩バター、水、塩、薄力粉、卵、■仕上げ用、粉糖 by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
  3. 6 一口サイズのクッキーシュークリーム
    一口サイズのクッキーシュークリーム 4㎝のシュー35個くらい(70個くらい)、【クッキー生地】、無塩バター、キビ糖、卵(残りはシュー生地で使えます)、アーモンドプードル、小麦粉、シナモン(量はお好みで)、【シュー生地】、無塩バター、塩、水、小麦粉、卵、【カスタードクリーム】、卵黄、キビ糖、小麦粉、牛乳、バニラビーンズ by yacos
  4. 7 低糖質オートミールのシュークリーム
    低糖質オートミールのシュークリーム 【シュー皮】5個、オートミール、水、油、卵、【カスタード】約170g、牛乳、オートミール、シュガーカット0顆粒、塩、クリープorスキムミルク、粗挽き黒胡椒、バニラオイル、卵 by 低糖質もーこ
    つくったよ 1
  5. 8 簡単!レンジでカスタードクリーム
    簡単!レンジでカスタードクリーム 砂糖、小麦粉、牛乳、卵黄、バニラエッセンス by 70530
    つくったよ 40
  6. 9 レンジで簡単シュークリーム
    レンジで簡単シュークリーム 薄力粉、バター、水、卵、お好きなクリーム by ジョン子ママ
    つくったよ 27
  7. 10 電子レンジで簡単シュークリーム☆
    電子レンジで簡単シュークリーム☆ 薄力粉、無塩バター、卵、水、<カスタードクリーム>、溶き卵、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、ブランデー by takateru0703
    つくったよ 2
  8. リッチなカスタードクリーム。失敗無し◎
    リッチなカスタードクリーム。失敗無し◎ 卵黄、グラニュー糖、バニラビーンズ(バニラエッセンス)、小麦粉、コーンスターチ、牛乳、生クリーム by spino8408
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  9. 絶対失敗しないチョコクッキーチーズシュークリーム
    絶対失敗しないチョコクッキーチーズシュークリーム ★薄力粉、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★バター、☆バター、☆水、☆薄力粉、☆ココアパウダー、☆卵Mサイズ、●クリームチーズ、●生クリーム、●グラニュー糖、○チョコレート by たけ民キッチン
    つくったよ 1
  10. 絶対本気!の、シュークリーム。
    絶対本気!の、シュークリーム。 ◆カスタードクリーム、牛乳、バニラビーンズ、バター、卵黄、グラニュー糖、薄力粉(ふるっておく)、生クリーム、グラニュー糖(生クリームに入れる用)、◆シュー生地、水、グラニュー糖、塩、バター、薄力粉(ふるっておく)、卵、アーモンドダイス by きよみんーむぅ
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  11. スワンのシュー
    スワンのシュー パート ア シュー、水、バター、砂糖、薄力粉、全卵、クレームパティシエール、牛乳、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、卵黄、バター、バニラ、生クリーム、パウダーシュガー by モモパンコ
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  12. 手作りカスタードクリーム
    手作りカスタードクリーム 薄力粉、@砂糖、@卵、牛乳、バニラシュガー by ドキンちゃん0298
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  13. レンジで簡単♡お店のカスタードクリーム
    レンジで簡単♡お店のカスタードクリーム 卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳(低脂肪でないもの)、バニラエッセンス、マーガリン by maoronmama
    つくったよ 1
  14. ザクザク☆クッキーシュー
    ザクザク☆クッキーシュー ☆クッキー生地、バター、砂糖、薄力粉、☆シュー生地、バター、水、塩、薄力粉、卵、☆カスタード、卵黄、牛乳、砂糖、薄力粉 by きたっち☆
  15. 絞り袋も霧吹きも不要!シュー皮の作り方
    絞り袋も霧吹きも不要!シュー皮の作り方 小麦粉、水、グラニュー糖、バター、卵 by あるものでごはん
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  16. 卵1個で簡単 シュークリーム
    卵1個で簡単 シュークリーム 卵、薄力粉、バター又はサラダオイル、水、塩、グラニュー糖、パウダーシュガー、☆生クリーム、☆砂糖 by liqueur
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  17. HMとトースターでシュークリーム作ってみた
    HMとトースターでシュークリーム作ってみた 卵Mサイズ、ホットケーキミックスか小麦粉、サラダ油かオリーブ油、水、塩、<トッピング>、シュガーパウダーやココアパウダー、ホイップクリーム、砕いたミニオレオ、愛情、カスタードクリームレシピ↓、全卵とレンジで簡単カスタード by 青色カエル
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  18. ★シュークリームの皮★
    ★シュークリームの皮★ 薄力粉、バター、水、卵 by ピッ君0129
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  19. トースターでシュー生地!サクサクお菓子シューケット
    トースターでシュー生地!サクサクお菓子シューケット 卵Mサイズ、小麦粉かホットケーキミックス、サラダ油かオリーブ油、水、塩、愛情、<トッピング>、シュガーパウダーやココアパウダー、チョコのデコペン(好みの色)、あられ糖(あれば) by 青色カエル
    つくったよ 2
  20. 苺ジャムとチョコシューのリッツ
    苺ジャムとチョコシューのリッツ リッツ、苺ジャム、チョコシュー(ミニ)、☆チョコレートシロップ、☆シナモンシュガー by ぷ〜みぃまま♪
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  21. 意外と簡単 プチシュー生地♪
    意外と簡単 プチシュー生地♪ 薄力粉、たまご、水、牛乳、バター、塩 by ●まかろん●
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  22. 簡単 シュー生地
    簡単 シュー生地 薄力粉、牛乳、水、バター、卵、塩 by nikk@
  23. シュー生地でサンドイッチ!サクサク美味しいよ
    シュー生地でサンドイッチ!サクサク美味しいよ <シュー生地レシピはこちら↓>、トースターでシュー生地!、HMとトースターでシュークリーム、(どちらも同じ分量手順のシュー生地)、<具>、スライスしたきゅうり、半分に切ったプチトマト、8等分したスライスチーズ、4~6等分したハム、コールスロー(手作りや市販のもの)、マッシュポテト(手作りや市販のもの)、ツナポテト(レシピ参照)、その他サラミやベーコンたまごサラダ等、<具のレシピはこちら↓>、ほんのり甘いコールスロー、どっかの店の味、レンジで超絶簡単、マッシュポテト、万能ツナポテト、冷凍→自然解凍、愛情 by 青色カエル
  24.  * 我が家の さくさく♪シュークリーム
    * 我が家の さくさく♪シュークリーム ★シュークリームの生地、牛乳、水、バター、薄力粉、卵、★カスタードクリーム、砂糖、薄力粉、卵黄、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス(あれば) by にむりん軍曹
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  25. サクサク!シュークリーム
    サクサク!シュークリーム バター(スライスしておく)、牛乳、水、砂糖、塩、薄力粉、卵、溶き卵 by ペティエ
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  26. HMで簡単♪苺パリブレスト♡シュークリーム♡鍋不要
    HMで簡単♪苺パリブレスト♡シュークリーム♡鍋不要 17cm○が2個・シュークリームは10個、ホットケーキミックス(薄力粉でもOK)、バター(マーガリン・サラダオイルOK)、水、塩、卵、・・・・、画像のイチゴは、材料3つだけ♪ふわふわ簡単ロールケーキ、簡単ふわりん♪ワッフルカスタード♥ by *ももら*
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  27. 生クリーム&カスタードのダブルシュークリーム
    生クリーム&カスタードのダブルシュークリーム =約6cm・16個分=、薄力粉、卵、無塩バター、水、塩、*以下カスタードクリーム用*、卵黄、牛乳、砂糖、薄力粉、バター、塩、*以下生クリーム用*、生クリーム、砂糖 by さくぱん
    つくったよ 1
  28. 失敗なし!卵も余らない材料使い切りのシュークリーム
    失敗なし!卵も余らない材料使い切りのシュークリーム シュー生地、卵、卵白、薄力粉、バター、水、カスタード生地、卵、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バター by ばんばんばんこ。
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  29. PICK UP ハートなイチゴのシュークリーム
    ハートなイチゴのシュークリーム 牛乳、水、バター、小麦粉、卵、(クリーム)、カスタードクリーム、生クリーム、グラニュー糖、イチゴ、粉糖(なかない粉糖)、ストロベリーパウダー by AKDENiZ
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  30. ホットケーキ粉で☆シュークリーム
    ホットケーキ粉で☆シュークリーム ホットケーキミックス、☆水、バター、溶き卵、ホイップクリーム(絞るタイプ)、粉砂糖(溶けないタイプ) by ブルーボリジ
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  31. ★”シュークリームアレンジで簡単パリブレスト
    ★”シュークリームアレンジで簡単パリブレスト ■シュー生地、牛乳、水、バター、薄力粉、卵、■カスタードクリーム by にむりん軍曹
  32. 紅茶入り♪カスタードクリーム☆
    紅茶入り♪カスタードクリーム☆ 卵黄、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、紅茶ティーバック by ✴︎rina✴︎
  33. ハーフ&ハーフなシュークリーム
    ハーフ&ハーフなシュークリーム 〈シュー生地〉、バター(+サラダオイル20g)※、塩、牛乳(+水40g)※、※( )無は、基本の配合、薄力粉、ベーキングパウダー(省略可)、卵(L)、〈ディプロマットクリーム〉、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、卵(L)、コアントロー(お好みで)、ホイップクリーム用生クリーム、砂糖 by tara@minfannote
    つくったよ 4
  34. マーマレードとチョコシューとシロップのトースト
    マーマレードとチョコシューとシロップのトースト 食パン、☆マーガリン、☆オレンジマーマレード、チョコシュー(ミニ)、ケーキシロップ by ぷ〜みぃまま♪
  35. 低糖質なシュークリームの皮
    低糖質なシュークリームの皮 水、バターor油、低糖質うどん風ミックス、常温の卵 by 低糖質もーこ
  36. 簡単シュークリーム生地
    簡単シュークリーム生地 マーガリン、薄力粉、水、卵 by 空汰
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  37. シュー生地
    シュー生地 水、バター、塩、薄力粉、卵、塗り玉用卵 by torasan0301
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  38. 簡単♪子供たちに伝えたい§チーズシュー§
    簡単♪子供たちに伝えたい§チーズシュー§ マーガリン、薄力粉、スライスチーズ(チェダー)、牛乳、薄力粉、強力粉、卵 by haru.koha
    つくったよ 1
  39. 簡単*基本のシュークリームの『クリーム』♪
    簡単*基本のシュークリームの『クリーム』♪ ●カスタードクリーム、牛乳、バニラエッセンス、卵黄、砂糖、薄力粉、●生クリーム、砂糖 by だふお
  40. 四角いシュークリーム【No.201】
    四角いシュークリーム【No.201】 ■シュー生地、無塩バター、水、塩、薄力粉、卵、■カスタードクリーム、牛乳、バニラのさや、卵黄、砂糖、薄力粉、生クリーム、■仕上げ用、粉糖 by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
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  41. ☆バターを使わないで作るシュー生地☆
    ☆バターを使わないで作るシュー生地☆ 小麦粉、キャノーラ油、水、卵 by ☆☆ひめっこ☆☆
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  42. 全卵豆乳カスタードクリーム
    全卵豆乳カスタードクリーム 卵、甜菜糖、小麦粉、豆乳 by Tart&Biscotti
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  43. 低糖質!シュークリーム!
    低糖質!シュークリーム! 卵、ギー(バター、マヨネーズ代用可)、生クリーム(36%)、エリスリトール by doonext
  44. ほんわり優しい味わい、豆乳カスタードクリーム
    ほんわり優しい味わい、豆乳カスタードクリーム 卵、豆乳、小麦粉、甜菜糖(又は砂糖) by 酔いどれんぬ
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  45. パティシエの本格ザクザクシュークリーム!
    パティシエの本格ザクザクシュークリーム! シュー生地↓、水、牛乳、バター(マーガリン可)、塩、砂糖、中力粉、卵、クッキーそぼろ、クレームディプロマット↓、卵黄、グラニュー糖、小麦粉、コーンスターチ(片栗粉可)、牛乳、バニラオイル、バター、洋酒(あれば!)、生クリーム(ホイップ可) by 菌活女子
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  46. さっくりふっくらシュークリーム 皮は冷凍できます♪
    さっくりふっくらシュークリーム 皮は冷凍できます♪ バター、水、薄力粉、卵、お好みのクリーム(生クリームなど)、【参考 カスタードクリームの材料】、牛乳、砂糖、卵黄、バター、バニラビーンズ、薄力粉 by しの&
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  47. プクッと膨らむ失敗なしのシュークリーム 皮
    プクッと膨らむ失敗なしのシュークリーム 皮 ふるった薄力粉、卵、水、バター、グラニュー糖 by KAI kai
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