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抹茶水羊羹 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 抹茶パウダー

    10g

  • 白餡(こしあん)

    250g

  • 200cc

  • 粉寒天

    2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
抹茶水羊羹

簡単です。
抹茶の香りがシッカリした抹茶水羊羹です

作り方

  • 1

    鍋に抹茶パウダーを入れ、水を少しずつ入れながら粉抹茶を溶かす。
    粉寒天を加え混ぜながら弱火に掛ける。沸騰してきたら更に1~2分混ぜながら加熱する。

  • 2

    白餡を加え、煮溶かしたら火を止める。
    水に濡らした型に流し入れ冷し固め完成

きっかけ

白餡を買ってきたので

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > 和菓子 > 水ようかん

レシピID: 1360004597

公開日:2013-01-18 08:51:03.0

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 1

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  • keypome
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  • てりむ
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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.09.17

    立派な羊羹できました(*^o^*)おいしくいただきました★

    つくれぽありがとうヽ(´▽`)/
    ツヤツヤと立派な羊羹に仕上がってますね~おいしそう♥素敵に作ってくれてありがと★沢山の素敵レシピ揃いの中からの発見&レポに感謝

    お返事を見る

  • 2014.11.30

    はじめて水羊羹をつくりました。お店のようにできたのでびっくりしました。ごちそうさまでした。

    つくれぽありがとうございます♪
    なんとうれしいコメント(*゚▽゚*)感激ですっ
    また機会があったら作ってみてね♪
    沢山の素敵レシピが揃いの中、見つけてくれて感謝

    お返事を見る

  • 2014.11.18

    水羊羹を作るのは初めてでドキドキでしたが、美味しく出来ました^^
    ご馳走さまでした!

    つくれぽありがとうございます♪
    初めてとは思えないツルッと美しく仕上がってますね♥おいしそー(´∀`)
    沢山のステキなレシピが揃っている中見つけてくれて感謝です

    お返事を見る

  • 2014.10.03

    とても食感の良い水羊羹が出来ました♪
    抹茶の風味が良くて、すごく美味しかったです。
    また作ります。
    ご馳走様でした。

    つくれぽありがとうございます♪綺麗なグリーンにつややかな小豆。たまらなくおいしそう(^^♪沢山の素敵レシピが揃う中、素敵に作ってくれて感謝★是非、また(^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.09.10 15:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月16日(月)のPickupレシピコーナーに、小石514さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
抹茶水羊羹
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物
関連キーワード
抹茶水羊羹粉寒天抹茶羊羹

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