カステラのレシピ・作り方 （人気順）
カステラのレシピ・作り方ページです。 ポルトガルから伝えられた南蛮菓子が、日本独自の進化を遂げカステラに。故に海外で「カステラ」というお菓子はありません。でも、ルーツは洋菓子。小麦粉とハチミツで作る本格レシピや、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ、余ったカステラをリメイクした創作スイーツまで、カステラの魅力を存分に楽しみましょう！
カステラのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
＜材料5つ＞ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 28 -
2 位 
100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型※改良版 ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 58 -
3 位 PICK UP 
耐熱容器でできる★台湾カステラ サラダ油、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by とまほ☀つくったよ 15
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4 位 
真夜中のふるふる台湾カステラ 薄力粉、バター、牛乳、卵、バニラエッセンス、ボール、ケーキ型18cm、80°のお湯、クッキングシート、アルミホイル、サランラップ、計量器、温度計、小鍋、ゴムベラ、粉ふるい、泡立て器、ハンドミキサー、湯専用トレー、オーブンレンジ by mirin_mikiつくったよ 3 -
5 位 
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 66 -
6 位 
100円で台湾カステラ♡抹茶味 ○薄力粉、○抹茶パウダー、○塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、卵白、砂糖 by ケイヤ5621キエ -
7 位 
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 39 -
8 位 PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 20 -
9 位 
米粉とおからパウダーの台湾カステラ （）内は卵7個の場合、■ココナッツオイル、■オリーブオイル、■豆乳又は牛乳、米粉、おからパウダー、卵黄、卵白、塩、きび砂糖、バニラエッセンスかバニラオイル、卵はMS混合サイズを使っています by のあぷ〜 -
10 位 
ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス（あれば） by vickyvickyつくったよ 42 -
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこ -
しっとりふかふか♡米粉カステラ 米粉(製菓用)、卵、砂糖、みりん、はちみつ by みさきらりんずつくったよ 14 -
PICK UP 
たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ A、卵、A、砂糖、A、はちみつ、A、牛乳、A、ヨーグルト、A、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by ほりまきちゃんつくったよ 64 -
PICK UP 
何が入っているかはお楽しみ♪HMでベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、卵、蜂蜜(メープルシロップ)、溶かしバター、【中に入れる具材】、バナナ、一口チョコ、チーズ(お好みのもの)、魚肉ソーセージ、ジャム(お好みのもの)、カスタードクリーム、つぶあん(こしあんでもOK)、その他お好きな具材を入れてください by *kochacha*つくったよ 6 -
強力粉で簡単カステラ★ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳 by mina☆914つくったよ 57 -
卵の香りが好評！特製カステラ 卵、砂糖、強力粉、蜂蜜、水あめ、ザラメ糖 by Ｎ３つくったよ 22 -
ふわふわ台湾カステラ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉 by haru★★つくったよ 3 -
ベビーカステラ HM、牛乳、卵 by すずめかわいいねつくったよ 3 -
PICK UP 
母の日に簡単！ ＨＭで抹茶入りカステラ☆ ★バウンド型8×18×6㎝、ホットケーキミックス、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、卵（M、砂糖、ハチミツ、無塩バター、（常温に出し柔らかくしておく）、牛乳 by はなまる子♪つくったよ 11 -
ホットケーキミックスで簡単カステラ♪ 18×8ｃｍのパウンドケーキ型、ホットケーキミックス、卵、砂糖、ハチミツ、みりん、サラダ油、ザラメ又はグラニュー糖 by 瑠々0404つくったよ 13 -
カステラ 【8x18cm:深さ8cmのパウンド型】、中ざら糖(中ざらめ)、豆乳（または水）、はちみつ、薄力粉、卵、卵黄、上白糖、太白胡麻油（またはサラダオイル） by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式 -
香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔（ガイダンジャイ） （A）、薄力粉、ベーキングパウダー、タピオカ粉、上白糖、塩、（B）、卵（L）、牛乳、サラダオイル、※ココナッツ風味バージョン、サラダオイル→ココナッツオイル、牛乳→水、砂糖、ココナッツミルクパウダー by tara@minfannoteつくったよ 3 -
ノンオイル米粉カステラ 米粉、砂糖、卵、牛乳、蜂蜜、みりん by saita_mama -
蜂蜜消費⁉︎蜂蜜たっぷり簡単カステラ 卵、砂糖、薄力粉、蜂蜜 by asa*****つくったよ 2 -
しっとりふんわり☆おうちでカステラ 卵、砂糖、みりん、はちみつ、強力粉、薄力粉、ざらめ（あってもなくてもOK） by *あやじ*つくったよ 15 -
シュワシュワの台湾カステラ ①、サラダ油、薄力粉、②、牛乳、卵黄、③、卵白、砂糖 by トレバーつくったよ 1 -
外カリ中フワしっとりベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ(1歳未満は✖︎)、みりん、マヨネーズ、※砂糖 by ぱん3333 -
安くて美味しい☆ミニ☆台湾カステラ サラダ油、ハチミツ、薄力粉、無調整豆乳、卵、グラニュー糖 by ⭐︎yui⭐︎つくったよ 2 -
ふんわり卵が美味しい米粉カステラ 赤卵（都城産）、グラニュー糖、太白ごま油、牛乳、米粉、※型は１５ｃｍ角のステンレス製、（底板があると柔らかいので便利です。） by 紫君子蘭つくったよ 2 -
泡立てなし レンジでカステラ風ケーキ 卵 Ｍサイズ、三温糖 なければ上白糖や きび砂糖でも、塩、みりん 又は はちみつ、サラダ油、水、薄力粉又は強力粉、ベーキングパウダー by ヘルムート -
ブルーベリーレアチーズケーキ ヨーグルトで カステラの切れはし、水切りヨーグルト、牛乳、砂糖、2回使用、ゼラチン、2回使用、レモン汁、2回使用、水、ブルーベリー by ジョンとポーク -
かすてら ～炊飯器編～ 1.5合炊き炊飯器使用、卵、砂糖、強力粉、薄力粉、はちみつ、牛乳 by だいすけ3つくったよ 12 -
簡単⭐カステラのせヨーグルト カステラ、プレーンヨーグルト、はちみつ、シナモンパウダー by くろみつきなこもちつくったよ 2 -
電子レンジで★中華風蒸しカステラ 薄力粉、卵、ベーキングパウダー、きび砂糖、サラダ油、牛乳 by ++めい++ -
ＨＭで簡単♪「カステラ風ケーキ♪」 卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス(ＨＭ)、バター(又はマーガリン) by balletmomつくったよ 4 -
炊飯器使用☆簡単カステラ 小麦粉、卵、砂糖、蜂蜜、サラダ油 by みゅうしろつくったよ 5 -
米粉入りバナナパウンドケーキふわふわ♪ 卵、バナナ、小麦粉、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、ラムエッセンス、バニラエッセンス、マーガリン by mane11つくったよ 5 -
卵濃厚ふわふわ台湾風カステラ 卵黄、牛乳、無塩バター、薄力粉、バニラエッセンス、卵白、グラニュー糖、熱湯 by デラみーやんつくったよ 3 -
抹茶入りベビーカステラ ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆抹茶、★たまご、★グラニュー糖、★牛乳、バター、バター（又は油） by みーちゃん6914 -
ふわふわ台湾風カステラ『現烤蛋糕』 【パイレックスのパウンドケーキ型】、卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、グラニュー糖 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
ふんわり＆しっとり❤️パウンド型で台湾カステラ 卵、砂糖、薄力粉、サラダ油、牛乳、★サラダ油 by 善ちゃんつくったよ 1 -
炊飯器のカステラケーキ♪ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳、バター by テツオ63つくったよ 6 -
ホットケーキミックスで簡単カステラ ホットケーキミックス、卵（常温に戻しておく）、砂糖、ハチミツ、サラダ油、ざらめ by yukkiy8つくったよ 2 -
カステラと夏みかんのヨーグルト ヨーグルト、カステラ、夏みかん、メープルシロップ by momotarou1234 -
炊飯器で究極のお手軽簡単カステラ たまご、砂糖、(三温糖、上白糖、グラニュー糖等)、はちみつ(無くても大丈夫)、みりん、(無くても大丈夫)、サラダ油、小麦粉(薄力粉でも強力粉でも可)、ぬるま湯(湯煎用) by 気まぐれ食堂 -
ベビーカステラメーカーで♪もちもちチーズボール ■白玉粉、■砂糖、■水、ホットケーキミックス、チーズ by しづS ’kitchen -
超簡単！たこ焼き器でベビーカステラ めちゃラクホットケーキミックス、水 by genkororin♪ -
絵本♡ぐりとぐら♡カステラを再現＊ヘルシー仕立て＊ パンケーキミックス（九州パンケーキ使用）、卵、豆乳、ヨーグルト、ごま油①(他ヘルシーな油でもok)、ごま油②(他ヘルシーな油でもok)、はちみつ、ジャム等お好みのもの by kireix2 -
トースターで簡単おやつ☆しっとり&ふわふわカステラ 卵、砂糖、はちみつ、薄力粉、お好みで粉砂糖 by maru-maruつくったよ 2 -
「とと姉ちゃん」風シベリア（風立ちぬ風とも） 卵、砂糖、中力粉、サラダオイル、★水、★粉かんてん、★砂糖、★こしあん by minori-rioつくったよ 1
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