カステラのレシピ・作り方 （人気順）
カステラのレシピ・作り方ページです。 ポルトガルから伝えられた南蛮菓子が、日本独自の進化を遂げカステラに。故に海外で「カステラ」というお菓子はありません。でも、ルーツは洋菓子。小麦粉とハチミツで作る本格レシピや、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ、余ったカステラをリメイクした創作スイーツまで、カステラの魅力を存分に楽しみましょう！
カステラのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
★屋台の ベビーカステラ★ ホットケーキミックス、全卵、牛乳、はちみつ、(砂糖なら30g)、バター(マーガリン)、サラダ油、砂糖(甘さを足したい時)、※1歳未満のお子様は蜂蜜を砂糖で代用 by ケイヤ＠kieつくったよ 5 -
2 位 
栗からモンブラン ラム酒なし 【メレンゲクッキー】、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉砂糖、【栗クリーム】、栗、砂糖、牛乳、●バター、●生クリーム、【仕上げ】、ダックワーズかクッキーなど、カステラ、甘栗、チョコボール by SAHO。つくったよ 1 -
3 位 
お祭りのベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、砂糖、みりん、はちみつ、牛乳 by genkororin♪つくったよ 2
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4 位 
炊飯器のカステラケーキ♪ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳、バター by テツオ63つくったよ 7 -
5 位 
ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス（あれば） by vickyvickyつくったよ 68 -
6 位 
３で覚える／米粉と片栗粉のノンオイル炊飯器ケーキ 砂糖、片栗粉、本みりん、卵、製菓用米粉、サラダ油（内釜に塗る用） by うちの小さなおやつつくったよ 1 -
7 位 PICK UP 
たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ A、卵、A、砂糖、A、はちみつ、A、牛乳(、A、ヨーグルト、A、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by ほりまきちゃんつくったよ 75 -
8 位 
サクサク！カステラスク！（カステララスク） カステラ by みけキッチンつくったよ 1 -
9 位 
香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔（ガイダンジャイ） （A）、薄力粉、ベーキングパウダー、タピオカ粉、上白糖、塩、（B）、卵（L）、牛乳、サラダオイル、※ココナッツ風味バージョン、サラダオイル→ココナッツオイル、牛乳→水、砂糖、ココナッツミルクパウダー by tara@minfannoteつくったよ 5 -
10 位 
フライパンで作る平らなベビーカステラ 薄力粉、卵、砂糖、ハチミツ、牛乳、バター by airis0 -
余ったカステラでフレンチトースト カステラ、牛乳、卵、バター by みけキッチンつくったよ 1 -
＜材料5つ＞ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 127 -
強力粉で簡単カステラ★ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳 by mina☆914つくったよ 71 -
パサついたカステラも１分あればしっとり カステラ、水 by らくてんパンダつくったよ 1 -
福砂屋風五三焼きカステラ 卵黄、卵白、上白糖、蜂蜜、水あめ、強力粉、ざらめ by みずきりん -
「とと姉ちゃん」風シベリア（風立ちぬ風とも） 卵、砂糖、中力粉、サラダオイル、★水、★粉かんてん、★砂糖、★こしあん by minori-rioつくったよ 1 -
HM⭐️外はサクサク中はもちもちたい焼き ホットケーキミックス、片栗粉、牛乳、砂糖、サラダ油、お好みの餡 by たんころちゃんつくったよ 2 -
ふんわりもちもち♪豆腐ベビーカステラ 絹ごし豆腐、卵、砂糖、溶かしバター、はちみつ、みりん、ホットケーキミックス by Nicoつくったよ 6 -
トースターで簡単おやつ☆しっとり&ふわふわカステラ 卵、砂糖、はちみつ、薄力粉、お好みで粉砂糖 by maru-maruつくったよ 4 -
★100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型★ ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ＠kieつくったよ 105 -
電子レンジで★中華風蒸しカステラ 薄力粉、卵、ベーキングパウダー、きび砂糖、サラダ油、牛乳 by ++めい++つくったよ 1 -
カステラバタートースト♪ カステラ、バター、自然塩、お好みで ホイップクリームやアイス by ぷう☆pouつくったよ 12 -
PICK UP 
しっとりふかふか♡米粉カステラ 米粉(製菓用)、卵、砂糖、みりん、はちみつ by みさきらりんずつくったよ 31 -
甘さ控えめ♪家庭で作る米粉のふわふわ台湾カステラ 卵、米粉（ミズホチカラ）、牛乳、砂糖、太白胡麻油 by sawa.rarara -
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこつくったよ 12 -
PICK UP 
何が入っているかはお楽しみ♪HMでベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、卵、蜂蜜(メープルシロップ)、溶かしバター、【中に入れる具材】、バナナ、一口チョコ、チーズ(お好みのもの)、魚肉ソーセージ、ジャム(お好みのもの)、カスタードクリーム、つぶあん(こしあんでもOK)、その他お好きな具材を入れてください by *kochacha*つくったよ 30 -
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 52 -
【ホットケーキミックスで作る】炊飯器カステラ ホットケーキミックス、★卵、★はちみつ、★みりん、★サラダ油、サラダ油（炊飯釜に塗る用） by おぴぴのすけつくったよ 1 -
薄力粉でカステラ 薄力粉、砂糖、蜂蜜、卵、牛乳 by hirohyt102 -
PICK UP 
耐熱容器でできる★台湾カステラ サラダ油、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by とまほ☀つくったよ 28 -
たこ焼き器で☆簡単ベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、卵 by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 19 -
いちごカステラ 卵、牛乳、練乳、アオハタまるごと苺ジャム、溶かしバター、米粉、ベーキングパウダー、はちみつ、スキムミルク by たべっ子あんぬ -
冷めても美味しい！ベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、みりん、蜂蜜、オリーブ油（サラダ油可） by KYOPYつくったよ 1 -
シャインマスカットのパフェ シャインマスカット、カステラ、こしあんかつぶあん、らくらくホイップ、プレーンヨーグルト by 月のおと （お返しレポゆっくりです） -
卵白だけでつくれます ふんわり小豆カステラ 卵白、砂糖、ゆで小豆、薄力粉、BP、サラダオイル by swimhiro1200つくったよ 3 -
ブランデーカステラ ［ブランデーシロップ］、ブランデー、砂糖、水、【カステラ】、強力粉、卵、砂糖、はちみつ、牛乳 by hana 41つくったよ 1 -
ホットケーキミックスで作るベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、みりん、砂糖、サラダ油、薄口醤油、牛乳(冷蔵庫から出したあとに)、サラダ油(ホットプレート用) by なおきかなつくったよ 2 -
フライパンで作る！ぐりとぐらのカステラ 卵、牛乳、薄力粉、砂糖、バター by りんいな.はーとつくったよ 3 -
卵2個のカステラ 卵、砂糖、強力粉、蜂蜜、牛乳 by のん７８６ 返レポお休みしますつくったよ 13 -
ホットケーキミックスで、基本のカステラ ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、水、はちみつ by 姫ｓママつくったよ 1 -
しっとり～♪黒糖カステラ 卵、小麦粉、砂糖、黒糖粉末、みりん、サラダ油 by ナナニ -
小麦粉+炊飯器で！半熟カステラ 卵、砂糖、小麦粉、はちみつ by ぺるく〜ろつくったよ 9 -
しゅわふわ♪かぼちゃカステラ かぼちゃ、水、卵、薄力粉、キャノーラ油、牛乳、砂糖、塩 by ふうりんmam -
炊飯器でざらめカステラ（炊飯器利用） 卵黄、卵白、三温糖、強力粉、薄力粉、はちみつ、牛乳、ざらめ（中粒） by ビッグさんつくったよ 1 -
ベビーカステラ 屋台より美味しい ◯卵白、◯砂糖、■砂糖、■小麦粉、■卵黄、■牛乳、■ベーキングパウダー、■はちみつ、■溶かしバター、■バニラエッセンス by えーちゃんクッキングつくったよ 4 -
米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなPつくったよ 3 -
米粉とおからパウダーの台湾カステラ （）内は卵7個の場合、■ココナッツオイル、■オリーブオイル、■豆乳又は牛乳、米粉、おからパウダー、卵黄、卵白、塩、きび砂糖、バニラエッセンスかバニラオイル、卵はMS混合サイズを使っています by のあぷ〜つくったよ 1 -
炊飯器でまるでカステラのようななにか ホットケーキミックス、卵、蜂蜜、砂糖、オリーブオイル by てかとつくったよ 1 -
『チョコ☆カステラ』 全卵(Mサイズ)、卵黄、※『全卵＋卵黄トータル １８０ｇ』、きび砂糖、みりん、強力粉、ココアパウダー、ザラメ(底用)、仕上げ用みりん by ｈｉｔｏｍｉｎｏつくったよ 1 -
ベビーカステラ HM、牛乳、卵 by すずめかわいいねつくったよ 10
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