カステラのレシピ・作り方 （人気順）
カステラのレシピ・作り方ページです。 ポルトガルから伝えられた南蛮菓子が、日本独自の進化を遂げカステラに。故に海外で「カステラ」というお菓子はありません。でも、ルーツは洋菓子。小麦粉とハチミツで作る本格レシピや、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ、余ったカステラをリメイクした創作スイーツまで、カステラの魅力を存分に楽しみましょう！
カステラのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
＜材料5つ＞ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 62 -
2 位 
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこつくったよ 4 -
3 位 
100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型※改良版 ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 77
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4 位 
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 40 -
5 位 
しっとりふかふか♡米粉カステラ 米粉(製菓用)、卵、砂糖、みりん、はちみつ by みさきらりんずつくったよ 18 -
6 位 PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 31 -
7 位 
ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス（あれば） by vickyvickyつくったよ 44 -
8 位 
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 75 -
9 位 
強力粉で簡単カステラ★ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳 by mina☆914つくったよ 59 -
10 位 
しっとりはちみつ香る*はちみつバターカステラ 薄力粉(スーパーバイオレット使いました)、砂糖(細目グラニュー糖を使いました)、卵(Lサイズ)、★はちみつ、★無塩バター(発酵バターを使いました)、★生クリーム、★塩(パウダー状のものを使いました) by mochico*つくったよ 1 -
卵の香りが好評！特製カステラ 卵、砂糖、強力粉、蜂蜜、水あめ、ザラメ糖 by Ｎ３つくったよ 23 -
PICK UP 
たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ A、卵、A、砂糖、A、はちみつ、A、牛乳、A、ヨーグルト、A、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by ほりまきちゃんつくったよ 67 -
PICK UP 
何が入っているかはお楽しみ♪HMでベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、卵、蜂蜜(メープルシロップ)、溶かしバター、【中に入れる具材】、バナナ、一口チョコ、チーズ(お好みのもの)、魚肉ソーセージ、ジャム(お好みのもの)、カスタードクリーム、つぶあん(こしあんでもOK)、その他お好きな具材を入れてください by *kochacha*つくったよ 8 -
ふんわり＆しっとり❤️パウンド型で台湾カステラ 卵、砂糖、薄力粉、サラダ油、牛乳、★サラダ油 by 善ちゃんつくったよ 2 -
【ホットケーキミックスで作る】炊飯器カステラ ホットケーキミックス、★卵、★はちみつ、★みりん、★サラダ油、サラダ油（炊飯釜に塗る用） by おぴぴのすけ -
PICK UP 
耐熱容器でできる★台湾カステラ サラダ油、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by とまほ☀つくったよ 19 -
覚えやすい&簡単！ふわふわ台湾カステラ 薄力粉、サラダ油or太白ごま油、牛乳、卵(M)、グラニュー糖、バニラオイル by nanamitsukiつくったよ 1 -
しっと〜り！黄金バターのカステラ♡ 卵、卵黄、上白糖、薄力粉、はちみつ、水、バター、※好みでザラメ by 菌活女子つくったよ 1 -
ブーム到来♪材料5つのみ『ふわしゅわ』台湾カステラ 卵(冷やされた物)、植物油、小麦粉(薄力粉)、牛乳、砂糖 by れいにゃ～ん✿つくったよ 1 -
蜂蜜消費⁉︎蜂蜜たっぷり簡単カステラ 卵、砂糖、薄力粉、蜂蜜 by asa*****つくったよ 2 -
シュワシュワの台湾カステラ ①、サラダ油、薄力粉、②、牛乳、卵黄、③、卵白、砂糖 by トレバーつくったよ 3 -
牛乳パックで作る台湾カステラ サラダ油、牛乳、薄力粉、卵、砂糖 by しゅんたい丸 -
「とと姉ちゃん」風シベリア（風立ちぬ風とも） 卵、砂糖、中力粉、サラダオイル、★水、★粉かんてん、★砂糖、★こしあん by minori-rioつくったよ 1 -
香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔（ガイダンジャイ） （A）、薄力粉、ベーキングパウダー、タピオカ粉、上白糖、塩、（B）、卵（L）、牛乳、サラダオイル、※ココナッツ風味バージョン、サラダオイル→ココナッツオイル、牛乳→水、砂糖、ココナッツミルクパウダー by tara@minfannoteつくったよ 4 -
成功確率100%！台湾カステラ 卵、薄力粉スーパーバイオレット、牛乳、サラダ油か太白ごま油、練乳、グラニュー糖、トレハロース、バニラエッセンス、18cmホールケーキ型 by NR cheesecakeつくったよ 2 -
100円で台湾カステラ♡抹茶味 ○薄力粉、○抹茶パウダー、○塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、卵白、砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 1 -
しっとりふんわり☆おうちでカステラ 卵、砂糖、みりん、はちみつ、強力粉、薄力粉、ざらめ（あってもなくてもOK） by *あやじ*つくったよ 15 -
薄力粉でカステラ 薄力粉、砂糖、蜂蜜、卵、牛乳 by hirohyt102つくったよ 1 -
黄栗入り！台湾風カステラ 太白胡麻油、薄力粉、強力粉、牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖、むき黄栗甘露煮 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 1 -
たこ焼き器で ベビーカステラ ☆薄力粉、☆砂糖、☆重曹、★卵、★牛乳、★はちみつ、★バター、サラダオイル by liqueurつくったよ 2 -
安くて美味しい☆ミニ☆台湾カステラ サラダ油、ハチミツ、薄力粉、無調整豆乳、卵、グラニュー糖 by ⭐︎yui⭐︎つくったよ 4 -
洋菓子屋さんで売っているカステララスク☆ カステラ（食べる分だけ用意） by ごんもも０１０１０１つくったよ 6 -
焼きたてをつまみたくなる、コロコロベビーカステラ 卵、砂糖、蜂蜜、プレーンヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油 by イササボラつくったよ 4 -
PICK UP 
母の日に簡単！ ＨＭで抹茶入りカステラ☆ ★バウンド型8×18×6㎝、ホットケーキミックス、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、卵（M、砂糖、ハチミツ、無塩バター、（常温に出し柔らかくしておく）、牛乳 by はなまる子♪つくったよ 13 -
米粉入りバナナパウンドケーキふわふわ♪ 卵、バナナ、小麦粉、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、ラムエッセンス、バニラエッセンス、マーガリン by mane11つくったよ 5 -
ベビーカステラ HM、牛乳、卵 by すずめかわいいねつくったよ 3 -
ふっわふわ〜台湾カステラ ココナッツオイル（サラダオイル）、薄力粉、卵（卵白・卵黄）、牛乳、バニラエッセンス、砂糖、水（焼く時用） by きっちんmiwa -
母の日に作ろう！ふわふわ台湾カステラ たまご、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by maya♪つくったよ 1 -
スイートポテトよりおいしいスイートパンプキン かぼちゃ（皮ごと）、●砂糖、●卵黄、●バター、●バニラエッセンス、卵黄、牛乳、はちみつ by cota.cota -
ホットケーキミックスでヨーグルトパウンドケーキ ホットケーキミックス、ヨーグルト（加糖）、卵、砂糖、サラダ油、食卓レモン by yukibou6693 -
カステラの冷凍保存☆ カステラ by いち、に、しゃーんつくったよ 1 -
紙パック2本で作る★カステラ 強力粉、全卵(L寸）＋黄身、三温糖、★はちみつ、★お湯 by チャイ&ココアつくったよ 9 -
外カリ中フワしっとりベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ(1歳未満は✖︎)、みりん、マヨネーズ、※砂糖 by ぱん3333 -
材料4つでカステラプリン カラメル部★砂糖、カラメル部★水、プリン部☆砂糖、プリン部☆牛乳、プリン部☆卵Mサイズ、カステラ部■卵Mサイズ、カステラ部■砂糖、カステラ部■薄力粉 by たけ民キッチンつくったよ 5 -
ホットケーキミックスで作るベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、みりん、砂糖、サラダ油、薄口醤油、牛乳(冷蔵庫から出したあとに)、サラダ油(ホットプレート用) by なおきかな -
パサついたカステラも１分あればしっとり カステラ、水 by らくてんパンダ -
超簡単！たこ焼き器でベビーカステラ めちゃラクホットケーキミックス、水 by genkororin♪ -
しっとりふわふわ♡カステラ 強力粉、卵、上白糖、はちみつ、みりん by みさきらりんずつくったよ 11 -
超おすすめ❤️黒糖の台湾カステラ 黒糖、薄力粉、卵、サラダ油、牛乳、砂糖、サラダ油★型塗り用 by 善ちゃんつくったよ 3 -
し～っとりクイックカステラ♪（レンジとフライパン） 小麦粉、BP、卵、砂糖、はちみつ、しょうゆ、サラダ油、水または牛乳 by xxjujucookxxつくったよ 1
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