たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ レシピ・作り方

たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ
  • 約30分
  • 300円前後
ほりまきちゃん
ほりまきちゃん
子供が大好きなベビーカステラ、子供と一緒に自宅で簡単に作れちゃいます♪

材料(3~5人分)

  • A 卵 1個
  • A 砂糖 80g
  • A はちみつ 大さじ2
  • A 牛乳 140cc
  • A ヨーグルト 大さじ1
  • A サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1 Aを順番にボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
  2. 2 2回ほどふるっておいた粉類を、2~3回に分けてAのボールに入れ、その都度だまにならないように混ぜる。
  3. 3 たこ焼き器を熱し、生地を9分目位まで入れ、表面がぷくぷくしてきたら、櫛を穴の底まで刺して回す。
    温度設定は保温~低温でじっくりと焼いて下さい。

きっかけ

お蔵入りしているたこ焼きプレートを活用!子供と一緒に楽しくおやつ作りしました。

おいしくなるコツ

生地は時間があれば、30分以上寝かせるとよりしっとりふわふわに仕上がると思います。 ヨーグルトを入れるとよりしっとりするので、ぜひぜひ入れて下さいね。ヨーグルトがない場合は牛乳を150ccで作って下さい。

  • レシピID:1950005522
  • 公開日:2012/02/27

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カテゴリ
カステラ
料理名
ベビーカステラ
ほりまきちゃん
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つくったよレポート(41件)

  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2021/04/11 21:16
    たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ
    美味しかったです♡
  • aki_22
    aki_22
    2021/02/27 21:16
    たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ
    少し火加減が強く濃い焼き色になってしまいましたが、とても美味しかったです。また作って良い焼き色になるように調節したいと思います^ - ^ありがとうございました☆
  • そんぴぃ
    そんぴぃ
    2021/02/25 09:30
    たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ
    簡単に可愛いデザートが出来ました!!
    また作ります♪
  • 紫ゴリラ
    紫ゴリラ
    2021/01/15 20:41
    たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ
    ほんのり甘く、しっとりふわふわで美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.03.17 19:55

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月22日(土)のPickupレシピコーナーに、ほりまきちゃんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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