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小豆の缶詰でお手軽ぜんざい(お汁粉)♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小豆の缶詰でお手軽ぜんざい(お汁粉)♪

鏡開きのお餅などでぜんざい(お汁粉)を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のUPに変更しました。

作り方

  • 1

    お餅を焼いておきます。

    お汁粉などの時は、お餅はレンジもち焼き網で焼いています。

    焼き色がついたほうがいいときは、トースターで焼きます。

  • 2

    小豆の缶詰と、同量の水をお鍋に入れて沸騰させます。

  • 3

    沸騰したら塩を加え、軽く混ぜて火を止めます。

  • 4

    お碗に(1)のお餅を入れます。

    (大きさにより1~2個)

  • 5

    (3)を注ぎ入れて出来上がりです。

    栗きんとん、栗の甘露煮を入れても豪華なお汁粉に。

きっかけ

缶詰の小豆を使って、少し甘いものが食べたくなったとき作ります。

すぐに出来るので、不意のお客様のときにでもいいですよ。

おいしくなるコツ

あれば塩昆布など添えていただきます。
レンジで餅焼き網、とっても便利です。

1個30秒くらい、2個なら倍の時間加熱します。

レシピID: 1390000966

公開日:2011.01.16

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レシピへのコメント

2件

はなまる子♪
はなまる子♪ 2015.12.26 15:36

こんにちわ
いつもお世話様です。
よろしく!
ありがとうございます^^。

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.12.25 17:52

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月9日(土)のPickupレシピコーナーに、はなまる子♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ぜんざい(おしるこ)
料理用途
普段の料理 おもてなし

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