お雑煮のレシピ・作り方 （人気順）
お雑煮のレシピ・作り方ページです。 一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮は千差万別。いろいろな味を楽しもう！
お雑煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮（お好みで）、干しエビ（お好みで） by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 283 -
2 位 
お雑煮 Zouni Rice Cake Soup もち、鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、A)だし汁、A)醤油、A)酒、A)塩、---English---、Serves:、2、servings、4、pieces、(7、oz)、3、1/2、oz、2、oz、1/3、As、you、like,、Mitsuba、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 39 -
3 位 
【ほっとくだけ！】オーブンでできるお餅の焼きかた！ 大きめに切ったお餅 by misyakanaつくったよ 8
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4 位 PICK UP 
白だしｏｒめんつゆで簡単お雑煮♪ お餅、白だし又はめんつゆ、大根、にんじん、しいたけなど、冷凍ほうれん草、鶏肉 by arakureaつくったよ 280 -
5 位 PICK UP 
お雑煮＊基本の雑煮 鶏もも肉、★大根、★人参、★干し椎茸（もどしたもの）、出汁（昆布と鰹節）、酒、☆醤油、☆みりん、☆塩、芹（みつば）、焼餅 by きばなつくったよ 19 -
6 位 
元旦のお雑煮(関西風白味噌) かつお昆布ダシ、白みそ、雑煮だいこん、金時にんじん、里芋、三つ葉、イクラ(なくても良い)、ゆずの皮（なくても良い)、丸餅 by ウンパルンパママつくったよ 26 -
7 位 
白味噌仕立てのお雑煮 お餅（小餅）、白味噌、大根、ニンジン（型抜き）、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・仕上げ・・、三つ葉、柚子の皮（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 16 -
8 位 
豚汁♪もち入り かつお出汁、もち、豚ロース薄切り、人参、大根、ゴボウ、長ネギ、○酒、○みりん、○醤油 by グリーンエメラルド -
9 位 
野菜の在庫一掃！主食になる雑煮 餅、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、☆にんじん、☆玉ねぎ、☆じゃがいも、☆かぼちゃ、☆白菜、塩漬けワカメ、青ネギ、だし汁、味噌 by ちいずちいずつくったよ 32 -
10 位 
関西風お雑煮 雑煮大根、金時人参、里芋、三つ葉、丸もち、白味噌、鰹節 by 空色のとりつくったよ 1 -
鶏肉と白だしのお雑煮 餅、鶏胸肉、塩もだし、椎茸、厚揚げ、ゴボウ、芋がら、岩海苔、セリ、長ネギ、白だし、醤油、料理酒、水、昆布 by アボカドプリン -
餅撒きの紅白餅の消費は雑煮で♡ 紅白餅、だし汁、鶏肉、大根、人参、ゴボウ、しいたけ、玉ねぎ、なると、長ネギ、ほうれん草、油、（調味料）、酒、塩、砂糖、醤油、めんつゆ、味の素、（鶏肉下処理用）、塩、酒 by こたなれ -
レンジだけ♡時短♡簡単♡お雑煮♡ もち（冷凍もち）、水、醤油、だしの素 by たーふーひーつくったよ 2 -
お正月の残りのお餅活用！餅入り味噌汁 餅、大根、にんじん、ねぎ、えのきたけ、味噌、だし汁 by もちゃ子つくったよ 10 -
コンソメスープ餅(^^)洋風雑煮 餅、コンソメ(顆粒）、水、乾燥バジル、塩、クルトン(市販の小さめのもの） by rika_shouつくったよ 1 -
【愛知・名古屋風】お雑煮 角餅、餅菜、かまぼこ、■水、■顆粒だし、◆しょうゆ、◆みりん、花かつお by ncc*つくったよ 7 -
汁が美味しい！鶏ガラスープのお雑煮 鶏もも肉、人参、大根、長ねぎ、三つ葉、なると（かまぼこ）、お餅、鶏がらスープ、柚子の皮（乾燥したものでも可）、塩 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2 -
豚ばら肉のお雑煮 豚ばら肉（薄切り）、大根、人参、干し椎茸（もどしたもの）、出汁、★酒、★醤油、★みりん、★塩、焼き餅、水菜 by きばなつくったよ 5 -
鶏ガラスープの素で簡単☆我が家のお雑煮 鶏もも肉、かまぼこorナルト、大根、にんじん、水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、塩、ミツバ、切り餅 by えびんげん -
醤油ベースの肉なしお雑煮 水、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、料理酒、和風顆粒だし、切り餅、にんじん、白菜、乾燥しいたけ、大根 by sarumieつくったよ 1 -
具だくさん お餅入り味噌汁 餅、人参、紅芯大根、ごぼう、えのき、じゃがいも、味噌、鰹だしの素、水、油揚げ by まき小屋 -
旨味たっぷり、普段使いにも♪野菜たっぷりお雑煮 鶏肉(モモ肉)、里芋、大根、人参、白菜、長ネギ、※鶏がらスープの素、※醤油(減塩)、※酒、水、三つ葉、ほうれん草(青菜系)、お餅、七味唐辛子 by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
芋煮風(*^▽^*)ｂ お雑煮★ 里芋、塩、ゴボウ、牛バラ薄切り肉、白ネギ、or、太ネギ、〇だし汁(顆粒出汁大さじ1でも)、〇醤油、〇三温糖、or、砂糖、〇酒、/、みりん、角餅 by こぶた... -
御祝いのお吸い物に♪結び三つ葉 三つ葉 by momoれしぴ -
松茸のお吸い物で作るお雑煮♪ 永谷園松茸のお吸い物、お湯、角餅、白だし by mariron★つくったよ 2 -
田舎風煮るだけ♪鶏肉と白菜の雑煮♡ 切りもち、唐揚げ用鶏もも肉、白菜、水、麺つゆ、白だし、塩 by *kuuuma*つくったよ 19 -
スープジャーで雑煮弁当 切り餅、水、本だし(顆粒)、大根いちょう切り、小松菜、味醂、醤油、油揚げ、花鰹 by かきあられつくったよ 2 -
キャベツ雑煮 もち、キャベツ、乾燥わかめ、だし、醤油、酒、塩、かつおぶし by ミスチバス8823つくったよ 1 -
PICK UP 
旦那さまもおかわり！関東風お雑煮☆ 餅（焼いておく）、鳥もも肉（ぶつ切り）、人参（いちょう切り）、ごぼう（ささがき）、冷凍里芋、お好みのだしの素、塩、醤油、みりん、酒、水、かまぼこ（半月切り） by とまーぬつくったよ 80 -
サツマイモのお雑煮 水、だしパック、サツマイモ、味噌、もち by ふじ子。つくったよ 1 -
我が家流！ ★鶏と干し椎茸のお出汁が効いたお雑煮★ 鶏もも肉、人参、かぶ（大根でもよい）、里芋（なくてもよい）、干し椎茸、水（椎茸用）、★水、★だしの素・みりん、★酒・薄口醤油、★塩、刻み葱（なくてもよい）、お餅 by 酒恋 -
ホームベーカリーで♪つきたてお餅 もち米、水 by ミルク白うさぎつくったよ 5 -
この日のための冷凍保存☆ 「松茸お雑煮」 切り餅、冷凍松茸～ID:、1790006739、鶏もも肉、板蒲鉾、セリ、日本酒、三河みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrekつくったよ 2 -
洋風アレンジ！ クラムチャウダー雑煮 あさり（砂抜き）、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコン、バター、小麦粉、水、無調整豆乳（又は牛乳）、味噌、切り餅、パセリのみじん切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 10 -
出雲の海苔雑煮～十六島海苔～ お餅（丸）、十六島海苔（うっぷるいのり）、だし汁、お醤油、（薄口の場合は少し減らす）、塩、酒、みりん、お好みで、海苔を洗うための酒、お好みで、飾り用の三つ葉 by 楽天出店店舗山陰出雲味づくり本舗 楽天市場つくったよ 3 -
ほっこり優しいうどんスープで作るお雑煮 うどんスープ（粉末）、お餅、水、（あれば）粉末しいたけ by tweemyつくったよ 1 -
スルメと昆布のお雑煮 スルメ、昆布、鶏もも肉、ニンジン、ごぼう、お餅、水、酒、薄口醤油、塩 by KUROneco -
高齢者にも安心♪ 大根もち雑煮 大根（具材用）、にんじん、ホウレンソウ、干しシイタケ、鶏もも肉、□大根（餅用）、□片栗粉、☆水、☆和風だし（顆粒）、☆しょうゆ、☆砂糖、●かつおぶし by トラ猫☆らぶつくったよ 3 -
けんちん汁のお雑煮 大根、人参、こんにゃく、ゴボウ、豚こま、ネギ、A、水、A、和風出汁の素、B、酒醤油、一味唐辛子、餅 by けけり -
出汁から取る本格簡単お雑煮♪ 水、昆布、飾り用のかつお節、鮭(鶏肉)、椎茸、春菊(かつお菜)、人参、大根、餅、☆白だし、☆濃口醤油、☆酒、☆塩、柚子皮 by ナナ.*・゜ .゜・*.つくったよ 1 -
ほうれん草たっぷりのお雑煮 ほうれん草、にんじん、鶏もも肉、かまぼこ、餅、あごだし、薄口醤油、みりん、酒、塩、だしの素、水 by 七海♪ -
醤油ベースのお雑煮 モチ、鶏肉、白菜、好みのキノコ、水、醤油、みりん、酒、つゆの素 by tiktiktak -
簡単！七草セット（画像アリ）で❤紅白の雑煮♪ 紅白の丸餅（代用可）、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん、☆あら塩、すずな（皮付きOK）、すずしろ（葉も使います）、他の七草セットに入った青物 by ジョン・リーバス -
☆水菜のおすましのお雑煮☆ 合わせ出汁（レシピあり）、＊うすくち醤油、＊みりん、水菜、お餅 by micchyoつくったよ 2 -
正月⭐新潟のおばあちゃんのお雑煮❤ 大根、人参、椎茸、かまぼこ(なると)、あったら、油揚げ、ネギ、塩シャケ、●だし汁、●醤油、●酒、●塩、もち by THEO's❤︎kitchenつくったよ 2 -
簡単！お吸い物の素で作るお雑煮 お吸い物の素、切り餅、鶏肉（お雑煮用または小間）、長ネギ（無くてもよい）、小松菜（無くてもよい）、水 by おもたんたんつくったよ 5 -
うどんスープのもとで簡単♪お雑煮 水、うどんスープの素、マイタケ、にんじん、大根、おもち、長ねぎ（あれば） by ばーちゃお -
我が家の定番☆鶏肉と小松菜のお雑煮 丸餅、鶏肉、小松菜、昆布つゆ（3倍濃縮）、水 by うーころちゃんつくったよ 18 -
うちのお雑煮☆庄内風 お餅（丸餅）、芋がら（芋の茎）、厚揚げ 、こんにゃく、豚肉、長ネギ、だし汁、酒、塩、しょうゆ、岩のり by *nini*つくったよ 3 -
関東風 お雑煮 餅、鶏もも肉、小松菜、なるとorかまぼこ、ゆず、だし汁、薄口しょうゆ、酒、塩 by ririKA
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