お雑煮のレシピ・作り方 (人気順)
お雑煮のレシピ・作り方ページです。 一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮は千差万別。いろいろな味を楽しもう!

お雑煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮(お好みで)、干しエビ(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 296 -
2 位 芋煮風(*^▽^*)b お雑煮★ 里芋、塩、ゴボウ、牛バラ薄切り肉、白ネギ、or、太ネギ、〇だし汁(顆粒出汁大さじ1でも)、〇醤油、〇三温糖、or、砂糖、〇酒、/、みりん、角餅 by こぶた... -
3 位 【ほっとくだけ!】オーブンでできるお餅の焼きかた! 大きめに切ったお餅 by misyakanaつくったよ 8
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4 位 豚ばら肉のお雑煮 豚ばら肉(薄切り)、大根、人参、干し椎茸(もどしたもの)、出汁、★酒、★醤油、★みりん、★塩、焼き餅、水菜 by きばなつくったよ 6 -
5 位 お正月は《コレ》が無いと始まらない!関東風雑煮 鶏もも肉、塩(下味用)、酒(下味用)、大根、にんじん、里芋、しいたけ、ほうれん草、塩(ほうれん草茹で用)、かまぼこ、★水、★酒・醤油・白だし・和風だしの素、★塩、切り餅、(柚子胡椒・青のり) by oppeke22つくったよ 2 -
6 位 レンジだけ♡時短♡簡単♡お雑煮♡ もち(冷凍もち)、水、醤油、だしの素 by たーふーひーつくったよ 2 -
7 位 お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁 餅、大根、にんじん、ねぎ、えのきたけ、味噌、だし汁 by もちゃ子つくったよ 10 -
8 位 PICK UP 白だしorめんつゆで簡単お雑煮♪ お餅、白だし又はめんつゆ、大根、にんじん、しいたけなど、冷凍ほうれん草、鶏肉 by arakureaつくったよ 286 -
9 位 PICK UP お雑煮*基本の雑煮 鶏もも肉、★大根、★人参、★干し椎茸(もどしたもの)、出汁(昆布と鰹節)、酒、☆醤油、☆みりん、☆塩、芹(みつば)、焼餅 by きばなつくったよ 25 -
10 位 お雑煮 Zouni Rice Cake Soup もち、鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、A)だし汁、A)醤油、A)酒、A)塩、---English---、Serves:、2、servings、4、pieces、(7、oz)、3、1/2、oz、2、oz、1/3、As、you、like,、Mitsuba、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 42 -
PICK UP お雑煮(白味噌) 水、鰹節、鶏もも肉、大根、金時人参、蒲鉾、油揚げ、刻みねぎ、丸餅、★本だし、★白味噌、★合わせ味噌、★薄口醤油 by Tiara.mつくったよ 41 -
PICK UP 旦那さまもおかわり!関東風お雑煮☆ 餅(焼いておく)、鳥もも肉(ぶつ切り)、人参(いちょう切り)、ごぼう(ささがき)、冷凍里芋、お好みのだしの素、塩、醤油、みりん、酒、水、かまぼこ(半月切り) by とまーぬつくったよ 86 -
鏡開きに!お雑煮 切り餅、A、だし汁、A、みりん、A、白だし醤油、A、醤油、A、鶏もも肉(一口大に切ったの)、A、みそ汁用、高野豆腐(細切りタイプ)、A、生麩(1cm幅の輪切り)、水菜 by のりばあ✩.*˚
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◇お雑煮◇きなこ餅も食べられます◍•ᴗ•◍◇ おもち、大根、白菜、しいたけ、かまぼこ、水、白だし、和風だしの素(顆粒、お味噌、砂糖入りきなこ by 月のおとつくったよ 3
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お餅やお正月食材利用! 餅れんこんガレット風 れんこん、ベーコン、モッツアレラチーズ(国産)、切り餅、餅粉(又は片栗粉)、ブロッコリー、粗挽き塩コショウ、油 by Jrとmc
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〜わが家のお雑煮〜 餅(柔らかくしたもの)、☆鶏もも肉(一口大)、☆里芋(半月切り)、☆人参(輪切り)、☆白菜(ざく切り)、☆椎茸(半分に切る)、☆大根(半月切り)、☆油揚げ(一口大のうすぎり)、☆厚揚げ(5ミリ幅に切る)、サラダ油、◯昆布、◯水、◯和風顆粒だし、●醤油、●塩、柚子皮(千切り) by にゃんtaroつくったよ 1
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スープジャーで雑煮弁当 切り餅、水、本だし(顆粒)、大根いちょう切り、小松菜、味醂、醤油、油揚げ、花鰹 by かきあられつくったよ 2
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うちのお雑煮☆庄内風 お餅(丸餅)、芋がら(芋の茎)、厚揚げ 、こんにゃく、豚肉、長ネギ、だし汁、酒、塩、しょうゆ、岩のり by *nini*つくったよ 3
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【愛知・名古屋風】お雑煮 角餅、餅菜、かまぼこ、■水、■顆粒だし、◆しょうゆ、◆みりん、花かつお by ncc*つくったよ 8
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正月⭐新潟のおばあちゃんのお雑煮❤ 大根、人参、椎茸、かまぼこ(なると)、あったら、油揚げ、ネギ、塩シャケ、●だし汁、●醤油、●酒、●塩、もち by Mimi’s❤︎kitchenつくったよ 2
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我が家流! ★鶏と干し椎茸のお出汁が効いたお雑煮★ 鶏もも肉、人参、かぶ(大根でもよい)、里芋(なくてもよい)、干し椎茸、水(椎茸用)、★水、★だしの素・みりん、★酒・薄口醤油、★塩、刻み葱(なくてもよい)、お餅 by 酒恋
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土鍋で簡単☆島原の具雑煮 ①白菜、②高野豆腐(1枚=8×6.5×2㎝)、③ごぼう、④れんこん、⑤ちくわ、⑥かまぼこ、⑦卵(玉子の薄焼き)、⑧干し椎茸、⑨鶏もも肉、⑩丸餅、⑪春菊、~だし~、白だし、水 by 栗皮茶つくったよ 3
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醤油ベースの肉なしお雑煮 水、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、料理酒、和風顆粒だし、切り餅、にんじん、白菜、乾燥しいたけ、大根 by sarumieつくったよ 1
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めんつゆで作るあっさりお雑煮 切り餅、白菜、油揚げ、めんつゆ(濃縮3倍タイプ)、みりん、かまぼこ by もぐもぐばばちつくったよ 4
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☆水菜のおすましのお雑煮☆ 合わせ出汁(レシピあり)、*うすくち醤油、*みりん、水菜、お餅 by micchyoつくったよ 2
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松茸のお吸い物で作るお雑煮♪ 永谷園松茸のお吸い物、お湯、角餅、白だし by mariron★つくったよ 2
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北海道育ち!しょうゆ味の具だくさんお雑煮 水、乾燥昆布、鳥もも肉、たけのこ水煮、なると、にんじん、ごぼう、生しいたけ、青菜、砂糖、塩、しょうゆ、酒、もち by ゆかちん0530つくったよ 4
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餅撒きの紅白餅の消費は雑煮で♡ 紅白餅、だし汁、鶏肉、大根、人参、ゴボウ、しいたけ、玉ねぎ、なると、長ネギ、ほうれん草、油、(調味料)、酒、塩、砂糖、醤油、めんつゆ、味の素、(鶏肉下処理用)、塩、酒 by こたなれ
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キャベツ雑煮 もち、キャベツ、乾燥わかめ、だし、醤油、酒、塩、かつおぶし by ミスチバス8823つくったよ 1
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お餅と市販の松茸のお吸い物だけの♪簡単お雑煮☆ 松茸のお吸い物、おもち、お湯 by kuu03つくったよ 3
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スルメと昆布のお雑煮 スルメ、昆布、鶏もも肉、ニンジン、ごぼう、お餅、水、酒、薄口醤油、塩 by KUROneco
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残ったお雑煮の汁で作る雑炊。高齢の方にも! お雑煮の汁、冷やご飯、卵、三つ葉、塩 by ミシェル★ラ★フランス
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鶏肉と長ねぎの 関東風お雑煮 切り餅、鶏もも肉か鶏むね肉、長ねぎ、だしの素、塩、醤油、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 5
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とろみうま味たっぷり♪白菜と鶏肉とにんじんのお雑煮 お湯、だしの素、しょう油、とりもも肉、白菜、にんじん、お餅 by みずたまSweetつくったよ 7
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♪実家の雑煮♡濃口醤油の澄まし汁♪ 餅、餅菜(小松菜でも)、かまぼこ、☆水、☆お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆醤油、☆みりん by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3
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お正月に定番のお雑煮 切り餅、かまぼこ、ほうれん草、☆だし汁、☆みりん、☆醤油、☆塩、ゆずポン酢 by デラみーやんつくったよ 157
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赤味噌仕立てのお雑煮 大根、しめじ、ねぎ、豆腐、丸餅、だし汁、八丁味噌 by ミルミントつくったよ 2
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鰹の旨味たっぷり♪お雑煮✧˖° 水、花がつお、♡酒、♡白だし、♡和風顆粒だし、白菜※3センチ幅、☆かまぼこ、☆餅 by sweet sweet ♡つくったよ 9
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具沢山♪豚肉のお雑煮♪ 豚バラ肉、白菜、小松菜、もち、だし汁、みりん、しょうゆ by おるがんつくったよ 2
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お餅が食べれない子のご飯もち(高齢者の方にも) ごはん、片栗粉、サラダ油 by toto.mamaつくったよ 1
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大根と人参のお雑煮 餅、大根、人参、水、ほんだし、醤油、セリ by 簡単が一番!つくったよ 3
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PICK UP 京都伝統料理 〜白味噌のお雑煮〜 丸餅、白味噌(できれば無添加の食べ頃のもの)、頭芋(里芋でも可)、塩、金時人参(西洋人参でも可)、雑煮大根(大根でも可)、昆布(できれば羅臼か利尻)、鰹節(出汁用)、水(軟水)、鰹節(あれば糸鰹)、水菜 by おーちゃーどつくったよ 31 -
郷土お雑煮♪千葉県「はば」海苔かけ お餅、*水、*醤油、★「はば」海苔(普通の海苔OK)、★青海苔、★かつお節 by ジョン・リーバスつくったよ 8
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我が家のお雑煮味付け醤油だけでも美味しい 鶏もも肉、ナルト(細きり)、ほうれん草(下茹でしザク切りに)、せり(根を落としザク切りに)、水、醤油、餅 by ナナニ
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洋風アレンジ! クラムチャウダー雑煮 あさり(砂抜き)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコン、バター、小麦粉、水、無調整豆乳(又は牛乳)、味噌、切り餅、パセリのみじん切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 10
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乾物活用♬手抜き雑煮 焼いた切り餅、★乾燥スライスしいたけ、★乾燥千切りごぼう、★水、大根、にんじん、基本のおかずつゆ、鰹節、あおさ by Nicoつくったよ 3
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ほっこり優しいほうれん草のお雑煮 お餅、水、だしキューブ(粉末ダシ)、ほうれん草、だし醤油(ダシがしっかり効いているもの) by tweemy
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汁が美味しい!鶏ガラスープのお雑煮 鶏もも肉、人参、大根、長ねぎ、三つ葉、なると(かまぼこ)、お餅、鶏がらスープ、柚子の皮(乾燥したものでも可)、塩 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2
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うどんの残り汁でお雑煮 うどんの残り汁、もち、ほうれん草、舞茸 by Rikou
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春のお雑煮☆菜の花入り! モチ、里芋、大根、ニンジン、鶏もも肉、菜の花、出汁の素、水、塩、醤油、酒、みりん、ナルト・蒲鉾 by とりあえず乾杯つくったよ 1
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