たたきごぼうのレシピ・作り方 （人気順）
たたきごぼうのレシピ・作り方ページです。 地にしっかり根付くことから、縁起がよいとされるごぼう。家の安泰を願う縁起物のたたきごぼうなどは、おせち料理に欠かせない一品です。
たたきごぼうのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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ごぼうのみそいり【和食・副菜】 ごぼう、にんにく、【A】砂糖、【A】酒、【A】みそ、すりごま（白）、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
2 位 
すし酢で作る酢ごぼう ごぼう、いりごま、か、すりごま、すし酢、醤油 by ふみら -
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【作り置き】ゴボウとエリンギの甘辛煮 牛蒡、エリンギ、唐辛子、☆みりん、☆三温糖、☆酢、☆醤油、炒り胡麻 by デラみーやん
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4 位 
簡単！激うま きゅうりのたたき きゅうり、塩、ごま油、砂糖、醤油、本だし、いりごま、チューブニンニク、一味唐辛子 by ききもんきー4361つくったよ 2 -
5 位 
牛蒡のおにぎり ご飯、ピンク岩塩、塩こんぶ、惣菜たたき牛蒡、板海苔 by mimi2395つくったよ 7 -
6 位 
ごぼう人参糸こんきんぴら ごぼう、人参、糸こんにゃく、砂糖、醤油、オリーブ油 by 楽天ラブ -
7 位 PICK UP 
我が家のおせち@たたきごぼう（関東風） ごぼう、酢水（アク抜き用）、酢（下茹で用）、■、ごぼうの下煮用調味料、だし汁、清酒、本みりん、醤油、■、和え衣、白胡麻、砂糖、濃口醤油、酢 by らるむ。つくったよ 69 -
8 位 
ごぼうのピリ辛漬け ごぼう、★麺つゆ、★お酢、★赤唐辛子 by ポンちゃん8248つくったよ 4 -
9 位 
たたき黒酢ごぼう ごぼう、●黒酢、●砂糖、●醤油、●塩 by mame219 -
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レンジで簡単♪たたきごぼう ごぼう、(細め)、にんじん、(Ｌ)、水、★白すりごま、★醤油、酢、★砂糖 by Nicoつくったよ 2 -
ご飯がすすむごちそう♡牛ネギごぼう ごぼう、牛バラ肉または薄切り肉、白ねぎ、●砂糖、みりん、●しょうゆ、卵、サラダ油 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 1 -
簡単♬ 酢ごぼう ごぼう、◉、調味料、醤油、酢、砂糖、白ごま by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 4 -
ごぼう入り！スムージー ごぼう、バナナ、りんご、豆乳、はちみつ(お好みで) by かとぷりん -
ピリ辛ごぼうの唐揚げ ごぼう、豆板醤、醤油、塩こしょう、酒、片栗粉、オリーブ油 by 楽天ラブ -
シンクを汚さない♡甘辛 ごぼう ごぼう、片栗粉、●醤油、●みりん、●砂糖、白胡麻、一味や唐辛子輪切り(お好みで)、サラダ油 by ケイヤ＠kieつくったよ 6 -
お酒がすすむ♪胡椒ごぼう ごぼう、塩、●しょうゆ、●みりん、白ごま、黒胡椒 by ayatoy -
バンバン叩いて～酒粕ごぼう ごぼう、酒粕（ペースト状態）、味噌、みりん、すり胡麻（無くてもOK)、胡麻油 by ビッグさん -
さっぱり☆ごぼうと大葉の胡麻酢和え ごぼう、大葉、●だし汁、●みりん、●醤油、白いりごま、□酢、□砂糖、□薄口しょうゆ by ayatoyつくったよ 1 -
作り置きに♪たたきごぼう ごぼう、☆ごま、☆醤油、☆みりん、☆かんたん酢、☆砂糖、鰹節（ミニパック）、塩（ゆでる時用） by モフィもふぃつくったよ 2 -
胡麻みそ味のたたきごぼう ごぼう（太め）、酢（アク抜き用）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、酢（★）、味噌（★）、ごま by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
お正月に！ たたきごぼう ごぼう、A、すり白ごま、A、みりん、A、さとう、A、酢、A、しょうゆ by のりばあ✩.*˚つくったよ 1 -
圧力鍋で！たたきごぼう ごぼう、すりごま、☆めんつゆ、☆酢、☆砂糖 by なな1151 -
ごぼうと牛のきんぴら卵とじ 牛肉、ごぼう、卵、オリーブ油、砂糖、醤油、水 by 楽天ラブ -
さっぱり☆ごぼうとみょうがの胡麻酢あえ ごぼう、みょうが、●だし汁、●酒、●みりん、●しょうゆ、白いりごま、□酢、□砂糖、□薄口しょうゆ by ayatoy -
体に良いのに美味しい！ごぼうの胡麻和え ごぼう、◉、調味料、醤油、砂糖、みりん、料理酒、☆すりごま by ウキウキるんるんkitchen -
豚スライスとごぼうのおかず 豚ローススライス、おろし生姜、本みりん、醤油、MCTリセッタオイル、ごぼう、ごま油 by BEBE2936 -
たたきごぼうの酢マヨ和え ごぼう(太め)30cm、醤油、すし酢、すりごま、マヨネーズ by Kimuキッチン(^O^)つくったよ 1 -
ふつーのごぼうのごま和え★減塩志向 ゴボウ、穀物酢(茹で用)、☆いりごま(すりごま)、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆グラニュー糖(上白糖)、☆本みりん by si-ze2kつくったよ 1 -
たたきごぼうの作り方！味付けは麺つゆで完璧 ごぼう、麺つゆ（ストレートタイプ）、酢、砂糖、煎り胡麻 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 4 -
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酢ごぼう 牛蒡、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆うすくち醤油、☆塩、千鳥酢、すり胡麻（白） by きばなつくったよ 51 -
ごぼうの☆簡単☆甘酢漬け ☆ごぼう、☆酢、☆水、★醤油、★米酢、★砂糖、★七味唐辛子 by Happy★smile -
牛モモ肉のポワレ、赤ワインソース 牛もも肉ステーキ用、塩コショウ、【ソースの材料】、にんにく、玉ねぎ、フォンドボー、赤ワイン、バター、【付け合わせ】、ゴボウ、砂糖、コンソメスープ、赤ワインビネガー、水、酢、ししとう by tokeiya_japanつくったよ 1 -
おせち(冷凍保存OK)★たたきごぼう ごぼう、★すりゴマ、★三温糖、★醤油、★酢 by 栗皮茶つくったよ 14 -
ゴボウサラダ ゴボウ、きゅうり、にんじん、しらす、酢、薄口醤油、本みりん by momo3737 -
叩きゴボウと白ネギの胡麻和え ゴボウ、白ネギ、料理酒、まろやか酢、中華調味料味覇、●胡麻ドレッシング、●三温糖、●ダシ醤油、●水、●顆粒鰹だし by あんぱん34号 -
香りを楽しむ♪春菊とたたき牛蒡のおかずきんぴら ごぼう、鳥もも肉、春菊、ごま油、鷹の爪、醤油、黒砂糖（砂糖）、お酒、塩、すりごま by もと子 -
干しごぼうで♪たたきごぼう風 干しごぼう、★干しごぼうの戻し汁、★醤油、★みりん、★白だし、すりごま、鰹節 by にゃんぺこ -
たたきごぼうの胡麻よごし ごぼう、塩、白ごま、＊醤油、＊みりん、＊酢 by ケロヨン＠ -
万能！！細切りごぼうと人参の冷凍 新ごぼう、人参、★水、★酢 by Rママ❁°.* -
ささがきごぼうのオイマヨ炒め ささがきごぼう、マヨネーズ、オイスターソース、すりごま、ごま油、鰹節 by きくちねこつくったよ 2 -
ごぼうのポン酢胡麻和え ごぼう、人参、いんげん、お酢、ポン酢、砂糖、すりごま by nabetomo -
たたき牛蒡♪ ごぼう、胡麻、醤油、めんつゆ、砂糖 by 妻の覚書 -
ご飯が進むごぼうの甘辛炒め ごぼう、酢水、片栗粉、ごま油、○醤油、○みりん、○酢、○砂糖、○黒ごま by にゃんこ( ・∇・) -
叩きゴボウのたっぷり胡麻和え ごぼう、塩、白すりゴマ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酢、いりごま by デラみーやんつくったよ 1 -
柔らか☆ごぼうとサツマイモの唐揚げ ごぼう、酒、めんつゆ、サツマイモ、片栗粉、揚げ油 by ツル子 -
【夫婦のおつまみ】ピリ辛！ごぼうの浅漬け ごぼう、浅漬けの素、鷹の爪、ごま by cocopoteito -
たたき黒酢牛蒡 牛蒡、粉末ピーナッツ、☆黒酢、☆砂糖、☆醤油、☆塩 by Piano♡ -
ビールに合う！ごぼうの甘辛炒め ごぼう、にんじん、小麦粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうゆ、※酒、※みりん、※はちみつ、白ごま、ブラックペッパー by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
おせち料理にもう一品！たたき牛蒡の酢の物 ごぼう、胡麻、酢、きび砂糖 by クロッチェつくったよ 3 -
たたきごぼうの味噌あえ ごぼう、酢、*酢、*味噌、*みりん、*醤油、すりゴマ by leopoo
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