たたきごぼうのレシピ・作り方 （人気順）
たたきごぼうのレシピ・作り方ページです。 地にしっかり根付くことから、縁起がよいとされるごぼう。家の安泰を願う縁起物のたたきごぼうなどは、おせち料理に欠かせない一品です。
たたきごぼうのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
酢ごぼう 牛蒡、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆うすくち醤油、☆塩、千鳥酢、すり胡麻（白） by きばなつくったよ 37 -
2 位 
ごぼうサラダ ごぼう、マヨネーズ、白いりごま、胡椒、A 塩、A、砂糖、B、砂糖、B 醤油、B 酢 by こざかなアーモンドつくったよ 1 -
3 位 
作り置きに♪たたきごぼう ごぼう、☆ごま、☆醤油、☆みりん、☆かんたん酢、☆砂糖、鰹節（ミニパック）、塩（ゆでる時用） by モフィもふぃつくったよ 1
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4 位 
簡単♬ 酢ごぼう ごぼう、◉、調味料、醤油、酢、砂糖、白ごま by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 4 -
5 位 
牛モモ肉のポワレ、赤ワインソース 牛もも肉ステーキ用、塩コショウ、【ソースの材料】、にんにく、玉ねぎ、フォンドボー、赤ワイン、バター、【付け合わせ】、ゴボウ、砂糖、コンソメスープ、赤ワインビネガー、水、酢、ししとう by tokeiya_japanつくったよ 1 -
6 位 
簡単なのに凝って見える！たたきゴボウもどき ゴボウ、酢、醤油、砂糖、すりごま、だし汁 by みゅうしろつくったよ 1 -
7 位 
さっぱり☆ごぼうと大葉の胡麻酢和え ごぼう、大葉、●だし汁、●みりん、●醤油、白いりごま、□酢、□砂糖、□薄口しょうゆ by ayatoyつくったよ 1 -
8 位 
すし酢で作る酢ごぼう ごぼう、いりごま、か、すりごま、すし酢、醤油 by ふみら -
9 位 
おせち(冷凍保存OK)★たたきごぼう ごぼう、★すりゴマ、★三温糖、★醤油、★酢 by 栗皮茶つくったよ 13 -
10 位 
たたき黒酢ごぼう ごぼう、●黒酢、●砂糖、●醤油、●塩 by mame219つくったよ 1 -
ゴマたっぷり♪ たたきゴボウのゴマ和え★ 簡単！ ゴボウ、〇すりゴマ、〇めんつゆ(3倍濃縮)、〇三温糖、or、砂糖、〇酢 by こぶた...つくったよ 3 -
【ダシ昆布の再利用】牛蒡と昆布の煮物（減塩レシピ） ダシを取った後の昆布、水、ゴボウ、醤油 ※減塩醤油使用、みりん、● 醤油 ※減塩醤油使用、● 砂糖 by Seika A -
PICK UP 
我が家のおせち@たたきごぼう（関東風） ごぼう、酢水（アク抜き用）、酢（下茹で用）、■、ごぼうの下煮用調味料、だし汁、清酒、本みりん、醤油、■、和え衣、白胡麻、砂糖、濃口醤油、酢 by らるむ。つくったよ 48 -
きんぴらごぼうしめじ玉ねぎ ごぼう、玉ねぎ、しめじ、オリーブ油、砂糖、醤油、ねりごま by 楽天ラブ -
きくらげとごぼうの炒め煮 ごぼう、きくらげ 水で戻したもの、ごま油、*だし、*酒、*砂糖、*薄口しょうゆ、*みりん by k5b4 -
常備菜☆ポリポリ美味しいたたきごぼう ごぼう、酢（アク抜き用・茹でる用）、水（アク抜き用・茹でる用）、麺つゆ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、すりごま by キュイドールつくったよ 3 -
酢ごぼう✰ ごぼう、合わせ調味料↓↓↓、酢、醤油、パルスイート、白だし、すりごま by Tsu2ya8 -
圧力鍋で！たたきごぼう ごぼう、すりごま、☆めんつゆ、☆酢、☆砂糖 by なな1151 -
ごぼうの☆簡単☆甘酢漬け ☆ごぼう、☆酢、☆水、★醤油、★米酢、★砂糖、★七味唐辛子 by Happy★smile -
レンジで簡単♪たたきごぼう ごぼう、(細め)、にんじん、(Ｌ)、水、★白すりごま、★醤油、酢、★砂糖 by Nicoつくったよ 3 -
たたきごぼう ごぼう、醤油（★）、砂糖（★）、酢（★）、白ごま、酢（アク抜き用） by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
めんつゆで★たたきごぼう★ ごぼう、白すりごま、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆酢、☆砂糖 by なな1151つくったよ 1 -
めんつゆ活用白ごまでごぼう煮込み ごぼう、白ごま、めんつゆ by ustat -
たたきごぼう ごぼう、すりごま、砂糖、醤油 by ふじ子。つくったよ 2 -
☺おせちにも☆簡単作り置き♪たたきごぼう☺ ごぼう、★白すりごま、★砂糖、★お酢、★しょうゆ、★料理酒、酢水（あく抜き用）、塩（茹でる時用） by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 2 -
万能！！細切りごぼうと人参の冷凍 新ごぼう、人参、★水、★酢 by Rママ❁°.* -
叩きゴボウのたっぷり胡麻和え ごぼう、塩、白すりゴマ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酢、いりごま by デラみーやんつくったよ 1 -
香ばしい♪たたきごぼうのから揚げ ごぼう、●しょうゆ、●酒、●みりん、片栗粉、揚げ油、白すりごま by ayatoyつくったよ 1 -
ストウブDE〜たたきごぼう 泥付きごぼう、◇簡単酢、◇白だし、◇すりごま、水 by mamichin555 -
【夫婦のおつまみ】ピリ辛！ごぼうの浅漬け ごぼう、浅漬けの素、鷹の爪、ごま by cocopoteito -
ごぼうは洗って茹でるだけの叩きごぼう ごぼう、酢、砂糖、塩、煎りごま by ミルミントつくったよ 1 -
たたきごぼう ごぼう、ごま、醤油、みりん、重曹 by ニャンコーヒー -
ビールに合う！ごぼうの甘辛炒め ごぼう、にんじん、小麦粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうゆ、※酒、※みりん、※はちみつ、白ごま、ブラックペッパー by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
おせち料理・たたきごぼう ごぼう、炒りごま、土佐酢、酢、砂糖、塩、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 6 -
たたきごぼうのきんぴら ごぼう（２ｃｍ前後の太さ）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 6 -
ごぼうの和風マヨネーズ和え ごぼう、煎り白ゴマ、酢、Aマヨネーズ、A和風だしの素 醬油 by yukkiy8 -
叩きゴボウと鶏むね肉の炒め煮 鶏むね肉、ゴボウ、☆三温糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆だし汁、炒り胡麻 by デラみーやん -
ごぼう人参糸こんきんぴら ごぼう、人参、糸こんにゃく、砂糖、醤油、オリーブ油 by 楽天ラブ -
⭐️白ゴマたっぷりたたきごぼう⭐️ ごぼう、水、酢、白ゴマ、＊薄口しょうゆ、＊酢、＊砂糖 by pocoちゃん -
たたきごぼう ごぼう、☆すりごま、☆酢、☆三温糖、☆みりん、☆酒 by Laonつくったよ 4 -
めっちゃ簡単!!レンチンで叩きごぼう ごぼう、★お酢、★水、☆すりゴマ(多くてもOK)、☆醤油、☆砂糖、☆お酢 by soorecipe -
たたきごぼう⭐お正月準備 ごぼう、★水、★砂糖、★みりん、★白だし、★酢、白いりごま by cocoaskaつくったよ 1 -
叩きゴボウと白ネギの胡麻和え ゴボウ、白ネギ、料理酒、まろやか酢、中華調味料味覇、●胡麻ドレッシング、●三温糖、●ダシ醤油、●水、●顆粒鰹だし by あんぱん34号 -
叩きごぼうのマヨ+大根おろしかけ ごぼう、料理酒、まろやか酢、●大根、●マヨネーズ、●白だし、●三温糖、●顆粒鰹だし by あんぱん34号 -
おせちごぼう♪（煩悩が生きる活力♪） ごぼう、濃口醤油、みりん、砂糖、料理酒、出汁、酢 by ぽぽとゆかいなお父さんつくったよ 3 -
お正月に★叩きごぼうのごま酢漬け【動画】 ごぼう、●酢(茹で用）、（A)、濃い口醤油、酢、砂糖、煮切り酒、すりごま(白） by ボナペティクッキング -
お弁当にもOK！ごぼうの甘辛炒め ごぼう、片栗粉、★醤油、★みりん、★砂糖、油 by 新米主婦あやさん -
ごぼうの胡麻和え♪ ごぼう、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、すりごま by TAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
酢ごぼう ごぼう、A 砂糖、A 酢、A 白いりごま、A 濃口醬油 by タカクッキング -
圧力鍋で☆柔らかごぼうのたたき ごぼう、すりごま、水、めんつゆ、酢 by haruno
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