れんこんのからしマヨ和え レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 れんこんはピーラーで皮をむき、2〜3ミリ位幅に薄切りする。
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2
お鍋にお湯を沸かし、れんこんをさっとゆでる。
沸騰ワードしてから1分位でザルにあげ、水気を切っておく。 -
3
ボールに、からし、マヨネーズ、塩こしょうを入れよくまぜる。
れんこんを入れて和える。
きっかけ
からしれんこんのサラダ版
おいしくなるコツ
れんこんの厚みはお好みで換えてください。 薄め…シャキシャキ! 厚め…歯ごたえしっかりもっちり系、厚めに切った場合はれんこんのゆで時間長くしてください。
- レシピID:1140057398
- 公開日:2023/01/11
関連情報
- 料理名
- れんこんサラダ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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minmy2024/02/11 08:35簡単で美味しかったです^^ありがとうございました♪
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Tamuuuuuuママ2023/04/19 17:41美味しくできました。
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coharu10252023/04/17 20:01カラシとマスタードを混ぜてみました
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ほこ95742023/04/02 13:50レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
シャキシャキ!と美味しいです。