簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた沸騰した湯で固めに茹でる。
    れんこんは1cm幅に切り、分量外の酢水につける。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、れんこん、ブロッコリーを炒める。れんこんに火が通ったら、混ぜ合わせた※を入れ、ざっくり炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

少しずつ残った蓮根とブロッコリーを使い切るべく簡単副菜を作りました。

おいしくなるコツ

れんこんは焼き色が付く程度に焼いた方が香ばしくて美味しいです。

  • レシピID:1920016452
  • 公開日:2017/12/04
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カテゴリ
れんこん300円前後の節約料理簡単おつまみその他の野菜炒めブロッコリー
関連キーワード
簡単 副菜 節約 蓮根
料理名
れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(206件)

  • rainbowまま
    rainbowまま
    2024/02/16 18:17
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    こちらを参考にしました。副菜にちょうどいい!
  • seal
    seal
    2024/02/04 12:44
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    とっても簡単に作れました。
    材料が少なくて良いですね。
    美味しかっです。
    素敵なレシピをありがとうございました。
  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/01/28 18:10
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    美味しくできました!
    レシピありがとうございます^ ^
  • かしよめ
    かしよめ
    2023/12/31 16:38
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    美味しくできました。ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 時短レシピ命
    時短レシピ命
    2022.10.28 13:06

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