簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた沸騰した湯で固めに茹でる。
    れんこんは1cm幅に切り、分量外の酢水につける。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、れんこん、ブロッコリーを炒める。れんこんに火が通ったら、混ぜ合わせた※を入れ、ざっくり炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

少しずつ残った蓮根とブロッコリーを使い切るべく簡単副菜を作りました。

おいしくなるコツ

れんこんは焼き色が付く程度に焼いた方が香ばしくて美味しいです。

  • レシピID:1920016452
  • 公開日:2017/12/04

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
れんこん300円前後の節約料理簡単おつまみその他の野菜炒めブロッコリー
関連キーワード
簡単 副菜 節約 蓮根
料理名
れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
鶏のから揚げ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(67件)

  • えひなり
    えひなり
    2021/02/27 08:32
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    味がよくからんでとても美味しかったです!子どもも美味しいとたくさん食べてくれました!
  • ♪piyo piyo♪
    ♪piyo piyo♪
    2021/02/27 04:30
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    れんこんが、変色してしまいましたが、美味しかったです!れんこんと味噌マヨ合いますね!
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2021/02/26 08:27
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    食感が良く味噌マヨのお味もとっても美味しく♫大満足です☆ごちそう様でした!
  • まめの助
    まめの助
    2021/02/26 00:45
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    味噌とマヨネーズ、とても合いますね!また作ろうと思います。レシピありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.21 15:53

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月27日(月)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.02.20 15:25

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年2月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る