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お正月はおせち料理を食べますが、それ以外のごはんは何にしようか悩むことはありませんか?今回はお正月におすすめの献立をご紹介いたします。みんなで集まることが多いので、大勢でも食べやすい料理や華やかな料理にするといいですよ。
年末年始はかにを食べることもありますね。そのまま食べるのもおいしいですが、寒い冬はお鍋にするのもおすすめですよ。いつものすき焼きとは違う味わいを楽しみたい時にもおすすめです。副菜はかぼちゃの照り焼きにしましょう。簡単にでき、甘辛い味付けが食欲をそそる1品ですね。副菜2品目は梅干しを使ってさっぱりと食べられる、ほうれん草のしらす梅和えをどうぞ。
いろいろなお刺身を使った、鮮やか海鮮ちらしです。お刺身は調味料で漬け込んでいるので、コクが増しますね。卵や細ねぎも使っているので彩りがきれいに仕上がります。副菜は電子レンジで簡単にできる、鶏むね肉ときのこのレンジ蒸しにしましょう。旨味たっぷりでおつまみにもおすすめの1品ですね。汁物はかぶとわかめのすまし汁をどうぞ。にんじん等を入れてもいいですね。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌