甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
下準備:カボチャを切り両面に小麦粉を振る
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2
サラダ油を熱して、カボチャを両面よく焼き上げる
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3
調味料を混ぜ合わせ、②と加え煮詰めていく
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4
いりごまを加えてさらに絡めていく
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5
全体的に絡み合ったら完成です
きっかけ
【食材効果】 ・ カボチャ:アンチエイジングや整腸作用に効果に期待されやすいと言われています ・ はちみつ:疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています
おいしくなるコツ
【料理ポイント】 ・ 油を多めにひいて焼き上げるので途中で油をキッチンペーパーで拭き取りましょう(カロリーオフの為) ・ はちみつを加えることでより甘みを引き出すことができます。
- レシピID:1890018772
- 公開日:2020/12/05
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