アレンジ！「残ったおせち料理」が主役の献立 6提案

「残ったおせち料理」献立のコツ

三が日も終わり、通常の生活が始まりますね。お節もまだまだ残っている、というご家庭も多いのではないでしょうか。お節も飽きちゃった！という方に今回は残ったおせち料理をアレンジしたレシピをご紹介します。洋風や中華などもあるので、是非食べたいものを作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

年越しそばの余りも活用♪具沢山そば

ポイント

年越しそばが残っていれば、お節の煮物を入れて具沢山そばを♪煮物も味が付いているので、簡単に一品が出来ちゃいますね！煮物は余りがちなので、リメイクできるとありがたいですね！副菜には甘辛みその豚バラ大根を作りましょう。大根は小さめにカットすれば火の通りが早く済みますよ。もう一品は黒豆の残りを使っておはぎを。ご飯で作るのでとっても簡単に作ることができますよ♪

他のおすすめ献立

お節でカレー♪煮しめの和風カレー

ポイント

こちらでは煮しめの残りをカレーにアレンジするレシピです。煮しめは味が付いていて、火も通っているので、カレー粉を入れるだけでOK。ルウを使用する場合は片栗粉は入れなくても良いです。副菜には包丁がいらないとっても簡単なやみつきキャベツを作ります。のりは韓国のりがあればより本格的に仕上がりますね！汁物にはオニオンコンソメスープを。簡単に作れるものばかりなのが嬉しい献立ですね。