ごぼうは洗って茹でるだけの叩きごぼう レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ごぼうはたわしで洗って鍋に応じて茹でやすく切って好みの硬さに茹でザルのあげてからすりこぎ叩きます。
- 2 1を5センチくらいの長さに切り細い部分は縦半分に、太い部分はもう半分に切りました。
- 3 2にスト砂糖塩とごまをごますり器に入れてガリガリ摺りながら加えて混ぜからませました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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ゴールデンアルジータ2018/04/22 08:33
簡単美味しくいただきました！食物繊維たっぷり♪ごちそうさまです♪
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