昆布巻きのレシピ・作り方 （人気順）
昆布巻きのレシピ・作り方ページです。 おせち料理の食材のひとつ。不老長寿の意味や、語呂合わせからおめでたい席には欠かせない料理です。
昆布巻きのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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本干し身欠きにしんの下処理と煮物 身欠きにしん、米ぬか、茶葉、だし昆布、砂糖、醤油 by あとぶーつくったよ 15 -
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圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮 身欠きニシン、米の研ぎ汁、紅茶のティーパック、生姜、醤油、砂糖、水、昆布、水(茹でる) by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ -
3 位 
リメイク*自家製昆布巻きで作る炊き込みご飯 米、昆布巻き『ID1270022185』、☆残りの煮汁全量と水、☆白だし、☆しょうゆ by mochico*
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4 位 
ししゃもで昆布巻き。 昆布（乾いた状態で）5×15ｃｍ、ししゃも、かんぴょう、酢、砂糖、しょうゆ、みりん by 巾着蟹つくったよ 2 -
5 位 
お正月に「昆布巻き」 早煮昆布、かんぴょう、にしん（身欠きにしん）、酒、米酢、みりん、砂糖、しょうゆ by 林檎の木つくったよ 6 -
6 位 
初心者でも簡単！鮎の昆布巻き 鮎、日高昆布、かんぴょう、塩、◎酒、◎醤油、◎砂糖、粉山椒、みりん by おさかな大将 -
7 位 
【おばあちゃんの】身欠きにしんの昆布巻き 早煮昆布、身欠きニシン、☆、ザラメ、☆、醤油、☆、本だし、☆、酒、水 by ミラクルシンデレラつくったよ 1 -
8 位 
圧力鍋で柔らか！秋鮭のぱくぱくたべれる昆布巻♡ 日高昆布、かんぴょう、秋鮭(皮付き)、水、穀物酢、三温糖、醤油 by *kuuuma*つくったよ 2 -
9 位 
ニシンの下ごしらえは緑茶 ニシン（ソフト、上乾等好みで）、濃い目に淹れた緑茶 by ブルーボリジ -
10 位 
昆布巻きリメイク☆フライパン一つで和風パスタ 鮭の昆布巻き（ほかの昆布巻きでも）、たまねぎ、バター、水、濃縮めんつゆ（３倍）、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
昆布だけの昆布巻き 昆布、干瓢（かんぴょう）、【あとから調味料】、醤油、砂糖 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
圧力鍋で簡単♫ ニシンの昆布巻き 日高昆布、かんぴょう、身欠きニシン、◉、調味料、水、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
圧力鍋使用☆鮭の昆布巻き 早煮昆布(長さ20cm位)、生鮭又は甘塩紅鮭、料理酒、上白糖、醤油、みりん、かんぴょう（タコ糸でもよい） by LisaLisaつくったよ 3 -
お値打ち楽々！サバ缶の昆布巻き サバ缶（水煮）、水で戻した昆布、昆布を戻した出汁、麺つゆ、砂糖 by にしちゃんnn -
かんぴょうなしで作る♪子持ちししゃもの昆布巻き 子持ちししゃも、昆布(柔らかくなったもの)、こんにゃく、★水、★醤油、★みりん、★酒 by くろぴょんつくったよ 1 -
冷凍可 おせちにごぼうと人参の昆布巻き 昆布、★水、★人参、★ごぼう、★醤油、★みりん、昆布巻き入れてから追加するもの、だし汁（水）、醤油、みりん、甜菜糖、かんぴょう by ramjetcity -
美味っ♪ひき肉のくるくる昆布巻き おつまみ板昆布（早煮でも、手順１０参照）、●豚ひき肉、●干し椎茸、●長ねぎ、●片栗粉、☆干し椎茸と昆布の戻し汁、☆酒、砂糖、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
残りダシで昆布巻き♪ 年越し蕎麦の残りダシ、ダシに使った昆布、たらこ（真子）、かんぴょう、お醤油、お砂糖、みりん、生姜（無くてもOK） by まいむ♪ -
圧力鍋で♪寿司酢が隠し味トロトロ鮭昆布巻き♡ 日高昆布、かんぴょう、サーモンお刺身用柵、寿司酢、顆粒だし、三温糖、醤油、昆布の戻し汁 by *kuuuma* -
昆布巻き☆圧力鍋～おせち2015～ 昆布、ゴボウ、ニンジン、かんぴょう、煮汁、甜菜糖、酒、醤油、だし汁 by ramjetcity -
圧力鍋でこぶ巻き 身欠きにしん、こめのとぎ汁、昆布、かんぴょう、昆布のだし汁、酒、砂糖、醤油 by minori-rio -
うちの下ごしらえ リサイクル 昆布のかんぴょう巻き だしをとった後の昆布、かんぴょう by おいしんぼつくったよ 1 -
早煮えこんぶで楽ちん*サーモンの昆布巻き 早煮えこんぶ(乾燥した既製品)、サーモン(お刺身用のさくになってるもの)、かんぴょう、だし汁、★薄口しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by mochico* -
昆布とにしん煮付け にしん、切り昆布、だし、醤油、みりん、砂糖 by あもりつくったよ 4 -
ニシンの昆布巻き 日高昆布、ニシンの干物、カンピョウ、醤油、水、みりん、砂糖、塩 by 和食もりもと -
うずら卵と豚肉の昆布巻き 早煮昆布（約10×15ｃｍのもの）、豚ロース薄切り肉、うずら卵、A 酒、A 酢、B 砂糖、B 醤油 by Pulcherrima -
おせちリメイク☆昆布巻き混ぜごはん 昆布巻き、あたたかいご飯、たまご、●塩、●さとう、いりごま、大根の葉（ゆでたもの）、サラダ油、塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
おせち(冷凍保存OK)☆鮭の昆布巻き 鮭の切り身、昆布(12×12cm以上)、かんぴょう(20cm×12本)、★酒、★みりん、★さとう、醤油 by 栗皮茶つくったよ 2 -
圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き 昆布、水、鮭、かんぴょう、☆砂糖、☆醤油、☆酒、醤油、みりん by momo's mamaつくったよ 13 -
お正月2026 「昆布巻き」 早煮昆布、かんぴょう、水（昆布とかんぴょうをもどす用）、にしん（身欠きにしん）、酒、米酢、みりん、はちみつ、しょうゆ by 林檎の木つくったよ 3 -
超美味しい！圧力鍋でシシャモの昆布巻き シシャモ、昆布、干ぴょう、酒、酢、昆布のもどし汁＋水、砂糖、しょうゆ by おゆ〜みんつくったよ 1 -
圧力鍋で昆布巻き（昆布2種やってみた） 【前日準備】、身欠きニシン、米の研ぎ汁、【当日】、昆布、かんぴょう、かんぴょう用塩、【煮る時】、水（出汁）、醤油、みりん、酒、上白糖 by ゆみたろう☆ -
出し昆布リメイク！ミニ昆布巻き 出し昆布(使用後の物)、カンピョウ、砂糖、醤油、味醂、水 by flower＊ -
にしんの昆布巻き ソフト身欠きにしん、早煮昆布、かんぴょう(乾燥)、酒、〇しょうゆ、〇みりん、〇砂糖 by taka5chanつくったよ 1 -
新巻鮭の昆布じめ 新巻鮭、昆布、酢、砂糖 by くろねこ１０１０ -
昆布巻き 昆布巻き用昆布、鮭、昆布戻し汁、砂糖、醤油、酢、塩 by ・あず・つくったよ 8 -
２０１３年✿おせち昆布巻き♬ 昆布、水、酒、醤油、さとう、みりん by ゆーひーちょん -
生たらこ入り子持ち昆布巻き♪おせちに 昆布３０センチ位、かんぴょう、生たらこ、♪昆布の戻し汁、♪さとう、♪酒、★しょうゆ、☆みりん by KAI kaiつくったよ 3 -
出がらし昆布の昆布巻き お出汁をとった後の昆布、とりもも肉、ごぼう（下味 砂糖しょう油各大さじ１）、にんじん、出汁、砂糖、しょう油、水菜、タコ糸 by kiri873つくったよ 1 -
身欠ニシンを時短で茹でる→おつまみ 身欠きニシン、水、【お好みで】、マヨネーズ、一味唐辛子 by ゆみたろう☆ -
白身魚食べられる分だけ刺身に、残りは【こぶじめ】に 白身魚の刺身、昆布、日本酒、※好みで大葉 by れいにゃ～ん✿つくったよ 4 -
お正月残りの昆布巻きリメイク焼きうどん うどん、昆布巻き、ごま油、鰹節、醤油 by yukkiy8 -
ししゃもの昆布巻き 昆布（戻して約10cm幅のもの）、ししゃも（干物）、かんぴょう（戻したもの）、竹の皮か経木、酒、砂糖、しょうゆ、酢 by emicyan -
おせちに♪鮭の昆布巻き サーモン刺身用、早煮昆布、かんぴょう、醤油、砂糖、みりん、酒、水、山椒の実 by ちゅろす1972 -
昆布巻 干しニシン、30cmくらいの昆布、酒、酢、砂糖、しょうゆ by aoriika -
【簡単なのに本格】鮭の昆布巻き 昆布、生鮭、しょうゆ、タカラ本みりん、かんぴょう、水 by めいてぃ -
やわらか昆布とソフト干しニシンの昆布巻 やわらか昆布、かんぴょう、ソフト干しニシン、豚肉、醤油、みりん、砂糖、水（昆布巻にひたひた） by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
昆布茶で海老の天ぷら 海老、●天ぷら粉、●水、●昆布茶、油 by あーるいーあい0153 -
人参の昆布巻き 人参、早煮昆布、切干大根、酒、みりん、醤油、水 by coffeelake -
身欠き鰊で昆布巻き・圧力鍋使用 早煮昆布、★かんぴょう、★塩、身欠き鰊、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by coffeelake
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