煮しめのレシピ・作り方 (人気順)
煮しめのレシピ・作り方ページです。 おせち料理にかかせない煮しめ。しっかり味の染み込んだ一品は、おせちだけでなく、日常の食卓にも◎「おふくろの味」に挑戦!
煮しめのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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①お正月!!筑前煮(*^^*) ◎鶏もも肉、◎金時人参、◎れんこん、◎ごぼう、◎しいたけ、◎こんにゃく、☆水、☆ほんだし、☆薄口醤油、☆減塩醤油(濃口醤油)、☆砂糖、☆みりん、☆お酒、サラダ油 by お月見だんごつくったよ 8
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甘辛ごまごぼう。−常備菜ー ごぼう、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、白すりごま by きよみんーむぅつくったよ 5
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冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉、油揚げ、砂糖、しょうゆ、●水、●和風だしの素、●酒、サラダ油 by メリッコつくったよ 14
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郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手 昆布、干し椎茸、人参、ごぼう、油揚げ、焼き豆腐、まる麩、料理酒、醤油、ほんだし by りいのすけ
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我が家の筑前煮(蓮根・里芋・人参・蒟蒻の煮物) 里芋、レンコン、こんにゃく、ニンジン、しいたけ、がんもどき、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 39
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簡単うま煮 鶏もも、にんじん(L)、こんにゃく(お徳用)、★砂糖、料理酒、みりん、☆2倍濃縮めんつゆ、☆水 by Nicoつくったよ 4
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おせち料理⁂お煮しめ にんじん、椎茸、筍水煮、れんこん、高野豆腐、板こんにゃく、里芋、絹さや、◎水、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎和風だしの素 by みさきらりんずつくったよ 15
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お煮しめの飾りに、花人参 人参/金時人参、塩、かつおと昆布のだし、醤油、みりん by MAMA6138つくったよ 1
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《圧力鍋使用》里芋のそぼろ煮 里芋、豚ひき肉、★水、★砂糖、★みりん、★酒、★濃口醤油 by ゆかんち☆
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めんつゆで簡単☆鶏肉と蓮根の煮物☆ 人参、じゃがいも、蓮根、鶏もも肉、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒 by jewel1027☆
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“うまかばい”で簡単!『筑前煮(がめ煮)』 板こんにゃく、塩、ごぼう、鶏もも肉、れんこん、にんじん、しいたけ、米油(サラダ油)、★うまかばい、★水 by じろきっちょつくったよ 2
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娘のお食い初めに作りました♪筑前煮 鶏もも肉、里芋、ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃく、たけのこの水煮、干し椎茸、絹さや、油、椎茸の戻し汁、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by しみずの妻つくったよ 2
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簡単★お煮しめ 鶏股肉、大根、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、筍(市販品)、胡麻油、水、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、★砂糖 by *milk mama*つくったよ 3
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さつまあげ、じゃがいも、こんにゃくのごった煮 こんにゃく、じゃがいも、ニンジン、さつまあげ、シメジ、さとう、しょうゆ、かつお粉末だし by ☆ハム太郎☆7473つくったよ 2
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高野豆腐のもどし方*柔らかくしっとり 高野豆腐、重曹 by きばなつくったよ 1
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飾り切り♪ 手あみ こんにゃく☆ ちくわでも☆ コンニャク(好きなだけ)、ちくわ(好きなだけ) by こぶた...つくったよ 6
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おせち料理の定番!うま煮 里芋、蓮根、牛蒡、人参、こんにゃく、麩、干し椎茸、鶏もも肉、だし汁、砂糖、料理酒、みりん、しょう油、銀杏 by クロッチェつくったよ 17
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見た目が鮮やか! お煮しめ 鶏もも肉、玉こんにゃく、干しシイタケ、ごぼう、にんじん、金時人参(なくてもOK)、レンコン、里芋、筍の水煮、絹さや、だし汁(煮込み用)、酒、みりん、砂糖、醤油、まり麩、だし汁(まり麩の戻し用)、塩(絹さやを茹でる用)、油 by マイケルの料理つくったよ 23
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色が薄くてもお味しみしみ*煮しめ 人参、きぬさや、れんこん(小さめ)、ごぼう、里芋、こんにゃく、たけのこ(小さめ)、椎茸(小さめ)、生麩(てまり)、だし汁、★薄口しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、★塩 by mochico*つくったよ 2
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ごぼうと鶏肉だけの煮物! 鶏もも肉、ごぼう、☆だしの素、☆料理酒、☆水、☆しゅうゆ、サラダ油、おろししょうが by ぷるぷるブタ子
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手綱こんにゃく(ねじりこんにゃく)の切り方 こんにゃく by ふじ子。つくったよ 2
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こんにゃく、ごぼう、しいたけのお煮しめ しいたけ(乾燥)、ごぼう、こんにゃく(白・普通のも可)、・・調味料、A・・、和風だし汁、しいたけの戻し汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりん(2回に分けて)、塩 by はなまる子♪つくったよ 6
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定番の保存食☆牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉薄切り、ごぼう、醤油、砂糖、生姜のすり下ろし、みりん by あとぶーつくったよ 215
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里芋と若鶏手羽元の煮物 里芋、若鶏手羽元、A酒、A砂糖、A醤油、Aみりん、☆砂糖、☆醤油 by はなゆきのん
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今年の筑前煮*白だしで簡単に* れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、干し椎茸(水で戻しておく)、鶏もも肉、●白だし、●醤油、●砂糖、グレープシードオイル(サラダ油でもOK)、酢、水、彩りに戻した枝豆 by ななじまるつくったよ 5
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おせち料理の煮物 鶏肉、ごぼう、筍、蓮根、こんにゃく、里芋、絹さや、味付け、鰹だし、砂糖、醤油、みりん、塩、酒、人参 by ありす2015
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おせち(冷凍保存OK)☆椎茸の煮しめ 椎茸、☆水、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油 by 栗皮茶つくったよ 6
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おせちにも♪手綱こんにゃくのおかか煮 こんにゃく、白だし、醤油、水、鰹節 by はぁぽじつくったよ 8
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根菜たっぷり☆筑前煮 レンコン、牛蒡、人参、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、胡麻油、醤油、みりん、酒、砂糖、だし汁+椎茸の戻し汁 by きのこのみみつくったよ 7
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関西風うす味♡お煮しめ レンコン、人参、ごぼう、こんにゃく、里芋、椎茸、竹の子(水煮)、酒、白だし、みりん、砂糖 by ヤスのり子
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豚肉と野菜のごった煮 豚肉、◎酒、油、人参、ごぼう、干し椎茸、大根、かぼちゃ、高野豆腐、絹さや、水、椎茸の戻し汁、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 1
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圧力鍋で☆お煮しめ 干し椎茸、結び昆布(乾燥)、ニンジン、平コンニャク、焼き竹輪、高野豆腐、インゲン、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、ミリン、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素(好みで) by ブルーボリジつくったよ 2
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大根と鶏肉の煮しめ 鶏もも肉、大根、さといも、にんじん、サラダ油、*砂糖、*みりん、*しょうゆ、*ほんだし by hana 41つくったよ 1
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筑前煮*あっさり ★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★れんこん(小)、★こんにゃく(灰汁ぬき不要)、★里芋、★干し椎茸(戻したもの)、★高野豆腐(戻したもの)、☆出汁、☆酒、☆きび砂糖、☆みりん、☆醤油、☆塩 by きばなつくったよ 1
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*即席お煮しめ* 高野豆腐、生椎茸、ちくわ、海老、塩、⭐水、⭐めんつゆ、⭐砂糖、⭐塩 by *milk mama*
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長芋の甘辛煮 長いも、水(長いも下茹で用)、出しの素、醤油、三温糖、みりん by amnos73つくったよ 2
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③お正月!!圧力鍋Deくわいの煮しめ くわい、水(アク抜き)、☆水、☆ほんだし、☆薄口醤油、☆減塩しょう油、☆砂糖、☆みりん、☆お酒 by お月見だんご
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煮しめに卵巾着と餅☆煮しめリメイク☆アレンジお雑煮 油揚げ、卵、☆水、☆塩、煮しめ、餅(切り餅)、三つ葉(あれば) by si-ze2k
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我が家のお煮しめ 小芋、こんにゃく(手綱切)、金時人参(ねじり梅)、レンコン(1cm輪切)、たけのこ、ごぼう(斜め切り)、干し椎茸、絹さや、A干し椎茸の戻し汁、Aしょうゆ、Aみりん、Aさとう、和風だし by ロコロコママつくったよ 5
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素麺やちらし寿司に☆干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、水、料理酒★、みりん★、醤油★、三温糖★ by amnos73つくったよ 4
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小松菜とごぼう天の煮浸し 小松菜、ごぼう天、★水、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、★白だし by ゆかんち☆
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鶏スペアリブと根菜の煮物 鶏スペアリブ、れんこん、ごぼう、にんじん、基本の出汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、米油 by cooktree
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おせちの彩りに♪レンジで金時人参の花びら白だし煮♡ 三温糖、白だし、水、金時人参 by *kuuuma*
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冷凍里芋と小ぶり椎茸と竹輪の味しみしみ煮♡ 冷凍里芋、小振り椎茸、竹輪、顆粒だし、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*
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小さめ具材のコロコロ煮しめ★減塩・低カリウム志向 サトイモ、レンコン、ニンジン、ダイコン、シイタケ、ゴボウ、コンニャク、コンブ(おでん用・結び)、☆水、☆グラニュー糖(上白糖)、☆本みりん、薄口しょうゆ by si-ze2k
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【簡単なのに本格】カット済み野菜で筑前煮 鶏もも肉(カット済みのもの)、StyleOne下ゆで国産野菜(筑前煮)、里芋(冷凍)、さやいんげん(冷凍)、しいたけ、①タカラ料理のための清酒、②タカラ本みりん、③めんつゆ(3倍濃縮)、水、サラダ油 by I-CHOCOつくったよ 2
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鶏むね肉と大根とごぼうのお煮しめ 鶏むね肉、大根、ごぼう、人参、さつま揚げ、椎茸、片栗粉、〇水、〇だしの素、〇酒、〇みりん、醤油 by はじゃじゃつくったよ 3
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忙しい年始はほったらかしでおせちの煮しめ 里芋、ごぼう、にんじん、れんこん、どんこ(干し椎茸)、タケノコ水煮、こんにゃく、鶏ももカット肉、かいわれ菜、ごま油、茅乃舎だし、どんこの戻し汁、☆きび砂糖、☆酒、☆醤油 by パリブリオッシュ
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海老芋(たけのこ芋)の煮物☆おせちにも! 海老芋、水、出汁パック、○醤油、○みりん、○三温糖、○塩、付け合せ(ほうれん草) by M@H
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煮しめ☆人参 人参、★水、★白だし、★砂糖 by 栗皮茶つくったよ 2
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