ホームベーカリーで♪つきたてお餅 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もち米 ２、５合
- 水 ２２０ｇ
作り方
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1
もち米は洗って３０分くらいザルにあげておく。
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2
ベーカリー釜に、餅用のハネをセットして、もち米と水を入れる。
-
3
ホームベーカリーにセットして、餅モードでスタートする。
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4
ブザーが鳴ったら蓋を開けて、再度スタートする。
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5
再度ブザーが鳴ったら出来上がり。
○片栗粉などをもち粉にして、柔らかいうちに食べやすい大きさに丸める。
○大きめのジップロックに入れて四角く成型して、角餅にも出来ます。
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- 料理名
- 餅
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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