餅撒きの紅白餅の消費は雑煮で♡ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
鶏肉は塩を振って酒をまぶしておきます。
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2
大根、玉ねぎ、人参、ゴボウ、椎茸を切って水にさらしておきます。
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3
鍋に油をしいて、2の材料を炒めていく。
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4
鶏肉に火が通ったら、だし汁を入れます。
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5
少し煮込んで調味料を投入する。
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6
切ったなるとと長ネギとほうれん草を投入する。
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7
焼いた餅(またはチンしたお餅)を入れたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- お雑煮
- 料理名
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