美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅 レシピ・作り方

美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
*ダージリン*
*ダージリン*
餅を茹でてトッピングするだけ!
シンプルで美味しい食べ方です。

材料(1人分)

  • 切り餅(または丸餅) 2個
  • 大根おろし 大さじ2
  • かつお節 小袋1パック
  • 刻みネギ 少々
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • スダチやカボス お好みで

作り方

  1. 1 餅をレンジで加熱する(600W1分目安)。
    小鍋に湯を沸かしてレンジから出した餅を入れ、さらに柔らかくなるまで2分ほど茹でる。
  2. 2 お椀に餅を移し、大根おろし→かつお節→刻みネギの順に乗せる。
    酢としょうゆをかけたら完成です。
    スダチやカボスを絞ると、お店の味に近づきます♪

きっかけ

お店で食べて感動し、家でも食べたいと思って真似しました。

おいしくなるコツ

トッピングや調味料の量はお好みで加減してください。

  • レシピID:1760015807
  • 公開日:2013/12/02

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カテゴリ
お餅
関連キーワード
大根おろし かつお節
料理名
大根おろし餅
*ダージリン*
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つくったよレポート(15件)

  • チョレ~イ!
    チョレ~イ!
    2022/01/28 09:53
    美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
    大根おろしが効いて良かったです。
    かぼす汁も合いました。
  • eina
    eina
    2022/01/14 20:50
    美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • yukolce
    yukolce
    2021/10/14 06:48
    美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
    初めて食べる味でした。さっぱりしていて美味しかったです。、
  • しろつめぐさ
    しろつめぐさ
    2021/02/27 13:03
    美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
    簡単で美味しいです。(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ありがとうございました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.12.27 09:42

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月1日(月)のPickupレシピコーナーに、*ダージリン*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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