(4ページ目) もち米のレシピ・作り方 (人気順)
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赤飯 赤飯モードなしバージョン もち米、ささげ、塩、重曹 by ねあっっつくったよ 3
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おいしいやわらかおもちの保存法 おもち(まだやわらかいもの)、ラップ by かぼゆずつくったよ 4
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冷めても美味しい♪おこわ風さつまいもご飯 さつまいも、米、もち米、★酒、★しょうゆ、★塩、昆布(5cm角)、黒ゴマ by グルヤマつくったよ 11
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もち米100%のおはぎ もち米、水、つぶあん、きなこ、きび和糖(きび砂糖)、【手水】、水、塩 by ゆみたろう☆
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めんつゆで簡単!ちくわの炊き込みおこわ お米、もち米、ちくわ、ささがきごぼう、にんじん、めんつゆ(ストレートタイプ)、料理酒、しょうゆ、いりごま by のりまき33
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炊飯器で簡単!山菜おこわ 干し椎茸、★水(干し椎茸用)、もち米、うるち米、にんじん、わらび(アク抜き済み)、★醤油、★酒、★本みりん、★塩、★茅乃舎だし、☆水 by yayucotiつくったよ 1
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塩麹と炊くもちもち玄米 玄米、水(炊飯用、浸水用共に)、塩麹 by sara*つくったよ 1
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もち米混ぜて~♪ もっちり美味♡ご飯♪お弁当にも◎ 白米、もち米、水、清酒、氷 by こってぃさん♡つくったよ 25
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中華おこわ&ちまき (Lo Mai Gai) もち米、乾燥蓮の葉、A、干し椎茸、A、干し椎茸ケの戻し汁、A、鶏むね肉(皮を剥ぐ)、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、紹興酒、A、ごま油、A、五香粉、A、生姜汁、A、胡椒、B、オリーブオイル、B、ニンニク、B、玉ねぎ、B、しょうゆ、B、ダークソイソース、B、五香粉、B、干し椎茸の戻し汁、B、鶏ガラスープの素、ゆで卵、チャイニーズソーセージ by YMeiJ
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マレー伝統菓子: 天然色素で作るクエ 白、黄、緑 皮、A、もち米粉(各80g)、A、タピオカスターチ(各10g)、A、白砂糖(各大さじ1)、A、水、黄:、クチナシ(山梔子)、水(クチナシ煮だし用)、緑:、パンダンリーフ、サラダ油(各小さじ2)、小豆粒あん、B、乾燥小豆、B、白砂糖、B、塩、ココナッツとピーナツの餡、C、ココナッツフレーク、C、グラマラッカ(ヤシ糖)、C、ピーナツパウダー、C、サラダ油、バナナの葉、サラダ油 by YMeiJ
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クエセリムカ: パンダンとココナツミルクのおはぎ 18x18x5cmの型、★下層、A、もち米、A、ココナナツミルク*、A、水、A、パンダンリーフ、A、塩、★上層、B、卵、B、白砂糖、B、薄力粉、B、コーンフラワー**、B、パンダンリーフ、B、水***、B、ココナツミルク*、B、塩 by YMeiJ
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お節料理に!もち米しゅうまい 鶏肉、干し椎茸、卵、ネギ、生姜、ニンニク、◉調味料、醤油、砂糖、胡麻油、もち米 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1
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甘納豆で作る 甘いお赤飯 もち米、食紅、小豆の甘納豆、ゴマ塩 by yuyu2020つくったよ 2
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失敗しない!余った餅で簡単ホワイトソース 餅、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩、こしょう by 料理家ガンガン
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★簡単 豆餅 餅つき機(蒸す、つく)使用★ もち米、大豆、塩、片栗粉(餅とり粉) by ケイヤ@kieつくったよ 16
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PICK UP 切り餅で爽やかみかん餅を作る。しろ餡入り 片栗粉(餅とり粉)、切り餅、★★砂糖、★★マーマレード、★★塩、●白あん、●マーマレード by じゃむ♪つくったよ 19 -
夜食や朝食に!(^^)消化に優しい大根おろし餅♪ 丸餅、大根おろし、かつお節、醤油 by acchan66つくったよ 2
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ホームベーカリーで餅こね◎海老のかき餅 もち米、※水、乾燥小エビ、塩、砂糖、片栗粉 by 所沢とっくんつくったよ 1
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レンジ♡ミキサー♡固くなりにくい!?のび〜る♡もち もち米、水、小麦粉、砂糖、塩 by たーふーひー
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炊飯器で簡単♪五目おこわ✿ もち米、鷄むね肉(皮なし)、にんじん、しめじ、油揚げ、こんにゃく、水、酒、みりん、しょうゆ、塩 by はぁぽじつくったよ 1
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圧力鍋で☆黄色い笹巻 モチ米、重曹、笹の葉(2枚で1個分)、い草又はタコ糸、水 by ブルーボリジ
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ノンオイルフライヤーで焼き餅・めんつゆ漬け 市販の切り餅、サラダ油、A 薄口しょうゆ、A みりん、A かつおだし by hideok888つくったよ 1
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炊飯器で簡単椎茸おこわ モチ米、干し椎茸、ゴボウ、ニンジン、油揚げ、茹でた銀杏、☆醤油、☆料理酒又は日本酒、☆ミリン、☆砂糖、☆椎茸の戻し汁 by ブルーボリジつくったよ 2
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おはぎのいそべ餅風 うるち米、もち米、醤油、砂糖、おにぎり用焼き海苔 by Jrとmc
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美味!南国の味!パイナップルおこわ★中国民族料理 パイナップル、もち米、砂糖 by 小みかん
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ウナギは土鍋でおこわがTヤン流じゃけん。 ウナギの蒲焼、蒲焼のたれ、もち米、水、山椒 by Tヤン
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握り寿司も、ばら寿司も簡単!!寿司ご飯のもと うるち米、もち米、昆布、料理酒、酢、砂糖、塩 by yumi1522つくったよ 1
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わかめとさつまいものごはん さつまいも、わかめ、塩、お米・もち米、水 by シーズン4
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**塩麹で、お赤飯** 小豆、餅米、米、プラス糀(生塩糀)、ごま塩 by asa*****つくったよ 1
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ツナと海苔の佃煮のおにぎり ごはん、ツナ、マヨネーズ、海苔の佃煮、味付けのり、塩 by sprout recipe
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具は最後に混ぜるだけ♪中華おこわ もち米、水、豚肩ロース塊、干しエビ、干ししいたけ、長ネギ、しょう油、紹興酒(なければ酒)、砂糖、ごま油、五香粉、サラダ油 by いなざうるす
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土鍋で簡単☆豚ばら肉の中華おこわ 豚ばら肉、もち米、干ししいたけ、筍の水煮、グリーンピース、干しえび、皮むき落花生、しょうが、しょう油、砂糖、五香粉(ウーシャンフェン)、ごま油、塩コショウ、水 by prin_rinつくったよ 2
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ホットサンドメーカーで梅ヶ枝餅 【もち生地】、米粉、白玉粉、抹茶パウダー、水、【包む】、つぶあん by ゆみたろう☆
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お盆にお供えする「小豆あんのおはぎ」 大納言あずき、砂糖、塩、もち米、うるち米、水(小豆を浸しておく用)、水(小豆を煮る用)、水(炊飯用) by 林檎の木つくったよ 5
もち米に関する豆知識
もち米に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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