身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ レシピ・作り方

身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
ふ~ふ~汗が出るくらい体が温まります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 熱湯に春雨を漬けて、戻してさっと水洗いし、長ければ半分に切ります。
  2. 2 白菜キムチは、食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 3 鍋にAを加え強火で煮込み、沸騰してきたら、中火にし(2)を加え、火が通ったら(1)を入れさっと煮ます。
  4. 4 全体に火が通ったら、塩、こしょうで味を整えて、卵を廻し入れてすぐに火を止めます。
  5. 5 器に盛りつけ、万能ねぎを散らして出来上がりです。

きっかけ

春雨と白菜キムチをさっと煮て、卵で閉じたスープは寒いときはピッタリ。

おいしくなるコツ

卵を廻し入れたら、すぐに火を止めます。 卵はふんわり半熟程度が美味しいです。

  • レシピID:1390000967
  • 公開日:2011/01/17

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カテゴリ
韓国風スープ春雨夏バテ対策キムチ簡単夕食
関連キーワード
春雨 キムチスープ 白菜 キムチ 簡単
料理名
キムチスープ
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つくったよレポート(50件)

  • arbil みぅ
    arbil みぅ
    2020/11/30 19:53
    身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ
    暖まりました。調味料少ないのに旨味たっぷりですね!
  • はたけさん
    はたけさん
    2020/09/21 15:02
    身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ
    しっかり辛いけど、卵でまろやかになって体もあったまるし肌寒くなってきた今にはピッタリでした!また作ります!!
  • のぐちえみこ
    のぐちえみこ
    2020/09/14 22:46
    身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ
    美味しく出来ました!
  • ヤンユキ
    ヤンユキ
    2020/08/06 12:02
    身体の芯からポッカポカ!はるさめキムチスープ
    余ったキムチで作りました。
    中華だしでなく、コンソメとの相性もいいんですね!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014.02.06 17:46

    レシピスタッフの皆様こんにちわ!
    いつもお世話様です。
    JCOMの番組に取り上げられるなんてとっても嬉しいです☆
    これからももっと腕に磨きをかけて、料理を投稿しなくては・・♪
    ご連絡ありがとうございました。
    こちらこそ、よろしくお願い致します(u u)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.06 11:41

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    コチラのレシピが取り上げられます。

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :2/10~2/14送分
    ◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:2/10 更新予定

    ▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014.01.08 20:10

    楽天レシピスタッフ 様
    いつもお世話様です!
    ノミネートされただけでも光栄に思います。
    こちらこそよろしくです^^*

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.01.08 11:30

    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    はなまる子♪さんのこちらのレシピがノミネートされました!

    ▼J:COMのテレビ番組「ステキ♪キッチン」の概要▼
    http://www.myjcom.jp/tv/channel/kanto/suteki-kitchen.html

    ▼「楽天レシピランキング」の詳細▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
    ご連絡いたしました。

    もし、ご辞退される場合は期日に余裕がなく、
    大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
    「1月15日 正午まで」にご返答いただけますと幸いです。

    また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
    企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
    何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

    ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

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