ズッキーニのイタリアンなチーズソテー レシピ・作り方

ズッキーニのイタリアンなチーズソテー
  • 約10分
  • 300円前後
はなまる子♪
はなまる子♪
黄色と緑の2色のズッキーニをこんがり焼いただけ。
オリーブオイルとチーズとの相性もバッチリです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニはヘタを少し落とし、長さを半分に切り、更に縦に4等分に切ります。

    1本を合計8等分に切ります。
  2. 2 フライパンに、オリーブオイル小さじ1を熱し、(1)の水気を切り、中火強でこんがり焼いていきます。

    こんがり焼き色がついたら、塩、粗挽き黒こしょうをふりかけ、火を止めます。
  3. 3 器に盛り付け、残りのオリーブオイル小さじ2、チーズをふりかけ出来上がりです。

きっかけ

ズッキーニの食感を生かしたいので、こんがり焼いただけのシンプルな料理です。

おいしくなるコツ

焦げ目がつくくらい、焼いたほうが美味しいです。

  • レシピID:1390035362
  • 公開日:2018/06/23

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カテゴリ
ズッキーニ簡単おつまみ300円前後の節約料理その他の乳製品簡単夕食
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ズッキーニ 炒め 簡単 チーズ
料理名
ズッキーニのソテー
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つくったよレポート(3件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2020/12/19 14:48
    ズッキーニのイタリアンなチーズソテー
    美味しく頂きました。
  • chi☆
    chi☆
    2019/07/22 23:04
    ズッキーニのイタリアンなチーズソテー
    切り方間違えた!けど美味しくいただきました(∩´͈ ᐜ `͈∩)
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/07/09 07:31
    ズッキーニのイタリアンなチーズソテー
    グラタン皿いっぱいに作っていたのに、ちょっと目を離したすきに食べられてしまいました。これは、メインのグラタン横で作った2作目です。簡単イタリアン♪ごちそうさま

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