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チーズがカリとろ~♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズがカリとろ~♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き

フライパンで簡単に作れます。焼き目がつくくらいまで焼くと香ばしくできます。
チーズがとろ~りととろけて、ところどころカリっとして、おいしいですよ♪

作り方

  • 1

    じゃがいもは半月切りにし、加熱してやわらかくする。

  • 2

    ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。
    ウインナーは斜めに薄く切る。

  • 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、ウインナーを焼く。

  • 4

    火が通ってきたら、じゃがいもを加え、塩コショウをふる。上からチーズをちぎってかけて、さらに焼く。

  • 5

    チーズがとけて、焼き色が付いたら完成☆

  • 6

    お好みで粗挽き黒こしょうをふりかけると、おいしいですよ。

きっかけ

母が作ってくれたお料理をヒントに作ってみました。

おいしくなるコツ

チーズはちぎって、偏りがないようにあちこちにちりばめるといいです。
チーズとウインナーの塩味があるので、味付けは加減してくださいね。

レシピID: 1080004434

公開日:2012.06.22

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関連情報

料理名
ポテトとズッキーニのチーズ焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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