子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮 レシピ・作り方

子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮
  • 約10分
  • 100円以下
たまま614
たまま614
田楽風の甘めの味付けのこんにゃくの煮物です。子供も好きな味で、ぱくぱくたべます(^ ^)

材料(3~4人分)

  • 板コンニャク 1袋
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みそ 大さじ1/2
  • ☆水 100cc

作り方

  1. 1 こんにゃくは一口大にちぎるか、ひねり型にし、沸騰したお湯で軽くゆでてあく抜きします(あくぬき不要のこんにゃくだったらそのままでも)。茹ったらザルにあけて水気を切ります。
  2. 2 小鍋にコンニャクをもどし、☆印の調味料を入れ弱めの中火で10分ほど煮ます。汁気がほぼなくなったらできあがり♪

きっかけ

子供がこんにゃくがすきなので、甘めの味つけでにてみました。

おいしくなるコツ

一度冷ました方が味が染みておいしいです。

  • レシピID:1910006083
  • 公開日:2014/09/14

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく食物繊維の多い食品の料理夕食の献立(晩御飯)低カロリーおかず簡単夕食
関連キーワード
こんにゃく 田楽風 簡単 味噌煮
料理名
こんにゃくの煮物
たまま614
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る