やわらか～い♪鶏胸の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏胸肉は小さめに切り、☆印の調味料をもみこんで30分ほど漬け込んでおきます。★印の調味料は混ぜておきます。
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2
１に小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンを熱してこんがり焼いていきます。片面に焦げ目がついたらひっくりかえして両面を焼きます。
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3
一度には焼けないと思うので、焦げ目がついたものからバットなどに取っておきます。後で再加熱するので、中まで火が通ってなくてもOKです。
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4
全部両面が焼けたらフライパンに戻し、★印の調味料を加えます。
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5
蓋をして3分ほど加熱し、完全に火を通します。
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6
蓋を取って煮絡め、水分がとんだらできあがり♪
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- 料理名
- 鶏胸肉の甘酢煮
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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