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ダイエットに☆蒟蒻ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 蒟蒻

    1枚

  • 小1

  • ★醤油

    大1

  • ★生姜すりおりし

    小1

  • ★ごま油

    小1

  • あれば細ねぎ

    1本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエットに☆蒟蒻ステーキ
  • 100円以下

とってもヘルシーでお腹にたまるレシピです。

作り方

  • 1

    蒟蒻は味がしみこむように斜めに包丁を入れ、サイコロ状に切る。塩でモミ、10分経ったらお湯をかける。

  • 2

    フライパンを強火にかけ、蒟蒻をいれて周りが白くなったら、中火にし、★を全部入れ汁気がなくなるまで炒め合わせる。

  • 3

    皿に盛り、お好みで細ねぎをちらしたら完成

きっかけ

夏に向けてヘルシーでお腹にたまるメニューを考えました

おいしくなるコツ

蒟蒻は一旦塩でもんでおくと、味がしみこんでおいしいです。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > こんにゃく > 板こんにゃく

レシピID: 1340003736

公開日:2012.06.23

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つくったよレポート 20件(20人)

  • 2020.03.25

    子供に人気でした

    レポありがとうございます。お子さんが気に入ってくださったとのこと、嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2020.03.04

    味が、よく染みて美味しく出来ました。ネギなしですが(^_^;)お弁当にも良いですね!

    レポありがとうございます。お弁当に!いいですね!!

    お返事を見る

  • 2020.02.03

    塩もみしたら美味しくできました☆

    レポありがとうございます。四角サイズも食感あっておいしそうです。

    お返事を見る

  • 2019.10.29

    手軽に出来るし、節約できますね。一品ほしい時に、いいですね。このレシピだと、臭みがないです。

    レポありがとうございます!
    お財布にもカロリーにも優しいので、うちもよく作ります♩

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒟蒻ステーキ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
蒟蒻ダイエットヘルシー

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