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白滝と人参のきんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

白滝と人参のきんぴら

しらたきとにんじんで作る、ローカロリーでもボリュームのあるきんぴらです。

作り方

  • 1

    油をひいたフライパンで、あく抜きしてざっくり切ったしらたきを、水っぽさがなくなるまで炒めます。

  • 2

    千切りにしたにんじんを加え、にんじんが少ししんなりするまで炒めます。

  • 3

    醤油とみりんを加え、汁気が飛ぶまで炒めたら火からおろします。

  • 4

    白炒り胡麻を振って、完成です。

きっかけ

ローカロリー料理に目覚め、しらたきのアレンジレシピを模索しています。

おいしくなるコツ

最初の段階でしらたきをしっかり炒めて、水っぽさが残らないようにします。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > こんにゃく > 糸こんにゃく

レシピID: 1530007681

公開日:2017-09-15 20:03:13.0

つくったよスタンプ 4件

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  • のざとむ
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節約できたよ 2

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  • かーちゃん
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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2018.07.09

    低カロリーだけど食べごたえもあり、とても美味しかったです!
    ごちそう様でした☆

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.05.30

    参考にさせていただきました、美味しかったです。

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.04.12

    簡単で、節約、しかもおいしい❗また作ります。

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2017.11.16

    食べ応えがあっておいしかったです

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白滝と人参のきんぴら
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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