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簡単おいしい!水菜と油揚げのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 水菜

    好きなだけ

  • 油揚げ

    1枚

  • お好みのドレッシング

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おいしい!水菜と油揚げのサラダ
  • 100円以下

水菜と油揚げは相性抜群!カリカリに焼いた油揚げがいいアクセントになっています。

作り方

  • 1

    水菜を4-5cmのざく切りにして水にさらしておく。

  • 2

    なにもひかずに温めたフライパンに油揚げを入れて、軽く焦げ目がつくまで焼き、細めの短冊に切る。

  • 3

    1の水菜をお皿に盛りつけ、2の油揚げを水菜の上に乗せて完成!

きっかけ

お友達のおうちで食べた焼いた油揚げがおいしかったので、水菜に合わせてみました。

おいしくなるコツ

ドレッシングは和風やポン酢が良く合います。
お好みでトマトやキュウリを入れても◎。

レシピID: 1320000874

公開日:2011.02.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.02.13

    水菜を、たっぷり食べれました!
    おいしかったです\(^o^)/

    レポートありがとうございます☆承認が遅くなってごめんなさい。煮物に続いてのレポート、とても嬉しいです。感謝!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
水菜と油揚げのサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
簡単水菜油揚げ和風

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