味付け不要☆簡単スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方

味付け不要☆簡単スパニッシュオムレツ風
  • 約10分
  • 300円前後
ずくなしマミー
ずくなしマミー
缶詰使用で味付け不要です。味が足りなければ食べるときにしょうゆ・ケチャップと一緒にどうぞ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 缶詰からイカを取りだし、ざく切りに、しめじはいしづきを取り除いて1本ずつ分け、油(分量外)を入れて温めたフライパンで炒める。
  2. 2 卵と缶詰に残ったたれを混ぜ、1のフライパンに流し入れて軽く混ぜ、イカ・しめじをまんべんなく広げてふたをして弱火で焼く。
  3. 3 焼き目がついたら裏返す。(フライパンより一回り大きいお皿をフライパンの上にかぶせてひっくり返し、お皿に乗った卵を滑らせるようにフライパンに戻すと上手に裏返せます。)
  4. 4 両面に焼き色がついたら完成!

きっかけ

家にあるもので作れる簡単な1品を考えました。

おいしくなるコツ

卵の個数はフライパンの大きさに合わせて。厚めに仕上げるとふんわり美味しくなりますよ♪ イカキムチ以外の缶詰でもおいしくできると思います。

  • レシピID:1320000875
  • 公開日:2011/02/27

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カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
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簡単 スパニッシュオムレツ 缶詰
料理名
スパニッシュオムレツ
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