大根とこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
1センチ角くらいに切ったこんにゃくをごま油で炒めます(中火)
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2
これくらい焼き色がついたらOK
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3
1センチ角くらいに切った大根も炒めます
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4
大根に焼き色がついたらOK
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5
弱火にして醤油と砂糖を加え5分くらい水分が飛ぶまで炒めます
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6
火を止め、鰹節と一味唐辛子をまぶして出来上がり
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