大根とこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

大根とこんにゃくのピリ辛炒め
  • 約10分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
おかずにもおつまみにもなります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 1センチ角くらいに切ったこんにゃくをごま油で炒めます(中火)
  2. 2 これくらい焼き色がついたらOK
  3. 3 1センチ角くらいに切った大根も炒めます
  4. 4 大根に焼き色がついたらOK
  5. 5 弱火にして醤油と砂糖を加え5分くらい水分が飛ぶまで炒めます
  6. 6 火を止め、鰹節と一味唐辛子をまぶして出来上がり

きっかけ

大根の大量消費の一品

  • レシピID:1850010682
  • 公開日:2019/06/20

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カテゴリ
板こんにゃくかつお節(鰹節)大根
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