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洋食の定番！鮭のムニエル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（３人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
洋食の定番！鮭のムニエル
  • 100円以下

とっても簡単なのにかしこまったお食事気分が味わえちゃうメニューです！

作り方

  • 1

    鮭の両面に塩をふって５分程置いたら浮いてきた水気を拭き取って塩こしょうをふります。

  • 2

    小麦粉を両面にまぶします。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき火にかけたら【２】を乗せて中火で両面を焼きます。

  • 4

    フライパンにバターをのせて鮭に絡めたら完成。

  • 5

    お好みでタルタルソースやレモンを添えて♪

  • 6

    【洋も和も！「パスタ」が主役の献立 6提案】の中の“節約献立その２”の副菜として紹介されました！有難うございます( ;∀;)

きっかけ

姪っ子が調理実習で作ったという話を聞き、久しぶりに食べたくなり作ってみました。

おいしくなるコツ

【タルタルソース】→レシピID: 1050001395

登録されているカテゴリ

食材：
魚 > サーモン・鮭 > 鮭
食材：
その他の食材 > 粉類 > 小麦粉

レシピID: 1050009665

公開日：2013-12-03 20:04:55.0

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つくったよレポート 49件(49人)

  • 2019.02.08

    お弁当のおかずにできました！おいしかったです♪

    いいね

    らびぃさん、つくレポ有難うございます！お弁当のおかずにこのムニエルが入っていたら私は飛び上がって喜んじゃいます(＞▽＜)

    お返事を見る

  • 2019.01.28

    安い鮭を買ったのでささっと作り一品出来て良かったです！

    いいね

    茶色い紅茶さん、いつもつくレポ有難うございます！簡単で安くて美味しい、これが一番ですよね(^_-)-☆

    お返事を見る

  • 2019.01.24

    ムニエル食べたくて、思わず鮭を買いました♪♪
    レシピ参考にさせて頂いてとっても美味しく出来ました(o^－^o)
    鮭の身もふわふわでした★☆

    いいね

    ★☆こぶたちゃん☆★さん、いつもつくレポ有難うございます！ムニエル作りにこのレシピを選んで下さり有難うございます！私も食べたくなっちゃいました(＞▽＜)

    お返事を見る

  • 2019.01.09

    美味しくできて、好評でした♥

    いいね

    つくレポ有難うございます！お相手の方にも喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました！ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

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料理名
鮭のムニエル　ムニエル
関連キーワード
ムニエル鮭タルタルソースバター

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