洋食の定番！鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の両面に塩をふって５分程置いたら浮いてきた水気を拭き取って塩こしょうをふります。

   

2. 2 小麦粉を両面にまぶします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけたら【２】を乗せて中火で両面を焼きます。

   

4. 4 フライパンにバターをのせて鮭に絡めたら完成。

   

5. 5 お好みでタルタルソースやレモンを添えて♪

   

6. 6 【洋も和も！「パスタ」が主役の献立 6提案】の中の“節約献立その２”の副菜として紹介されました！有難うございます( ;∀;)