旬の魚 イサキのムニエル♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イサキは3枚に下ろし、塩胡椒をしておく
- 2 1のイサキの両面に小麦粉をつける
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、2を皮目から入れ焼き色をつける
- 4 色がついて来たら酒を回し入れさらに焼く
-
5
最後にバターを入れて溶かして出来上がり♪
レモンを添えて召し上がれ♡
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