鱈のムニエル★にんにくソースがけ レシピ・作り方

鱈のムニエル★にんにくソースがけ
  • 約15分
  • 300円前後
Tea-tree
Tea-tree
にんにくソースは、白身魚によく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鱈の水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩・胡椒をして小麦粉をまぶします。にんにくはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンにバターをひいて、鱈を焼きます。(片面に焦げ目がついたら裏返して蓋をして、約2分蒸し焼き。)
  3. 3 鱈をお皿にとって、フライパンに残ったバターを拭き取り、オリーブオイルでにんにくを炒めます。
  4. 4 にんにくに、バターとレモン汁を加えてひと混ぜします。それを鱈の上にかけてできあがり♪

きっかけ

淡白な味の鱈をにんにくソースで味付けしました。

おいしくなるコツ

にんにくソースはたっぷりがおいしいです!

  • レシピID:1600000369
  • 公開日:2010/12/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たら
料理名
鱈のムニエル
Tea-tree
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(62件)

  • Kiko's kitchen
    Kiko's kitchen
    2024/08/17 18:19
    鱈のムニエル★にんにくソースがけ
    付け合わせ変えてますが、美味しくできました!!
  • ゆりこ(゚ω゚)
    ゆりこ(゚ω゚)
    2023/04/30 02:55
    鱈のムニエル★にんにくソースがけ
    参考にさせていただきました!ありがとうございます(*´ω`*)
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/01/28 10:19
    鱈のムニエル★にんにくソースがけ
    とっても美味しかったです!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • ゆうポイ
    ゆうポイ
    2022/12/07 09:16
    鱈のムニエル★にんにくソースがけ
    鱈ににんにくソースが良くマッチしてて
    美味しく出来ました❣️

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.02.22 17:45

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月24日(日)に、
    Tea-treeさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る