チーズたっぷり♪(^^)じゃがいものガレット♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 200g
- ○ピザ用シュレッドチーズ 約40g
- ○塩、コショウ 各ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
じゃがいもは皮と芽を除き、人参しりしり器でしりしりする。
デンプンで焼き固めるため、水にはさらさない。 - 2 ボウルに1のじゃがいもと○の材料を入れて混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の生地を大体4等分して丸く広げる。
両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。 - 4 仕上げの皿に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは！
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと！
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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朝食に(^_^)