西洋料理のレシピ・作り方 総合情報
西洋料理のレシピ・作り方の総合情報ページです。 日本各地や世界のお料理で、食卓を華やかに。定番の中華料理やフランス料理、イタリア料理から、韓国料理、ドイツ料理にスペイン料理メキシコ料理まで。また国内でも北海道から沖縄まで様々な郷土料理をご紹介。いつもと違う新しいレシピに挑戦してみませんか?
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フライパンで♪キッシュ風オムレツ ☆卵、☆牛乳、☆ピザ用チーズ、たまねぎ、小松菜、ハム、赤パプリカ、黄パプリカ、塩こしょう、オリーブオイル by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 31
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パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ きのこ(マッシュルーム、エリンギ、等)、ベーコン(あればパンチェッタ)、にんにく、エキストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、パセリ(あれば) by りりー 0420つくったよ 239
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半熟じゃがたま たまご、じゃがいも、塩コショウ、味のもと、ごま油 by 膝小僧つくったよ 1
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簡単!美味い!海老のアヒージョ 海老(殻付き)、生椎茸、バジルorイタリアンパセリ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩 by 遊星。.:*・゜つくったよ 250
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【感動レベルはこう作る!】スパニッシュオムレツ 卵(Mサイズ)、玉ねぎ(小)、なす(小)、ズッキーニ(小)、パプリカ(赤・黄)、プチトマト、ソーセージ、ミックスチーズ、塩、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 4
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フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 268
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ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 7
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パンと合う!チキンアヒージョ!^_^ 鳥もも肉、タマネギ、ジャガイモ、食パン、オリーブオイル、調理酒、ニンニク、塩、コショウ、ブラックペッパー、輪切り唐辛子、オレガノ、バジル by HE LOW YAH
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アヒージョのリメイク♫チーズリゾット アヒージョの残り汁、ごはん、チーズ、醤油、乾燥バジル by みさまなつくったよ 13
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簡単♡混ぜて焼くだけのバスクチーズケーキ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、たまご、薄力粉(ふるっておく) by conori8282つくったよ 90
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いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶つくったよ 11
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お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター、◎薄力粉、★水、★固形コンソメ、★ケチャップ、★ウスターソース、★みりん、★塩、☆生クリーム、☆酢 by みさきらりんずつくったよ 74
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トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ 卵(高崎のめぐみ)、ウィンナー、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、トマトソース(パスタ用)、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ、バゲット(薄切り) by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 365
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スパニッシュオムレツです☆卵と野菜の甘みがギュッ♪ 溶き卵、チーズの角切り、味塩胡椒、*じゃがいも、ピーマン、*玉葱、*ベーコン又はソーセージ、プチトマトのスライス、(あれば)オリーブのスライス、オリーブオイル、コンソメ、ケチャップ+トマトジュース(ソース) by ゆんゆんゅんつくったよ 116
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弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン 鶏もも肉、玉ねぎ、有塩バター、ローリエ、黒粒胡椒、塩 by るりるりょうりつくったよ 2
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卵大量消費!子供も喜ぶスペイン風オムレツ♡ 卵、砂糖、塩胡椒(できれば粗挽き)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、サラダ油 by すんばびつくったよ 12
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簡単⭐混ぜるだけ!中辛〜辛口ケバブソース プレーンヨーグルト、レモン汁、にんにくチューブ、クミンシード、塩、ブラックペッパー、ピザソース、マヨネーズ、チリパウダー、パプリカパウダー、タバスコ by くろみつきなこもちつくったよ 4
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エビときのこのアヒージョ エビ(M~L、殻付き、マッシュルーム、ニンニク(スライス、鷹の爪、オリーブオイル(生食用、クレイジーソルト、パセリ(みじん切り、バゲット(1㎝巾の輪切り、(又はお好みのパン by はなまる子♪つくったよ 91
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材料3つ☆バターたっぷり贅沢ショートブレッド 薄力粉、バター、砂糖 by うーころちゃんつくったよ 28
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フライパンで作る極うま「きのこのアヒージョ」 エリンギ、しめじ、マッシュルーム(白)、マッシュルーム(茶)、にんにく、ベーコン、オリーブオイル、塩、輪切り唐辛子、フランスパン by きくけんblogつくったよ 10
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ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 46
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おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ 冷凍ムール貝、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ by haru*rururu
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アヒージョの残ったオイルのリゾット アヒージョ残りオイル、冷凍ご飯、牛乳、ほうれん草、とろけるチーズ、黒胡椒、(コンソメ) by noomoつくったよ 1
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じゃがいも&キャベツのスパニッシュオムレツ^^☆ じゃがいも、キャベツ、ベーコン、卵、お好みでケチャップ by hanakohanao
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たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 34
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牛乳で簡単!ビーフストロガノフ ご飯(お好きな量で良い)、玉ねぎ、牛肉薄切り、バターかマーガリン、小麦粉、水、牛乳、コンソメ粉末かダシタ、市販のトマトソース、中濃ソース、ケチャップ、レモン汁、塩胡椒、パセリ by miyuっちつくったよ 2
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ロシア人の先生に教わった ボルシチ 牛肉(カレー・シチュー用)、ねぎの青い部分、ビーツ、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト、キャベツ、にんにく、油、ローリエ、水、粗塩、コショウ、砂糖・酢・トマトケチャップ、サワークリーム、パセリ by はらのむしつくったよ 25
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さつまいもとチーズのスパニッシュオムレツ さつまいも、★卵、★ピザ用チーズ、★牛乳、★塩、★こしょう、★刻みパセリ(好みで) by うろちょろつくったよ 5
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コテージパイ(ポテトとミートソースのグラタン) <マッシュポテト>、じゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょう、<ミートソース>、合びき肉(または、牛ひき肉)、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、赤ワイン(または、酒)、トマト缶、コンソメの素、ウスターソース、ケチャップ、薄力粉、ナツメグ、オレガノ(あれば)、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 87
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鴨とネギのピンチョス^ - ^ 鴨ロース、長ネギ、創味つゆ、水、ごま油 by うーたま
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鶏肉のアヒージョ♪ 鶏もも肉、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪、アンチョビ、オリーブオイル、塩 by Nao’sつくったよ 78
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ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 4
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真っ赤な本格ボルシチ ●水、●コンソメ、●ローリエ、ビーツ、サラダ油、ニンニク(スライス)、豚肉、塩、コショウ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、バター、キャベツ、ビーツの葉(お好みで)、セロリ(お好みで)、カットトマト(トマト缶)、赤ワイン by hapi831つくったよ 30
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フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 6
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本場のボルシチ~ロシア出身スタッフの母の味を再現 ビーツ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、牛肉、冷水、トマトペースト、植物油、塩、黒コショウ、ローリエ、サワークリーム by 楽天ファーム 公式つくったよ 1
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ロシアの伝統料理がご家庭で簡単!ビーフストロガノフ バター、玉ねぎ、牛薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉、マッシュルーム、★水、★赤ワイン、★コンソメ顆粒、ケチャップ・ウスターソース、生クリーム、レモン汁、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 58
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ビーフストロガノフ_ 薄切り牛肉 牛肉、薄切りorフィレ、小麦粉、バター、にんにく、塩・胡椒、玉ねぎ、マッシュルーム、★赤ワイン、★水、★コンソメ コク、★トマト2個分ペースト、生orサワークリーム、バターライス、パセリ by appletocca
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イイダコのアヒージョ★スペインのバール風オイル煮★ イイダコ、ニンニク、塩、オリーブオイル、鷹の爪(お好みで)、飾り用パセリみじんぎり(あれば) by bikuniつくったよ 1
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もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮(直径約18cm)〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannoteつくったよ 6
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生ビーツの下ごしらえ(下茹で)の仕方 ビーツ、水、塩、酢 by Seika Aつくったよ 19
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意外な隠し味で!絶品エビのアヒージョ エビ(しっぽはついていて欲しい)、オリーブオイル、塩麹(でも塩でも)、ほんだし、にんにく、乾燥赤唐辛子、イタリアンパセリ by アイールつくったよ 10
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プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 8
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ホットプレート BRUNOで本格パエリア お米、水、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、赤/黄、鶏もも肉、シーフードミックス(えび・いか・アサリ)、にんにく(チューブで可)、カレー粉、オリーブオイル by miena11つくったよ 4
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時短★簡単★コンソメジャーマンポテト じゃがいも(男爵)、ウィンナー、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、パセリ by mari *
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ボウル一つで米粉の自家製バスクチーズケーキ クリームチーズ、きび砂糖、卵、米粉、生クリーム by nanachyつくったよ 3
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パーティに!BRUNOで簡単!たこ焼き器アヒージョ オリーブオイル、アヒージョの素、えび、タコ、ブロッコリー、しめじ、プチトマト、ウィンナー、ズッキーニ、その他お好きな食材(餅やチーズ等) by 緑キャベツつくったよ 39
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スキレットで簡単 砂肝のアヒージョ 砂肝、マッシュルーム、ニンニク、鷹の爪 by ぶーちゃん9315つくったよ 24
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レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3
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ホットプレートで簡単にできる☆パエリア 米、ニンニク、タマネギ、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、鶏もも肉、シーフードミックス、水、湯、コンソメ、塩、コショウ、サフラン by 海風1202つくったよ 8
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トースターで作る たことえびのアヒージョ たこ、えび、オリーブオイル、おろしにんにく by Kumiko3つくったよ 16
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