西洋料理のレシピ・作り方 総合情報
西洋料理のレシピ・作り方の総合情報ページです。 日本各地や世界のお料理で、食卓を華やかに。定番の中華料理やフランス料理、イタリア料理から、韓国料理、ドイツ料理にスペイン料理メキシコ料理まで。また国内でも北海道から沖縄まで様々な郷土料理をご紹介。いつもと違う新しいレシピに挑戦してみませんか？
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西洋料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
半熟じゃがたま たまご、じゃがいも、塩コショウ、味のもと、ごま油 by 膝小僧つくったよ 1 -
2 位 
フライパンで♪キッシュ風オムレツ ☆卵、☆牛乳、☆ピザ用チーズ、たまねぎ、小松菜、ハム、赤パプリカ、黄パプリカ、塩こしょう、オリーブオイル by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 40 -
3 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 7
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4 位 
卵1個で☆玉ねぎオムレツ 玉ねぎ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、卵、牛乳、粉チーズ by きのこのみみ -
5 位 PICK UP 
フライパン de シーフードパエリア 米（洗わない！）、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム（2～4等分）、たまねぎ（みじんぎり）、トマト（ざく切り・プチトマトでも可）、パプリカ（千切り）、にんにく（みじんぎり）、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 274 -
6 位 
トルコ料理★ひき肉のタントゥーニ(ラップサンド風) 合挽きミンチ、サラダ油、塩、クミン、粗挽き唐辛子、胡椒、オニオンスライス、レタス、ミディトマト、クルユフカ、レシピID、1170014285 参照 by AKDENiZ -
7 位 
【感動レベルはこう作る！】スパニッシュオムレツ 卵（Mサイズ）、玉ねぎ（小）、なす（小）、ズッキーニ（小）、パプリカ（赤・黄）、プチトマト、ソーセージ、ミックスチーズ、塩、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 4 -
8 位 
冷凍パイシートでお手軽に！ミートパイ 冷凍パイシート（１１×１８ｃｍ）、合い挽き肉、玉ねぎ・しめじ、赤ワイン、オリーブオイル（イタリア）、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★コンソメ顆粒・砂糖、★塩・胡椒・ナツメグ・おろしニンニク、卵（日本食材） by oppeke22つくったよ 7 -
9 位 PICK UP 
パンが足りなくなる！きのことベーコンのアヒージョ きのこ(マッシュルーム、エリンギ、等)、ベーコン(あればパンチェッタ)、にんにく、エキストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、パセリ(あれば) by りりー 0420つくったよ 240 -
10 位 
いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶つくったよ 11 -
トルコ料理★主食のパン～エキメッキ 強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水 by AKDENiZつくったよ 1 -
アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchenつくったよ 6 -
アヒージョのリメイク♫チーズリゾット アヒージョの残り汁、ごはん、チーズ、醤油、乾燥バジル by みさまなつくったよ 14 -
秋刀魚とじゃがいものオイル焼き♩ じゃがいも、秋刀魚、◎オリーブ油、◎にんにく、◎鷹の爪(輪切り)、塩胡椒、ドライパセリ by ciciinoつくったよ 2 -
ジャンボにんにくとネギのホイル焼き ジャンボニンニク、ネギ、ごま油、塩、胡椒 by ★バタバタママ★ -
時短★簡単★コンソメジャーマンポテト じゃがいも(男爵)、ウィンナー、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、パセリ by mari * -
もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮（直径約18cm）〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannoteつくったよ 6 -
PICK UP 
とり手羽元と夏野菜のトマトソース煮込み 玉ねぎ、ニンニク、ナス、ピーマン、ブロッコリー、とり手羽元肉、トマト缶、水、赤ワイン、小麦粉、ケチャップ、砂糖、コンソメ細粒、黒胡椒、ローリエ by ami-go66つくったよ 123 -
PICK UP 
鶏肉のアヒージョ♪ 鶏もも肉、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪、アンチョビ、オリーブオイル、塩 by Nao’sつくったよ 80 -
PICK UP 
トースターで簡単★卵とろ〜り！フラメンカエッグ 卵（高崎のめぐみ）、ウィンナー、玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）、トマトソース（パスタ用）、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ、バゲット（薄切り） by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 368 -
PICK UP 
スパニッシュオムレツです☆卵と野菜の甘みがギュッ♪ 溶き卵、チーズの角切り、味塩胡椒、＊じゃがいも、ピーマン、＊玉葱、＊ベーコン又はソーセージ、プチトマトのスライス、(あれば)オリーブのスライス、オリーブオイル、コンソメ、ケチャップ+トマトジュース（ソース） by ゆんゆんゅんつくったよ 119 -
簡単⭐混ぜるだけ！中辛〜辛口ケバブソース プレーンヨーグルト、レモン汁、にんにくチューブ、クミンシード、塩、ブラックペッパー、ピザソース、マヨネーズ、チリパウダー、パプリカパウダー、タバスコ by くろみつきなこもちつくったよ 4 -
お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター、◎薄力粉、★水、★固形コンソメ、★ケチャップ、★ウスターソース、★みりん、★塩、☆生クリーム、☆酢 by みさきらりんずつくったよ 78 -
レンジで3分☆アヒージョ エリンギ、ミニトマト、ブロッコリー、むきエビ、プロセスチーズ、★にんにく、★オリーブオイル、★塩こしょう、★塩、パセリ by ゆかんち☆つくったよ 1 -
弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン 鶏もも肉、玉ねぎ、有塩バター、ローリエ、黒粒胡椒、塩 by るりるりょうりつくったよ 2 -
おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ 冷凍ムール貝、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ by haru＊rururu -
PICK UP 
主夫がつくるひよこ豆の缶詰でフムス ひよこ豆水煮缶、レモン汁、ねりごま、塩、にんにく、オリーブオイル、水、クミンシード、パプリカパウダー by 主夫マコトつくったよ 25 -
お豆腐チュロス ホットケーキミックス、絹豆腐、揚げ油、グラニュー糖またはきび砂糖 by mogu_mogu_365 公式つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] 魚介のパエリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e18a1e52df7a8363712708944a59ccf473fb0c55.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 魚介のパエリア あさり、いか、エビ、鶏もも肉、ピーマン、パプリカ（赤）、トマト、玉ねぎ、ニンニク、米、サフラン、ブイヨンスープ、オリーブオイル、白ワイン、ローリエ、塩・こしょう、イタリアンパセリ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 4 -
トルコ料理★ポーチドエッグのヨーグルトソース 卵 新鮮なもの、（ヨーグルトソース）、ヨーグルト、塩、（バターソース）、バター、サラダ油、粗びき唐辛子、（ポーチドエッグ用）、ワインビネガー、水、塩、（その他）、乾燥ミント、バゲッドスライス by AKDENiZ -
作りやすい分量☆絶品バスクチーズケーキ クリームチーズ、三温糖or砂糖、卵、薄力粉、生クリーム(脂肪分35％以上) by 栗皮茶つくったよ 16 -
PICK UP 
ロシアの伝統料理がご家庭で簡単！ビーフストロガノフ バター、玉ねぎ、牛薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉、マッシュルーム、★水、★赤ワイン、★コンソメ顆粒、ケチャップ・ウスターソース、生クリーム、レモン汁、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 59 -
卵大量消費！子供も喜ぶスペイン風オムレツ♡ 卵、砂糖、塩胡椒(できれば粗挽き)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、サラダ油 by すんばびつくったよ 12 -
ワインのおつまみ♡ミントと彩り野菜のフリッタータ →ø18cmの手鍋使用、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ（好きな色ミックスでも）、ミニトマト、ベーコンorウインナーorハム、にんにくみじん切り、オリーブオイル、塩、−−−卵液−−−、卵、スペアミントの葉（生）、パルメザンチーズ、塩・こしょう by にゃんころもち子 -
アヒージョの残ったオイルのリゾット アヒージョ残りオイル、冷凍ご飯、牛乳、ほうれん草、とろけるチーズ、黒胡椒、（コンソメ） by noomoつくったよ 1 -
たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 35 -
ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 4 -
子供が喜ぶ☆ほうれん草入りスパニッシュオムレツ 人参、玉ねぎ、ほうれん草、ひき肉、☆卵、☆牛乳、☆チーズ、コンソメ、塩コショウ by 水玉模様 -
PICK UP 
簡単！美味い！海老のアヒージョ 海老（殻付き）、生椎茸、バジルorイタリアンパセリ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩 by 遊星。.:*・゜つくったよ 258 -
ボウル一つで米粉の自家製バスクチーズケーキ クリームチーズ、きび砂糖、卵、米粉、生クリーム by nanachyつくったよ 3 -
ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト 玉ねぎ、オリーブオイル、★酢(ホワイトビネガー、★酒(白ワインでも可、★粒マスタード、★塩、★ブラックペッパー by うりたそ -
ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan -
旨味たっぷり！タコとキノコのアヒージョ キノコ（しめじでもエリンギでも何でも）、タコ、オリーブオイル、ニンニク、チューブ、塩、パセリ by ママ・テルガサキ -
ハムとベーコンとほうれん草と玉ねぎのオムレツ ほうれん草、玉ねぎ、ハム、ベーコン、卵、オリーブオイル、塩・こしょう、ケチャップ by kaede*つくったよ 3 -
プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 8 -
PICK UP 
エビときのこのアヒージョ エビ（M～L、殻付き、マッシュルーム、ニンニク（スライス、鷹の爪、オリーブオイル（生食用、クレイジーソルト、パセリ（みじん切り、バゲット（１㎝巾の輪切り、（又はお好みのパン by はなまる子♪つくったよ 96 -
本場トルコの味！ひよこ豆の煮込み(写真左) 牛肉、玉ねぎ(大)、ピーマン、オリーブオイル、トマトペースト、パプリカパウダー、ひよこ豆(水煮)、塩、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchen -
鯖フィレとエリンギのアヒージョ風 鯖フィレ、エリンギ、人参、★オリーブオイル、★にんにくチューブ、★塩、★一味 by れあMIXつくったよ 1 -
ロシア人のお墨付き✿本場のボルシチ 牛すね肉、ローリエ、水、にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ビーツ、トマト缶、ウスターソース、赤ワイン、塩、酢、★トッピング★、ディル、サワークリーム、※水切りヨーグルトで代用可、マヨネーズでもおいしいです by りんこ1993つくったよ 2 -
PICK UP 
【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★ 米、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル(米炒め用)、オリーブオイル(具材炒め用)、冷凍シーフードミックス(解凍しておく)、アサリ(殻付き、砂抜きをして洗っておく)、鶏もも肉、パプリカ、赤・黄・ピーマン、白ワイン、●固形コンソメ、●トマト缶詰(ダイスまたはホール)、●塩、●サフラン(熱湯450ccに入れておく)、●カレー粉、【好みで】タバスコ、【飾りに】レモン(クシ切り) by mieko7つくったよ 27
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