ロシア料理のレシピ・作り方(人気順)

今夜はボルシチ。

材料

牛肉、塩、オリーブオイル、又はサラダ油、ニンニク

時間

約1時間

投稿者：エリーズ☆レシピ

ゴロゴロお肉と野菜のボルシチ

材料

牛すね肉、赤ワイン、ローリエ、塩・黒コショウ　　※岩塩を使用、小麦粉

時間

1時間以上

費用

2,000円前後

投稿者：Seika A

ボルシチ☆ウクライナの家庭の味☆活力鍋で簡単に♪

材料

ビーツ、牛肉、コンソメ、ローリエ、セロリ

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：ヒツジの国

お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：みさきらりんず

簡単に❤ビーフストロガノフ♪（出来れば、赤ワイン）

材料

炒め用油（バターはｂｅｔｔｅｒ）、牛、切り落とし肉、タマネギ、人参、☆スライスマッシュルーム缶

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：ジョン・リーバス

ビーツ缶で簡単ボルシチ～おなかにもやさしい母の味

材料

ビーツ缶（缶汁含め）、トマト缶、塩、胡椒、コンソメ、ブイヨン等、にんにく

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：びいまま

ロシアの家庭調理♪ボルシチ～カブのスープ

材料

サラダ油、にんにく、牛肉（お好みで豚バラ肉、鶏もも肉）、ベーコン、玉ねぎ

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：すたーびんぐ

実は簡単♪ビーフストロガノフ

材料

牛肉スライス、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、バター

投稿者：karenboo

ビーフストロガノフ

材料

牛コマ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、小麦粉、バター

時間

約30分

費用

1,000円前後

投稿者：どんぐりゴロゴロどんくり子♪

ボルシチ

材料

豚肉又は牛肉、ビーツ、玉ねぎ、人参、インゲン豆

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：あーちゃいいね

ピロシキ

材料

たまねぎ(フィリング)、ゆで玉子(フィリング)、豚肉(フィリング)、春雨(フィリング)、バター(フィリング)

投稿者：kutukutsu

ロシア人の先生に教わった ボルシチ

材料

牛肉（カレー・シチュー用）、ねぎの青い部分、ビーツ、たまねぎ、にんじん

時間

約30分

投稿者：はらのむし

HB　ピロシキ　ロシアのお惣菜パン

材料

☆強力粉、☆バター、☆砂糖、☆塩、☆牛乳

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：liqueur

じっくり作る本格派ウクライナ風ボルシチ

材料

牛肉(豚肉でもOK)　ブロックで、ビーツ、玉ねぎ、セロリ、にんじん

時間

1時間以上

費用

1,000円前後

投稿者：北の浮き玉

本格的なボルシチ　ロシア伝統料理

材料

キャベツ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉(シチュー用)

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：liqueur

真空パックビーツを使ったボルシチ

材料

牛肉　かたまり、ビーツ　真空パック、じゃがいも、たまねぎ、にんじん

時間

1時間以上

費用

1,000円前後

投稿者：AKDENiZ

サワークリームで☆ビーフストロガノフ

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、牛乳、サワークリーム、薄力粉

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：うーころちゃん