ロシア料理のレシピ・作り方(人気順)

生ビーツの下ごしらえ（下茹で）の仕方

材料

ビーツ、水、塩、酢

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：Seika A

ボルシチ☆ウクライナの家庭の味☆活力鍋で簡単に♪

材料

ビーツ、牛肉、コンソメ、ローリエ、セロリ

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：ヒツジの国

ホットケーキミックスで作るピロシキ

材料

【パンの生地】、ホットケーキミックス、片栗粉、水、【ピロシキの具】

投稿者：mane11

簡単♫ピロシキ

材料

【パン生地】、◎強力粉、◎薄力粉、◎人肌に温めた牛乳、◎ドライイースト

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：みさきらりんず

今夜はボルシチ。

材料

牛肉、塩、オリーブオイル、又はサラダ油、ニンニク

時間

約1時間

投稿者：エリーズ☆レシピ

特別な日にも！簡単ビーフストロガノフ

材料

牛肉薄切り、小麦粉、塩胡椒、マーガリン、玉ねぎ

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：＊ K a n a ＊

ビーツ缶で簡単ボルシチ～おなかにもやさしい母の味

材料

ビーツ缶（缶汁含め）、トマト缶、塩、胡椒、コンソメ、ブイヨン等、にんにく

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：びいまま

ロシアの家庭調理♪ボルシチ～カブのスープ

材料

サラダ油、にんにく、牛肉（お好みで豚バラ肉、鶏もも肉）、ベーコン、玉ねぎ

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：すたーびんぐ

簡単に❤ビーフストロガノフ♪（出来れば、赤ワイン）

材料

炒め用油（バターはｂｅｔｔｅｒ）、牛、切り落とし肉、タマネギ、人参、☆スライスマッシュルーム缶

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：ジョン・リーバス

本格的なボルシチ　ロシア伝統料理

材料

キャベツ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉(シチュー用)

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：liqueur

ボルシチ

材料

豚肉又は牛肉、ビーツ、玉ねぎ、人参、インゲン豆

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：あーちゃいいね

実は簡単♪ビーフストロガノフ

材料

牛肉スライス、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、バター

投稿者：karenboo

じっくり作る本格派ウクライナ風ボルシチ

材料

牛肉(豚肉でもOK)　ブロックで、ビーツ、玉ねぎ、セロリ、にんじん

時間

1時間以上

費用

1,000円前後

投稿者：北の浮き玉

ゴロゴロお肉と野菜のボルシチ

材料

牛すね肉、赤ワイン、ローリエ、塩・黒コショウ　　※岩塩を使用、小麦粉

時間

1時間以上

費用

2,000円前後

投稿者：Seika A

焼きピロシキ

材料

強力粉、ドライイースト、砂糖、水切りヨーグルト、溶かしバター

投稿者：minori-rio

ピロシキ

材料

たまねぎ(フィリング)、ゆで玉子(フィリング)、豚肉(フィリング)、春雨(フィリング)、バター(フィリング)

投稿者：kutukutsu

HB　ピロシキ　ロシアのお惣菜パン

材料

☆強力粉、☆バター、☆砂糖、☆塩、☆牛乳

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：liqueur