JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
真っ赤なスープが特徴的な「ボルシチ」を作りましょう。 ボルシチはビーツという野菜を使って作りますが、このビーツの色素により真っ赤なスープに仕上がります。 ボルシチはロシア料理のイメージが強いですが、もともとはウクライナが発祥の料理です。
煮込み料理のボルシチが早く完成するよう、圧力鍋を使って作りましょう!さらに、食材を小さめに切ることで、煮込み時間の短縮にもなります!! 副菜にはロシアのパン、ピロシキを。揚げて作るピロシキが有名ですが、今回は焼いて作るピロシキをご紹介します。パンの中にはぎっしりと具が入っているのでおかずとしても重宝します!! デザートには、はちみつクルミを組み合わせましょう。紅茶と一緒にいただくスイーツです。
本格的なボルシチを作りたい方にはこちらの献立を!!ボルシチだけでなく、サワークリームも手作りしましょう!! 副菜には、ロシア風クレープのブリヌイを作ります。薄く伸ばして焼いた生地にチーズやサーモン、ジャムなどをのせていただく一品です。本日は2種類のディップでお楽しみください!! 副菜の2品目にはロシア漬けを。名前の通りロシアの漬け物、ピクルスのような食べ物です。ロシアではアグレツと呼んでいます。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
焼くまで5分!【米粉のショコラパウンドケーキ】 by さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつ
バターなしで作れるガトーショコラ by あやラクめし
ハムチーズトースト by mogu_mogu_365
黒川 里の会 小関やゑ子さんのいとこ煮 by 山形県鶴岡市
おもちで作る濃厚甘麹 by まむまむ⌇発酵料理研究家
じゃがいもとホタテのバター醤油炒め by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
バレンタイン
2位
ブリ
3位
豚肉
4位
照り焼き
5位
辛子醤油
6位
金柑
7位
チーズ
8位
ごま和え
9位
トマト
10位
小松菜