ビーフストロガノフのレシピ・作り方 （人気順）
ビーフストロガノフのレシピ・作り方ページです。 ロシアを代表するじっくり煮込んだ肉料理ストロガノフ。ライスやパスタ、揚げたジャガイモと一緒に食べるとおいしい一品です。
ビーフストロガノフのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
ロシアの伝統料理がご家庭で簡単！ビーフストロガノフ バター、玉ねぎ、牛薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉、マッシュルーム、★水、★赤ワイン、★コンソメ顆粒、ケチャップ・ウスターソース、生クリーム、レモン汁、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 58 -
2 位 
お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター、◎薄力粉、★水、★固形コンソメ、★ケチャップ、★ウスターソース、★みりん、★塩、☆生クリーム、☆酢 by みさきらりんずつくったよ 74 -
3 位 
ストウブDe〜ハッシュドビーフ 牛肩ロース薄切り、新玉ねぎ(大)、トマトジュース、ウスターソース、水、マギーブイヨン、ローズマリー、ケチャップ、※コーンスターチ、※水、オリーブオイル by mamichin555つくったよ 1
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4 位 
牛乳で簡単！ビーフストロガノフ ご飯(お好きな量で良い)、玉ねぎ、牛肉薄切り、バターかマーガリン、小麦粉、水、牛乳、コンソメ粉末かダシタ、市販のトマトソース、中濃ソース、ケチャップ、レモン汁、塩胡椒、パセリ by miyuっちつくったよ 2 -
5 位 
【簡単】旦那さん絶賛のポークストロガノフ♪ 豚こま肉、玉ねぎ、バター、薄力粉、ケチャップ、ウスターソース、ブイヨン、牛乳 by 328ちゃんつくったよ 1 -
6 位 
簡単☆ビーフストロガノフ風 牛コマ肉、塩コショウ（肉用）、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、水、①コンソメ顆粒、①ウスターソース、①ケチャップ、（①赤ワイン）、生クリーム（牛乳） by BCchocoつくったよ 1 -
7 位 
トマト缶de簡単！ビーフストロガノフ 牛薄切り肉（切り落としでも）、たまねぎ、お好みのきのこ、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、小麦粉、☆トマト缶、☆水、赤ワイン、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ（顆粒）、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
8 位 
トマトジュースでビーフストロガノフ ご飯、牛もも肉、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、サラダ油、バター、トマトジュース(無塩)、●生クリーム、●塩胡椒、●レモン汁 by mame219 -
9 位 
赤ワインで芳醇ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、牛脂、塩コショウ by miter8つくったよ 1 -
10 位 
ポークストロガノフ 豚こま切れ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、薄力粉、水150ml、コンソメキューブ、生クリーム、☆塩、☆コショウ、☆ナツメグ、ご飯 by 文学トラベラー -
特別な日にも！簡単ビーフストロガノフ 牛肉薄切り、小麦粉、塩胡椒、マーガリン、玉ねぎ、エリンギ、水、★デミグラスソース缶、★ケチャップ、★醤油、★赤ワイン(あれば)、★にんにくチューブ、※生クリーム、※牛乳、※ヨーグルト by ＊ K a n a ＊つくったよ 9 -
ロシアの伝統料理がご家庭で！ビーフストロガノフ 牛肉、▼塩・胡椒、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油、赤ワイン、バター、ニンニク、小麦粉、★牛乳、★水、塩、生クリーム、レモン汁、パセリ（みじん切り）、レモン（くし切り）、バターライス、☆サラダ油、☆玉ねぎ、☆ベーコン、☆人参、☆ご飯、☆バター、☆塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
メイン級！ビーフストロガノフ風スープ 牛肉※、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、白ワイン、★水、★コンソメキューブ、牛乳、塩こしょう by coro* -
デミグラス缶を使ったハッシュドビーフ 牛こま切れ肉、たまねぎ、しめじ、薄力粉(牛肉用)、有塩バター、塩、こしょう、薄力粉、●デミグラスソース缶、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ、●砂糖、白米、パセリ by 124つくったよ 1 -
PICK UP 
簡単♡ホワイトビーフストロガノフ 玉ねぎ、マッシュルーム(なくてもＯＫ)、にんにく、牛肉(薄切り)、強力粉、バター、コンソメキューブ、牛乳、レモン汁、こしょう(できればホワイトペッパー)、パセリ(あれば)、トリュフ(あれば) by hana_yutoriつくったよ 12 -
濃厚な味わい♡チキンストロガノフ。 鶏肉、（今回は胸肉250＋もも250g）、塩、白ワイン、又は酒、水、ローリエ、玉ねぎ（中）、バター、又はオリーブオイル、しめじ、又はマッシュルームやエリンギ、薄力粉、★サワークリーム、（又は生クリーム、レモン汁小さじ1、★鶏ガラスープ素、又はチキンコンソメ、★白だし、なければ薄口しょうゆ、★白コショウ、又はコショウ、お好みで、ドライパセリ、又は刻み青ネギ by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
簡単時短なホワイトビーフストロガノフ 切れてるバター、牛肉細切れ、玉ねぎ、マッシュルーム、薄力粉、白ワイン、牛乳、コンソメ顆粒、サワークリーム、パセリ、ごはん by ほぼ2歳児OK薄塩簡単時短メニューderachef -
ルーを使わず白ワインが香る、ビーフストロガノフ！ 玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、にんにくチューブ、豚コマ、塩胡椒、白ワイン、小麦粉、水、コンソメの素、ケチャップ、ソース、牛乳 by バイキンマンが好き -
ビーフストロガノフ★夫が作る晩ご飯 薄切りの牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、おろしニンニク、胡椒、マスタード、ウースターソース、ビーフストック(お湯100mlに溶かす)、サワークリーム、生クリーム by Rhodes -
ローストビーフのリメイクでビーフストロガノフ ローストビーフ、タマネギ、マッシュルーム、トマトピューレ、ビーフストック、片栗粉、月桂樹の葉、乾燥バジル、塩、胡椒、シュレッドチーズ、オリーブオイル by Findus -
サワークリームで☆ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、牛乳、サワークリーム、薄力粉、バター、塩こしょう by うーころちゃんつくったよ 6 -
ヨーグルトで作るビーフストロガノフ 牛肉スライス、ヨーグルト、玉ねぎ、バター、サラダ油、すりおろしにんにく、ローズマリー、大黒本しめじ、もしくはマッシュルーム、白ワイン、固形ブイヨン、ブリンピースもしくは枝豆、塩、胡椒 by パパ メイアン -
ビーフストロガノフ_ 薄切り牛肉 牛肉、薄切りorフィレ、小麦粉、バター、にんにく、塩・胡椒、玉ねぎ、マッシュルーム、★赤ワイン、★水、★コンソメ コク、★トマト2個分ペースト、生orサワークリーム、バターライス、パセリ by appletocca -
舞茸のビーフストロガノフwithバターライス 牛肉切り落とし、塩、こしょう、小麦粉、油orバター、玉ねぎ、にんにく、舞茸、水、固形スープの素、ローリエ、デミグラスソース、塩こしょう、サワークリームor、生クリーム＋レモン汁、＝＝バターライス＝＝、無洗米、水、固形スープの素、バター by サフラン☆pls -
ウクライナ風＊白いビーフストロガノフ 牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、白ワイン、生クリーム、固形ブイヨン、サワークリーム、バター、薄力粉、ローリエ、塩、胡椒、ドライパセリ(お好みで)、ライス(お好みで) by ＊あおいうみ＊つくったよ 2 -
★ビーフストロガノフ（No.27） オリーブオイル、にんにく、牛肉、玉ねぎ、薄力粉、水、コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、バター（マーガリンでも可）、生クリーム、塩コショウ、ごはん、ベビーリーフ by Haru_outigohan -
豆乳入りビーフストロガノフ ビーフストロガノフルー、牛肉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、牛乳、豆乳、水、ご飯、パセリ缶 by かの吉つくったよ 1 -
ビーフストロガノフ＊おもてなし 牛肉（薄切り）、玉葱、しめじ・マッシュルームなどの茸類、★ニンニク（みじん切り）、★サラダ油、★無塩バター、＊塩・胡椒、＊スモークパプリカ、＊強力粉、☆トマト水煮、☆赤ワイン、☆ブイヨン（チキンコンソメ）、☆デミグラスソース、☆しょうゆ、☆ベイリーフ、☆ウィスキー（ブランディー）、塩、サワークリーム、粗びき黒コショウ、バターライス、茹でインゲン by きばなつくったよ 3 -
鶏モモ肉とトマトのストロガノフ カットトマト、鶏モモ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、生クリーム、ワイン、コンソメ顆粒、塩コショウ、ナツメグ、パセリ by love&peace&lucky -
実は簡単♪ビーフストロガノフ 牛肉スライス、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、バター、デミグラスソース缶、トマト缶、ブイヨン、サワークリーム、塩胡椒、ごはん、パセリ by karenbooつくったよ 5 -
簡単で美味しい♪ハヤシライス 牛薄切り肉、玉ねぎ、ソース、小麦粉、ケチャップ、バター、牛乳、サラダ油、水、しめじ(なくても可) by genkororin♪ -
❀新玉ねぎのビーフストロガノフ風❀ ご飯、牛肉細切れ、小麦粉、にんにく、しめじ、新玉ねぎ、水、バター、※固形コンソメ、※ケチャップ、※ウスターソース、パセリ、生クリーム by REIKOMつくったよ 1 -
何度も食べたい！ホワイトストロガノフ 牛肉or豚肉、塩、バター、玉ねぎ、えのき、トマト、★白ワイン、★ローリエ、☆生クリーム、☆プレーンヨーグルト、☆おろしにんにく、☆しょうゆ、☆みりん、☆オレガノ、塩こしょう by Manalog -
ヨーグルトの酸味でさっぱり！ポークストロガノフ！ 豚薄切れ肉、塩（豚肉用）、胡椒（豚肉用）、薄力粉（豚肉用）、玉ねぎ、舞茸、しめじ、にんにくすりおろし、オリーブオイル、白ワインor酒、【ソース】、牛乳 ⭐、生クリーム ⭐、無糖ヨーグルト ⭐、中濃ソース ⭐、ケチャップ ⭐、コンソメ ⭐ by fai家の暮らし -
主夫がつくるビーフストロガノフ風 牛こま切れ肉、玉ねぎ、クリームチーズ、牛乳、にんにく、塩、ウスターソース、ナツメグ、オリーブオイル、バター、ご飯、パセリ（乾燥） by 主夫マコト -
簡単なのに本格的♡おうちでビーフストロガノフ 牛肉、☆塩・こしょう、☆片栗粉、玉ねぎ、好みのきのこ、にんにく、バター、小麦粉、★水、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、砂糖、生クリーム、塩・こしょう、サラダ油 by 凜姉 -
生クリームでビーフストロガノフ 玉ねぎ、マッシュルーム、牛肉(薄切り)、オリーブオイル、水、ビーフコンソメ、マスタードパウダー、薄力粉、ウスターソース、生クリーム、塩胡椒 by Findusつくったよ 1 -
白いビーフストロガノフ 牛肉 ハラミ、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、バター、小麦粉、白ワイン、コンソメ 顆粒、生クリーム 乳脂肪分４７％、サワークリーム、牛乳、水、塩、胡椒、イタリアンパセリ by AKDENiZ -
ルーとサワークリームを使わず！ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ（薄切り）、マッシュルーム、しめじ、小麦粉、A、水、A、コンソメキューブ、B、トマトケチャップ、B、ウスターソース、B、ローリエ、塩、こしょう、生クリーム、バター、ご飯 by のりばあ✩.*˚ -
ビーフストロガノフ 玉ねぎ、牛バラ肉、☆塩コショウ、☆おろししょうが、☆おろしにんにく、☆料理酒、薄力粉、★水、★ケチャップ、★ウスターソース、赤ワイン、砂糖、バター、パセリ、炊いた白米 by きゃわしま -
茄子と玉ねぎと牛肉のホワイトビーフストロガノフ♪ 牛コマ肉、玉ねぎ、ナス、バター、小麦粉、●牛乳、●水、●コンソメ、⭐︎塩・こしょう、⭐︎にんにくチューブ by kaede* -
ビーフストロガノフ 牛もも肉、しめじ、玉ねぎ、ご飯、塩胡椒、サラダ油、バター、薄力粉、●生クリーム、●プレーンヨーグルト、●ケチャップ by mame219 -
しめじトマト人参のビーフストロガノフ風シチュー☆ 牛薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、トマト、人参、オリーブオイル、水、ローリエ、◎Houseシチュードボー、ビーフのルウ、◎ケチャップ、◎クリームチーズ、◎プレーンヨーグルト by ミニー7015 -
サワークリームなしのビーフストロガノフ 《ビーフストロガノフ》、牛肉切り落とし、玉ねぎ、マッシュルーム、人参、☆トマト缶、☆水、☆ローリエ、★ウスターソース、★ケチャップ、★米粉、★白だし、バター、生クリーム、乾燥パセリ、《ターメリックライス》、お米、ターメリック、バター又は米油、お水 by はち0176 -
ポークストロガノフ 豚ロース、デミグラスソース、塩こしょう、牛乳、たまねぎ、人参、マッシュルーム、バター by さよ1382 -
ロシア料理がお手軽に本格的に！ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、摺りおろしニンニク、マッシュルーム、玉ねぎ、★お湯、★白ワイン、★コンソメ顆粒、☆ケチャップ・ウスターソース、生クリーム、レモン汁、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 2 -
簡単ビーフストロガノフ風 牛薄切り肉、塩、胡椒、小麦粉、オリーブ油、バター、玉ねぎ、しめじ、水、白ワイン、固形スープの素、●生クリーム、●レモン汁 by ボンド子 -
お手軽ビーフストロガノフ 牛こま切れ肉、玉ねぎ、小麦粉、★デミグラスソース缶、★ケチャップ、★お好み焼きソース、★赤ワイン、★水、生クリーム、バター、塩コショウ、白ごはん by くろねこ♪かふぇつくったよ 1 -
野菜たっぷり・ビーフストロガノフ。 牛切り落とし肉、玉ねぎ、エリンギ、小麦粉(牛肉にまぶす用)、バター、赤ワイン、水、◎とんかつソース、◎ケチャップ、◎粒マスタード、◎砂糖、◎醤油、小麦粉 by きよみんーむぅ -
コクのあるビーフストロガノフ 牛肉(薄切り)、タマネギ、マッシュルーム、バター、トマト、ニンニク、ローズマリー(みじん切り)、ビーフコンソメ、水、アーモンドパウダー、コーンスターチ、サワークリーム、塩、胡椒 by Findus
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