サワークリームなしのビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 お米を洗い、バター以外の材料を入れて炊く。出来上がったらバターを入れて混ぜ合わせておく
-
2
牛肉は一口サイズに切っておく
玉ねぎをスライスする
人参は５mm幅のいちょう切りにする(今回は乱切り)
マッシュルームも薄切りにする -
3
フライパンにバター10㌘を入れて牛肉を焼く(あとで煮込むので赤い部分があっても良い)
→取り出しておく -
4
同じフライパンにバター10㌘を入れて玉ねぎを炒める(時間あれば飴色になるまで)
そこにマッシュルームと人参を入れて軽く炒めたら牛肉と☆を入れて30分煮込む -
5
30分経ったら★を入れてよくかき混ぜ、５分ほど煮込んだら生クリームを入れて混ぜれば出来上がり
盛り付けてターメリックの上にパセリをふりました
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ビーフストロガノフ
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
