バターと牛乳で作るビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウして小麦粉をまぶします
玉ねぎはスライスします
ダシダを水300㏄（分量外）で溶かしておきます
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2
他の材料になります
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3
鍋にバターを溶かして、中火で玉ねぎ、牛肉、ニンニクチューブを入れてを炒めます
小麦粉を入れて、さらに炒めます
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4
ダシダのスープを少しずつ入れます
ケチャップ、ソースも入れて、弱火で時々かき混ぜながら、10分くらい煮込みます
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5
牛乳、お酢を入れて、かき混ぜながら2-3分煮ます
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6
器にご飯（分量外）を適量乗せて、５をかけます
メイン写真は、ミニトマトを添えて、ドライバジルを振りかけました
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文学トラベラー2022/12/27 20:57
サワークリームを使わないので材料もすぐに手に入り、作りやすいですね！にんじんも入れて具沢山にしました。
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バターをたっぷり使ったので、コクがあります