(3ページ目) ロシア料理のレシピ・作り方 (人気順)

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ロシア料理
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  1. ロシアの餃子、ペリメニ
    ロシアの餃子、ペリメニ (生地)、小麦粉、卵、牛乳、水、塩、(具)、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、塩、胡椒、(その他)、ローリエ、(仕上げ用)、バター、ディル みじん切り、青ネギ 小口切り by AKDENiZ
  2. ボルシチ
    ボルシチ 豚肉又は牛肉、ビーツ、玉ねぎ、人参、インゲン豆、キャベツ、ジャガイモ、ホールトマト缶、サワークリーム、チャービル、オリーブオイル、小麦粉、コンソメや野菜ブイヨン by あーちゃいいね
    つくったよ 1
  3. ビーフストロガノフ★じゃがいものニョッキ添え
    ビーフストロガノフ★じゃがいものニョッキ添え 玉ねぎ、牛肉(焼肉用)、シメジ、バター、◎小麦粉、◎塩コショウ、固形ブイヨン(100ccの湯に溶かす)、ローリエ、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆しょうゆ、牛乳、生クリーム、赤ワイン、じゃがいものニョッキ(市販のもの) by ピンクラム
    つくったよ 1
  1. 簡単!餃子の皮 de ピロシキ
    簡単!餃子の皮 de ピロシキ 合挽ひき肉、玉ねぎ(大)、人参、ゆで卵、塩・コショウ by 信楽やき
  2. 手軽なニラもやし炒め
    手軽なニラもやし炒め 挽き肉、ニラ、もやし、しょうが、味覇、春雨(なくても) by 若大将レシピ
    つくったよ 1
  3. ピロシキの具 甘くておいしいキャベツと玉葱
    ピロシキの具 甘くておいしいキャベツと玉葱 キャベツ、玉葱、砂糖、塩、コショウ、サラダオイル by MAYACHKA
    つくったよ 1
  4. ポークストロガノフ
    ポークストロガノフ 豚こま切れ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、薄力粉、水150ml、コンソメキューブ、生クリーム、☆塩、☆コショウ、☆ナツメグ、ご飯 by 文学トラベラー
  5. チキンキエフ♪(パセリバター詰めチキンカツレツ)
    チキンキエフ♪(パセリバター詰めチキンカツレツ) 鶏むね肉、塩コショウ、エスカルゴバター/パセリバター、バッター液、パン粉、油 by espresso.gohanのレシピノート♪
  6. テーブルビートde✨ボルシチ
    テーブルビートde✨ボルシチ 牛肉(シチュー用、牛すね肉など)、テーブルビート、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、他、冷蔵庫に残った野菜を追加してOK!、トマト缶、水、◯ケチャップ、◯デリシャスソース、◯醤油、◯固形ブイヨン、◯赤ワイン、塩・こしょう、お好みでサワークリームor水切ヨーグルト by あんこくりーむ
  7. 青椒肉絲の残りで作るランチパックのピロシキ風
    青椒肉絲の残りで作るランチパックのピロシキ風 ランチパック【たまご】、青椒肉絲の残り(みじん切り) by ひとりぶんごはん
  8. しっとりチキンと野菜の旨みがぎゅっ☆ボルシチ
    しっとりチキンと野菜の旨みがぎゅっ☆ボルシチ 鶏むね肉、*水、*砂糖、塩、ウィンナー(切り目を入れる)、にんじん(小さい乱切り)、キャベツ(せん切り)、じゃがいも(小さい乱切り)、(ガーリック)オリーブオイル、水、ボルシチの素(調味液、スパイス各1袋) by 京桜
  9. 簡単♪白いミルクビーフストロガノフ♡
    簡単♪白いミルクビーフストロガノフ♡ 牛肉の薄切り(豚でも)、玉ねぎ、白いマッシュルーム、バター、薄力粉、★牛乳、★おろしにんにく、★コンソメ、★塩、★醤油、★あればレモン汁、ご飯 by みきたん♪
    つくったよ 1
  10. ペリメニ、ロシア風餃子
    ペリメニ、ロシア風餃子 (生地)、強力粉、小麦粉、卵、サラダ油、塩、水、砂糖、(フィリング)、牛肉ひき肉、たまねぎ、にんにく、塩、胡椒、(茹でる時)、胡椒、ローリエ、(仕上げ)、ディル みじん切り、サワークリーム by AKDENiZ
  11. かぼちゃとモッツァレラのペリメニ風、デイルソース
    かぼちゃとモッツァレラのペリメニ風、デイルソース (生地)、強力粉、小麦粉、卵、塩、水、(フィリング)、カボチャ、ベーコン、モッツアレラチーズ、イタリアンパセリ、塩、胡椒、(ソース)、生クリーム、ガーリックソルト、ディル、胡椒 by AKDENiZ
  12. ビーツなしのボルシチ風ご飯にかけて
    ビーツなしのボルシチ風ご飯にかけて 玉ねぎ、人参、しめじ、冷凍ほうれん草、牛肉バラスライス、ガーリックオリーブオイル、トマト缶カット、水、コンソメ、カトレア醤油(砂糖醤油)、お好み焼きソース、赤ワイン、サワークリーム by ほぼ2歳児OK薄塩簡単時短メニューderachef
  13. ボルシチ
    ボルシチ 大根、人参、タマネギ、ネギ、ベーコン、ビーツ(水煮缶)、水、コンソメの素、サワークリーム by ゆうゆうホテル オーナーゆう
  14. 牛コマ肉と玉ねぎで!ビーフストロガノフ風炒め♪
    牛コマ肉と玉ねぎで!ビーフストロガノフ風炒め♪ 牛コマ肉、玉ねぎ、トマトケチャップ、砂糖、ナツメグパウダー、バター、乾燥パセリ、生クリーム by torezu
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  15. 【乳製品不使用】ビーフストロガノフ【乳製品不使用】
    【乳製品不使用】ビーフストロガノフ【乳製品不使用】 牛サーロイン(牛薄切り)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、サラダ油、白ワイン、ビーフブロス*、醤油、★オニオンパウダー、★ガーリックパウダー、★パプリカ、★唐辛子フレーク、オートミルク(豆乳)、コーンスターチ、塩・こしょう by TOKOchan
  16. 我が家の一皿!ボルシチ
    我が家の一皿!ボルシチ ●牛角切り肉、●玉ねぎ(クシ切り)、●にんじん(ひとくち大に切る)、●じゃがいも(工程「1」参照)、●にんにく(みじん切り)、サラダ油、★水、★キャベツ(ザク切り)、■ボルシチ煮込用ペースト、*ローレル葉、▲ボルシチサワークリームペースト、◆コーヒークリーマー by イク9110
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  17. うちのおかず ビーフストロガノフ
    うちのおかず ビーフストロガノフ 牛肩ロース 薄切り肉、塩、胡椒、小麦粉、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、EVオリーブ油、水、ワイン、ローリエ、無添加コンソメ 300ml用、生クリーム by おいしんぼ
  18. 生のトマトでポークストロガノフ
    生のトマトでポークストロガノフ トマト、豚肉、小麦粉、コンソメ、塩胡椒、玉ねぎ、人参、ヨーグルト、バター by コラさん
  19. しめじトマト人参のビーフストロガノフ風シチュー☆
    しめじトマト人参のビーフストロガノフ風シチュー☆ 牛薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、トマト、人参、オリーブオイル、水、ローリエ、◎Houseシチュードボー、ビーフのルウ、◎ケチャップ、◎クリームチーズ、◎プレーンヨーグルト by ミニー7015
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  20. 残ったビーフストロガノフでトマト入りビーフシチュー
    残ったビーフストロガノフでトマト入りビーフシチュー 残ったビーフストロガノフ、トマト缶、冷凍ほうれん草、コンソメ、ご飯、パセリ缶 by かの吉
  21. ボルシチ*赤いスープ
    ボルシチ*赤いスープ 牛肉(薄切り)、玉ねぎ、じゃがいも、ビーツ、ビーツの葉、にんにくみじん切り、バター、トマト缶(400g)、塩、ココナッツシュガー(砂糖)、トマトケチャップ、ローリエ、赤ワイン、サワークリーム(お好みで) by D14
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  22. いつもと違う具材を使ったビーフストロガノフ
    いつもと違う具材を使ったビーフストロガノフ ペンネ、ステーキ肉、玉ねぎ、傘の大きいマッシュルーム、ネギ(緑の部分)、パプリカ赤、小さめのピーマン、もやし、ビーフストロガノフソース、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、サワークリーム、オリーブオイル、胡椒 by Jinka
  23. ボルシチ
    ボルシチ 国産牛肉(シチュー用・すね肉など)、塩・コショウ(牛肉用)、強力粉、サラダ油(牛肉用)、玉葱、人参、セロリ、塩(野菜用)、サラダ油(野菜用)、ビーツ(小)、トマトの水煮缶(ダイス)、ベーコン(厚切り)、★白ワイン、★大蒜(薄皮をむいたもの)、★ベイリーフ、★黒コショウ(ホール)、茹でインゲン、黒コショウ、サワークリーム by きばな
  24. 愛情たっぷり☆トマト缶で簡単ビーフストロガノフ
    愛情たっぷり☆トマト缶で簡単ビーフストロガノフ 牛肉、にんにく、たまねぎ、マッシュルーム(なければお好みのきのこ)、バター、生クリーム(か、牛乳)、赤ワイン、小麦粉、★トマト缶、★ウスターソース、★醤油、★ケチャップ、★コンソメ by くま0927
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  25. ☆簡単なビーフストロガノフ風☆
    ☆簡単なビーフストロガノフ風☆ 牛切り落とし肉、玉ねぎ、バター、水、コンソメ(固形)、牛乳、小麦粉、塩、こしょう by モンチッチ27
  26. ごちそうボルシチ風
    ごちそうボルシチ風 ●牛肉(角切り)、●赤ワイン、●水、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、水、トマト缶、◎バター、◎にんにく、★コンソメ、★塩こしょう、ポーションミルク by ゆかんち☆
  27. フライパンで簡単♪濃厚ビーフストロガノフ
    フライパンで簡単♪濃厚ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、小麦粉、A.デミグラスソース、A.ケチャップ、A.ソース、A.赤ワイン、A.水、生クリーム、バター、サラダ油 by cocoa☆
  28. 生クリーム入りビーフストロガノフ
    生クリーム入りビーフストロガノフ 牛肉(ステーキ用)、マッシュルーム、タマネギ、グレープシードオイル、バター、水、ビーフコンソメ、生クリーム、塩、胡椒、小麦粉、ディジョンマスタード by Findus
  29. ポークストロガノフ
    ポークストロガノフ 豚こま、玉ねぎ、しめじ、塩こしょう、薄力粉、バター、*おろし玉ねぎ、*ケチャップ、*赤ワイン、*ウスターソース、*コンソメ顆粒、*砂糖、生クリーム、ご飯、パセリ by Sato8823
  30. 牛挽肉とキャベツと人参トマトのボルシチ
    牛挽肉とキャベツと人参トマトのボルシチ 牛挽肉、玉葱、人参、トマト、キャベツ、塩胡椒、牛乳、アーモンド、オリーブオイル by skip right
  31. コクのあるビーフストロガノフ
    コクのあるビーフストロガノフ 牛肉(薄切り)、タマネギ、マッシュルーム、バター、トマト、ニンニク、ローズマリー(みじん切り)、ビーフコンソメ、水、アーモンドパウダー、コーンスターチ、サワークリーム、塩、胡椒 by Findus
  32. ピロシキ。
    ピロシキ。 ■パン生地、強力粉、卵、牛乳、溶かしバター、砂糖、塩、ドライイースト、■具材、合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、茹で玉子、春雨、◎醤油、◎砂糖、◎顆粒コンソメ、◎塩・胡椒、◎水、サラダ油、●片栗粉、●水 by きよみんーむぅ
  33. お手軽♪牛コマでボルシチ
    お手軽♪牛コマでボルシチ 『食材系』、牛コマ、ビーツ、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、セロリ、バター、「調味料系」、水、ホールトマト缶、ブイヨン、ローリエ、塩こしょう、ドライパセリ by 4あわせ7ちゑこのすけ
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  34. 真空パックビーツを使ったボルシチ
    真空パックビーツを使ったボルシチ 牛肉 かたまり、ビーツ 真空パック、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ホールトマト、にんにく、サルチャ、ローリエ、塩、胡椒、サラダ油、水、(仕上げ用)、サワークリーム、ディルとパセリのみじん切り by AKDENiZ
  35. ライ麦粉入りブリヌイ(ロシアのクレープ)
    ライ麦粉入りブリヌイ(ロシアのクレープ) A、薄力粉、A、ライ麦粉、A、重曹、B、卵、B、砂糖、B、塩、B、植物油、牛乳(又は豆乳。一部水に置き換えても可) by imami6783
  36. シルニキ~ロシアのパンケーキ
    シルニキ~ロシアのパンケーキ ロルペーニル(リコッタチーズ)、小麦粉、卵、グラニュー糖、塩、バター、サラダ油、(イチゴの甘煮)、イチゴ、グラニュー糖、(トッピング)、コンデンスミルク、粉糖 by AKDENiZ
  37. サワークリームで☆牛肉と玉ねぎのケチャップ煮
    サワークリームで☆牛肉と玉ねぎのケチャップ煮 牛肉、玉ねぎ、☆牛乳、☆ケチャップ、☆中濃ソース、サワークリーム、バター by うーころちゃん
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  38. 渋谷ロゴスキーのビーフストロガノフ
    渋谷ロゴスキーのビーフストロガノフ 牛ロース肉、たまねぎ、ホワイトマッシュルーム、バター、牛乳、薄力粉、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒、サワークリーム by liqueur
    つくったよ 2
  39. ペリメニのマッシュルームソース
    ペリメニのマッシュルームソース ペリメニ、マッシュルーム、たまねぎ、にんにく、バター、生クリーム、塩、胡椒、ディル みじんぎり、青ネギ 小口切り by AKDENiZ
  40. サーモン入りペリメニ(ロシアの餃子)
    サーモン入りペリメニ(ロシアの餃子) (生地)、小麦粉、卵、牛乳、水、塩、(具)、サーモン、たまねぎ、にんにく、塩、胡椒、(その他)、ローリエ、(ソース)一人前5~6個に対して、バター、ディルのみじん切り by AKDENiZ
  41. 健康志向☆植物性ポテトのミニピロシキ(^^)
    健康志向☆植物性ポテトのミニピロシキ(^^) 全粒粉、豆乳、ドライイースト、お塩、ポテト、お水、バージンオリーブオイル by ぺすくべじ
  42. ☆★和風バクラジャン♪★☆
    ☆★和風バクラジャン♪★☆ 水を切った木綿豆腐、茄子(なるべく長いもの)、胡桃、塩①、塩②、麺つゆ(ざる蕎麦用よりやや濃い濃さ)①、オリーブオイル、あれば、カシス、クコの実、ザクロ等 by めーぷんぷい
  43. 子供にも好評☆ビーフストロガノフ
    子供にも好評☆ビーフストロガノフ 玉ねぎ、にんじん、牛肉(切り落とし)、マッシュルーム缶、水(お湯)、ローリエ、コンソメ、デミソース、牛肉にまぶす薄力粉、好みでヨーグルトや生クリーム by Normalt
  44. 牛サガリのボルシチ
    牛サガリのボルシチ 牛サガリ肉、酒、にんじん、じゃがいも、ビーツ、油、にんにく、水、コンソメスープの素、白ワイン、砂糖、トマトケチャップ、水切りヨーグルト by 子リスの台所
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  45. 塩麹でビートストロガノフ風牛煮込み
    塩麹でビートストロガノフ風牛煮込み 牛肉こまぎれ、玉葱、シメジ、にんにく、ネギ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、醤油、牛乳、黒胡椒、ナツメグ、片栗粉と水、溶けるチーズ、オリーブオイル by libre*
  46. 焼きピロシキ
    焼きピロシキ 強力粉、ドライイースト、砂糖、水切りヨーグルト、溶かしバター、卵、牛乳、塩、●牛ひき肉、●たまねぎみじん切り、●キャベツみじん切り、●ゆで卵(みじん切り)、●バター、●塩コショウ by minori-rio
    つくったよ 1
  47. 即席☆ビーフストロガノフ風
    即席☆ビーフストロガノフ風 牛肉、しめじ、玉ねぎ、ニンニク、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、バター、お好みで生クリームやコーヒーフレッシュ by あ-ち0024
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