ロシアのクレープ★ブリヌイ★おやつにも食事にもOK レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、溶き卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます。最後にサラダ油を入れて３０分程度生地を寝かします。
- 2 フライパンにバターを塗り、生地を流し込んで焼きます。表面が乾き、裏面に焼き色がついたらひっくり返し、さっと焼いて取り出し、バターを塗ります。
-
3
どんどん焼いてお皿に重ねていきます。
-
4
サーモンとサワークリーム、生クリームとフルーツなどお好きなものを挟んで食べましょう。
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