子供にも好評☆ビーフストロガノフ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎの皮をむき、切り、あめいろになるまで炒める。
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2
にんじん追加
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3
肉は、薄力粉をまぶしておく
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4
鍋に肉を入れ、色が変わるまで炒める
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5
おゆを200cc入れる
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6
マッシュルームを入れる
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7
ローリエを入れ、10分ほどアク取りしながら煮込む
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8
煮込んだら、ローリエを取り出し、コンソメ・出美ソースを入れ、30分程度煮込む
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