ドイツ料理のレシピ・作り方 (人気順)

ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。

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ドイツ料理
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  1. 1 PICK UP ホットケーキミックスでバームクーヘン
    ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___koooo
    つくったよ 15
  2. 2 ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)
    ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママ
    つくったよ 3
  3. 3 レンジで時短!ほくほくゴロゴロジャーマンポテト♡
    レンジで時短!ほくほくゴロゴロジャーマンポテト♡ じゃがいも(大き目)、玉ねぎ、ウインナー、ガーリックオイル、粗挽き塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*
    つくったよ 8
  1. 4 紫キャベツのマリネ
    紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き!
    つくったよ 10
  2. 5 バームクーヘンのカシューレモンアイシングのケーキ♥
    バームクーヘンのカシューレモンアイシングのケーキ♥ バームクーヘン、粉砂糖、レモン汁(ポッカレモン)、牛乳、レモンピール輪切り、カシューナッツ by (簡*´ω`単)レピ子
  3. 6 ☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺
    ☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径13cm×高さ5cmのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ)
  4. 7 巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン
    巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン ホットケーキミックス、卵、砂糖、バター(生地用)、バター(焼くとき用)サラダ油でもOK、粉砂糖、水 by -あいり-
    つくったよ 2
  5. 8 おうちで作る簡単基本のシュトーレン
    おうちで作る簡単基本のシュトーレン ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒(漬け込み用)、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン(またはバター)、卵、ラム酒(漬け込みの残り)+牛乳、粉糖、シナモンパウダー(お好みで) by r_chibico
    つくったよ 35
  6. 9 作り置きおかず!紫キャベツの甘酢漬け
    作り置きおかず!紫キャベツの甘酢漬け 紫キャベツ、三温糖、酢、塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 14
  7. 10 発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物
    発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこ
    つくったよ 1
  8. プロが教える保存食 ザワークラウト
    プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキング
    つくったよ 1
  9. インカのめざめで!簡単ジャーマンポテト
    インカのめざめで!簡単ジャーマンポテト インカのめざめ(ジャガイモ)、サラダ油、塩、醤油、玉ねぎ、ソーセージ by みゅうしろ
    つくったよ 1
  10. ジャーマンポテト
    ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3
    つくったよ 3
  11. スナップエンドウと新じゃがのジャーマンポテト
    スナップエンドウと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃが、スナップエンドウ、ベーコン、サラダ油、塩コショウ、コンソメ by アズレンG
    つくったよ 1
  12. 固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪
    固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪ バームクーヘン(市販品)、ミルクポーション(コーヒーフレッシュ)、たまご、バター、はちみつ by おくやマん
  13. 独逸◆レンジで簡単!ザワークラウト◆
    独逸◆レンジで簡単!ザワークラウト◆ キャベツ、塩、◆酢、◆砂糖、◆キャラウェイシード、◆黒胡椒、お好みで、ローリエ、唐辛子を入れるのも◎ by POPOTANKOBU
    つくったよ 21
  14. ★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト
    ★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、にんにくみじん切り(チューブ)、コンソメ、塩 黒コショウ、パセリ by にむりん軍曹
    つくったよ 1
  15. キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト
    キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト キャベツ、塩、ジップロック by ケキコ
  16. 独逸◆シュニッツェル Schnitzel
    独逸◆シュニッツェル Schnitzel **お肉は下記のどれでもOK**、■、牛肉(子牛のヒレ肉)、■、豚肉(ロース・ヒレ肉)、■、鶏肉・七面鳥(胸肉)、**** 衣用 ****、小麦粉、卵、パン粉、****************、塩コショウ、サラダ油・ラード・バター by POPOTANKOBU
    つくったよ 1
  17. オースターフラーデン
    オースターフラーデン 強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩、スキムミルク、無塩バター、卵、水、インスタントドライイースト、***、フィリング、***、ドライレーズン、ラム酒、刻みオレンジピール、(うめはら)、クルミ by Lela*
  18. 独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆
    独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆ ホワイトアスパラ、水、★砂糖、★塩、★バター、★レモン果汁 by POPOTANKOBU
    つくったよ 8
  19. パンチェッタでジャーマンポテト
    パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917
    つくったよ 2
  20. 簡単☆じゃがいもとたまねぎとベーコンのコンソメ炒め
    簡単☆じゃがいもとたまねぎとベーコンのコンソメ炒め じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、顆粒コンソメ、塩こしょう by さとmin♪
  21. 冷凍ポテトで*お手軽ジャーマンポテト
    冷凍ポテトで*お手軽ジャーマンポテト 冷凍ポテト(皮付き)、ウインナー、タマネギ、オリーブ油、バター、コンソメ(顆粒)、塩コショウ by *okasuzu*
  22. 子供も大好き!ジャーマンポテト
    子供も大好き!ジャーマンポテト じゃがいも、たまねぎ、ウィンナー、ニンニク、☆コンソメ、☆塩こしょう、バター、しょうゆ、オリーブオイル、ブラックペッパー by うめーば
    つくったよ 2
  23. ドイツパン
    ドイツパン ★強力粉(白)、★パン用全粒粉、★塩、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★カボチャの種、★ひまわりの種、ドライイースト、砂糖 by SANAE ONUKI
  24. 玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ
    玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ 玉ねぎ(北海道産)、*ザワークラウト、*ソーセージ、バター、**水、**白ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、塩コショウ、マスタード(お好みで) by leopoo
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  25. アスパラと新じゃがのジャーマンポテト
    アスパラと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃがいも、アスパラ、ベークコン、玉ねぎ、にんにく、☆コンソメ、砂糖、醤油、オリーブオイル by marimaricoffee
    つくったよ 1
  26. コンビーフdeジャーマンポテト
    コンビーフdeジャーマンポテト 新じゃが、新玉ねぎ、コンビーフ缶、コンソメ顆粒、塩胡椒、醤油、マヨネーズ、ドライパセリ by ローズ&ローズ
  27. アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト
    アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchen
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  28. シュガーコーティングのバームクーヘン
    シュガーコーティングのバームクーヘン ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳、砂糖、水 by airis0
  29. PICK UP クリスマスのパン♪シュトーレン♪
    クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by tacTAC
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  30. 冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡
    冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡ 冷凍フライドポテト、ウインナー、ガーリックオイル、塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*
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  31. ドイツドーナツ クラプフェン
    ドイツドーナツ クラプフェン マーガリン、水、卵、強力粉、ベーキングパウダー、レーズン、粉砂糖、サラダ油(揚げ用) by コークさん
  32. ジップロックで!保存食!ザワークラウト
    ジップロックで!保存食!ザワークラウト キャベツ、クミン、塩、お酢、砂糖、唐辛子 by Macy
  33. 人参入りジャーマンポテト
    人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ(一口大)、じゃがいも(茹で)(一口大)、人参(茹で)(一口大)、パセリ(刻み)、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151
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  34. うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト
    うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼ
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  35. カイザーゼンメル
    カイザーゼンメル 強力粉、砂糖、塩、無塩バター、インスタントドライースト、水、上新粉、(成形用) by Lela*
  36. にんにくマヨで☆ジャーマンポテト
    にんにくマヨで☆ジャーマンポテト じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆にんにく(チューブ入り)、☆しょうゆ、塩こしょう、サラダ油 by うーころちゃん
    つくったよ 2
  37. 定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪
    定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪ じゃがいも、ベーコン、バター(無ければサラダ油)、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmom
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  38. お酢不要!乳酸発酵の力で★簡単白菜のザワークラウト
    お酢不要!乳酸発酵の力で★簡単白菜のザワークラウト 白菜、☆湯冷まし、☆塩、お好みのハーブ、スパイス、★鷹の爪、★キャラウェイシード、★ローズマリー、★黒胡椒 by にゃんぺこ
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  39. ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで
    ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、*水、*塩、*砂糖、*ブラックペッパー、*ナツメグ、*がーりっくパウダー、*ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、+水、+酒、+ローリエ、+タイム、ローズマリー、クローブ、+塩、+ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737
  40. ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト
    ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト ★ひき肉、★ジンジャーパウダー、★ガーリックパウダー、じゃが芋、玉ねぎ、コンソメ顆粒、粗塩、クミンシード、サラダ油 by 栗皮茶
  41. クヌーデル(じゃがいもの団子)とソース
    クヌーデル(じゃがいもの団子)とソース じゃがいも、バター、片栗粉、牛乳、1センチ角に切ったパン(食パンなど)、塩、★バター、★小麦粉、★水、★スープの素(ブイヨンなどでも)、★塩、こしょう by はなはな桜
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  42. 固くなったバームクーヘンで♡フレンチトースト
    固くなったバームクーヘンで♡フレンチトースト バームクーヘン、卵、牛乳、砂糖、バター by yuri♡yuri
  43. 農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ
    農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン(ブロック)、卵、塩、こしょう、ドライパセリ、オリーブオイル by メリッコ
    つくったよ 8
  44. レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも
    レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも じゃがいも、ブロックベーコン(又はブロックハム)、サラダ油、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmom
    つくったよ 2
  45. ジャーマンポテトからの☆簡単グラタン
    ジャーマンポテトからの☆簡単グラタン ジャーマンポテト、↑レシピID:1210005894参考に、クリームコーン缶(1缶=410g)、とろけるチーズ、乾燥パセリ by 栗皮茶
  46. スウェーデンの紫キャベツ(赤キャベツ)の酢漬け
    スウェーデンの紫キャベツ(赤キャベツ)の酢漬け 紫キャベツ(赤キャベツ)、バター、水、リンゴ酢、塩、砂糖、リンゴンベリージャム、アップルソース by アメリカ料理食育日記@日本
  47. フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト
    フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様
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