ドイツ料理のレシピ・作り方 （人気順）
ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。
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1 位 PICK UP 
ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 15 -
2 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 3 -
3 位 
レンジで時短！ほくほくゴロゴロジャーマンポテト♡ じゃがいも(大き目)、玉ねぎ、ウインナー、ガーリックオイル、粗挽き塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*つくったよ 8
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4 位 
紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き！つくったよ 10 -
5 位 
バームクーヘンのカシューレモンアイシングのケーキ♥ バームクーヘン、粉砂糖、レモン汁(ポッカレモン)、牛乳、レモンピール輪切り、カシューナッツ by (簡*´ω｀単)レピ子 -
6 位 
☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径１３ｃｍ×高さ５ｃｍのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ) -
7 位 
巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン ホットケーキミックス、卵、砂糖、バター(生地用)、バター(焼くとき用)サラダ油でもOK、粉砂糖、水 by -あいり-つくったよ 2 -
8 位 
おうちで作る簡単基本のシュトーレン ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 35 -
9 位 
作り置きおかず！紫キャベツの甘酢漬け 紫キャベツ、三温糖、酢、塩 by toytoy＊saori2005つくったよ 14 -
10 位 
発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこつくったよ 1 -
プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 1 -
インカのめざめで！簡単ジャーマンポテト インカのめざめ（ジャガイモ）、サラダ油、塩、醤油、玉ねぎ、ソーセージ by みゅうしろつくったよ 1 -
ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 3 -
スナップエンドウと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃが、スナップエンドウ、ベーコン、サラダ油、塩コショウ、コンソメ by アズレンGつくったよ 1 -
固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪ バームクーヘン（市販品）、ミルクポーション（コーヒーフレッシュ）、たまご、バター、はちみつ by おくやマん -
独逸◆レンジで簡単！ザワークラウト◆ キャベツ、塩、◆酢、◆砂糖、◆キャラウェイシード、◆黒胡椒、お好みで、ローリエ、唐辛子を入れるのも◎ by POPOTANKOBUつくったよ 21 -
★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、にんにくみじん切り(チューブ)、コンソメ、塩 黒コショウ、パセリ by にむりん軍曹つくったよ 1 -
キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト キャベツ、塩、ジップロック by ケキコ -
独逸◆シュニッツェル Schnitzel *＊お肉は下記のどれでもOK＊*、■、牛肉（子牛のヒレ肉）、■、豚肉（ロース・ヒレ肉）、■、鶏肉・七面鳥（胸肉）、*＊*＊ 衣用 ＊*＊*、小麦粉、卵、パン粉、＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*、塩コショウ、サラダ油・ラード・バター by POPOTANKOBUつくったよ 1 -
オースターフラーデン 強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩、スキムミルク、無塩バター、卵、水、インスタントドライイースト、＊＊＊、フィリング、＊＊＊、ドライレーズン、ラム酒、刻みオレンジピール、(うめはら)、クルミ by Lela* -
独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆ ホワイトアスパラ、水、★砂糖、★塩、★バター、★レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 8 -
パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917つくったよ 2 -
簡単☆じゃがいもとたまねぎとベーコンのコンソメ炒め じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、顆粒コンソメ、塩こしょう by さとmin♪ -
冷凍ポテトで＊お手軽ジャーマンポテト 冷凍ポテト(皮付き)、ウインナー、タマネギ、オリーブ油、バター、コンソメ(顆粒)、塩コショウ by ＊okasuzu＊ -
子供も大好き！ジャーマンポテト じゃがいも、たまねぎ、ウィンナー、ニンニク、☆コンソメ、☆塩こしょう、バター、しょうゆ、オリーブオイル、ブラックペッパー by うめーばつくったよ 2 -
ドイツパン ★強力粉(白)、★パン用全粒粉、★塩、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★カボチャの種、★ひまわりの種、ドライイースト、砂糖 by SANAE ONUKI -
玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ 玉ねぎ（北海道産）、*ザワークラウト、*ソーセージ、バター、**水、**白ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、塩コショウ、マスタード（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
アスパラと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃがいも、アスパラ、ベークコン、玉ねぎ、にんにく、☆コンソメ、砂糖、醤油、オリーブオイル by marimaricoffeeつくったよ 1 -
コンビーフdeジャーマンポテト 新じゃが、新玉ねぎ、コンビーフ缶、コンソメ顆粒、塩胡椒、醤油、マヨネーズ、ドライパセリ by ローズ＆ローズ -
アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchenつくったよ 2 -
シュガーコーティングのバームクーヘン ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳、砂糖、水 by airis0 -
PICK UP 
クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by tacTACつくったよ 27 -
冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡ 冷凍フライドポテト、ウインナー、ガーリックオイル、塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*つくったよ 2 -
ドイツドーナツ クラプフェン マーガリン、水、卵、強力粉、ベーキングパウダー、レーズン、粉砂糖、サラダ油(揚げ用) by コークさん -
ジップロックで！保存食！ザワークラウト キャベツ、クミン、塩、お酢、砂糖、唐辛子 by Macy -
人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ（一口大）、じゃがいも（茹で）（一口大）、人参（茹で）（一口大）、パセリ（刻み）、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151つくったよ 2 -
うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼつくったよ 1 -
カイザーゼンメル 強力粉、砂糖、塩、無塩バター、インスタントドライースト、水、上新粉、(成形用) by Lela* -
にんにくマヨで☆ジャーマンポテト じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうゆ、塩こしょう、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 2 -
定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪ じゃがいも、ベーコン、バター(無ければサラダ油)、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 2 -
お酢不要！乳酸発酵の力で★簡単白菜のザワークラウト 白菜、☆湯冷まし、☆塩、お好みのハーブ、スパイス、★鷹の爪、★キャラウェイシード、★ローズマリー、★黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 1 -
ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、＊水、＊塩、＊砂糖、＊ブラックペッパー、＊ナツメグ、＊がーりっくパウダー、＊ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、＋水、＋酒、＋ローリエ、＋タイム、ローズマリー、クローブ、＋塩、＋ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737 -
ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト ★ひき肉、★ジンジャーパウダー、★ガーリックパウダー、じゃが芋、玉ねぎ、コンソメ顆粒、粗塩、クミンシード、サラダ油 by 栗皮茶 -
クヌーデル（じゃがいもの団子）とソース じゃがいも、バター、片栗粉、牛乳、1センチ角に切ったパン（食パンなど）、塩、★バター、★小麦粉、★水、★スープの素（ブイヨンなどでも）、★塩、こしょう by はなはな桜つくったよ 6 -
固くなったバームクーヘンで♡フレンチトースト バームクーヘン、卵、牛乳、砂糖、バター by yuri♡yuri -
農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン（ブロック）、卵、塩、こしょう、ドライパセリ、オリーブオイル by メリッコつくったよ 8 -
レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも じゃがいも、ブロックベーコン(又はブロックハム)、サラダ油、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 2 -
ジャーマンポテトからの☆簡単グラタン ジャーマンポテト、↑レシピID：1210005894参考に、クリームコーン缶（1缶＝410ｇ）、とろけるチーズ、乾燥パセリ by 栗皮茶 -
スウェーデンの紫キャベツ（赤キャベツ）の酢漬け 紫キャベツ（赤キャベツ）、バター、水、リンゴ酢、塩、砂糖、リンゴンベリージャム、アップルソース by アメリカ料理食育日記＠日本 -
フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 1
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