ドイツ料理のレシピ・作り方 （人気順）
ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。
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1 位 PICK UP 
ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 26 -
2 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 3 -
3 位 
スナップエンドウと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃが、スナップエンドウ、ベーコン、サラダ油、塩コショウ、コンソメ by アズレンGつくったよ 1
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4 位 
レンジで時短！ほくほくゴロゴロジャーマンポテト♡ じゃがいも(大き目)、玉ねぎ、ウインナー、ガーリックオイル、粗挽き塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*つくったよ 10 -
5 位 
プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 1 -
6 位 
紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き！つくったよ 11 -
7 位 
ドイツっぽい？『じゃがいもとソーセージのグリル』 スキレット19ｃｍ（ニトスキ大）の分量、じゃがいも、牛乳、塩、ソーセージ（大）、ソーセージ（小）、ローズマリー、乾燥バジル、オレガノ、タイム、エクストラバージンオイル by ★☆ ひで ☆★つくったよ 6 -
8 位 
おうちで作る簡単基本のシュトーレン ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 35 -
9 位 
キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト キャベツ、塩、ジップロック by ケキコつくったよ 2 -
10 位 
ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 4 -
独逸◆レンジで簡単！ザワークラウト◆ キャベツ、塩、◆酢、◆砂糖、◆キャラウェイシード、◆黒胡椒、お好みで、ローリエ、唐辛子を入れるのも◎ by POPOTANKOBUつくったよ 21 -
ドイツパン ★強力粉(白)、★パン用全粒粉、★塩、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★カボチャの種、★ひまわりの種、ドライイースト、砂糖 by SANAE ONUKI -
パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917つくったよ 2 -
★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、にんにくみじん切り(チューブ)、コンソメ、塩 黒コショウ、パセリ by にむりん軍曹つくったよ 1 -
独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆ ホワイトアスパラ、水、★砂糖、★塩、★バター、★レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 8 -
お酢不要！乳酸発酵の力で★簡単白菜のザワークラウト 白菜、☆湯冷まし、☆塩、お好みのハーブ、スパイス、★鷹の爪、★キャラウェイシード、★ローズマリー、★黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 1 -
巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン ホットケーキミックス、卵、砂糖、バター(生地用)、バター(焼くとき用)サラダ油でもOK、粉砂糖、水 by -あいり-つくったよ 2 -
入れて煮るだけ、ザワークラウトのバター鍋 *ザワークラウト、*ジャガイモ、*ウインナー、**水、**バター、**コンソメキューブ、塩コショウ by leopoo -
紅茶のシュトーレン風ケーキ 紅茶、お湯、マーガリン、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、ラム酒漬けドライフルーツ（レーズンなど）、くるみ、マーガリン、グラニュー糖、粉糖 by ⊂(^-^)⊃ -
ショコラ シュトーレン 強力粉、薄力粉、ココアパウダー、(無糖)、アールグレイ紅茶パウダー、グラニュー糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、インスタントドライイースト、＊＊＊、混ぜ込み用、＊＊＊、チョコチップ、うめはら、刻みオレンジピール、ドライクランベリー、キルシュワッサー、(漬け込み用)、＊＊＊、仕上げ用、＊＊＊、無塩バター、ココアパウダー、(無糖)、粉砂糖 by Lela* -
ドイツ風☆クリスマスのシュトーレン☆ 強力粉、ドライイースト、A.卵、A.牛乳、A.砂糖、A.塩、A.バター、B.ドライフルーツ、B.くるみ、はちみつ、粉砂糖 by balletmom -
HBを使って簡単に♪オレンジショコラシュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆無塩バター(常温に)、☆塩、☆ドライイースト、☆ココアパウダー、☆牛乳、オレンジピール(セリア)、クルミ、チョコチップ、無塩バター(仕上げ用)、溶けない粉砂糖 by Tai -
ラウンド型 シュトーレン 強力粉、薄力粉、スキムミルク、グラニュー糖、塩、無塩バター、卵黄、水、インスタントドライイースト、＊＊＊、フィリング、＊＊＊、ドライミックスレーズン、ドライクランベリー、オレンジキュラソー、(漬け込み用)、＊＊＊、マジパン、＊＊＊、アーモンドパウダー、グラニュー糖、卵白、バニラオイル、＊＊＊、仕上げ用、＊＊＊、無塩バター、粉糖、＊＊＊、合わせトヨ型にぬる分、＊＊＊、無塩バター、アーモンドスライス by Lela* -
新じゃが新たまベーコンのジャーマン風ポテト 新じゃがいも、新玉ねぎ、ベーコン、塩コショウ、ガーリックパウダー、オリーブオイル by デラみーやんつくったよ 3 -
来年も作りたい！シュトレンレシピ ドライフルーツとナッツの洋酒漬け、洋酒漬けの洋酒＋牛乳、a強力粉、a薄力粉、aアーモンドプードル、a塩、aドライイースト、a砂糖、バター、たまご、粉糖、溶かしバター、打ち粉 by note。.:＊・゜ -
ズボラ主婦が作る簡単シュトーレン^ ^ 強力粉、アーモンド粉（または薄力粉）、卵2個と牛乳（または豆乳）、塩、バター、砂糖、ドライイースト、シナモンパウダー（あれば）、ドライフルーツ（今回はレーズンのみ）、お好みの洋酒、お好みのナッツ（今回はくるみのみ）、仕上げのバター、仕上げの粉糖、打ち粉（薄力粉） by 糖質オフにハマってます☺︎つくったよ 1 -
HBで簡単♪シュトーレン(洋酒、スパイス入り) 強力粉、薄力粉、無塩バター(常温に)、砂糖、塩、ドライイースト、シナモンパウダー、牛乳、☆ラムレーズン、☆ドライイチジク、☆オレンジピール(セリア)、☆クルミ、★無塩バター(仕上げ用)、★粉砂糖(溶けないタイプ) by Tai -
HBで簡単に♪シュトーレン(洋酒スパイスなし) 強力粉、薄力粉、無塩バター(常温に)、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、☆ドライイチヂク、☆レーズン、☆オレンジピール(セリア)、☆クルミ、★無塩バター(仕上げ用、★粉砂糖(溶けないタイプ) by Tai -
☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径１３ｃｍ×高さ５ｃｍのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ) -
冷凍ポテトで＊お手軽ジャーマンポテト 冷凍ポテト(皮付き)、ウインナー、タマネギ、オリーブ油、バター、コンソメ(顆粒)、塩コショウ by ＊okasuzu＊ -
アスパラと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃがいも、アスパラ、ベークコン、玉ねぎ、にんにく、☆コンソメ、砂糖、醤油、オリーブオイル by marimaricoffeeつくったよ 1 -
子供も大好き！ジャーマンポテト じゃがいも、たまねぎ、ウィンナー、ニンニク、☆コンソメ、☆塩こしょう、バター、しょうゆ、オリーブオイル、ブラックペッパー by うめーばつくったよ 2 -
作り置きおかず！紫キャベツの甘酢漬け 紫キャベツ、三温糖、酢、塩 by toytoy＊saori2005つくったよ 17 -
ジップロックで！保存食！ザワークラウト キャベツ、クミン、塩、お酢、砂糖、唐辛子 by Macy -
にんにくマヨで☆ジャーマンポテト じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうゆ、塩こしょう、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 3 -
うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼつくったよ 1 -
簡単！ジャーマンポテトのチーズ焼き♪ ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ、ケチャップ、塩・コショウ、オリーブオイル by 流星☆キラリつくったよ 10 -
玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ 玉ねぎ（北海道産）、*ザワークラウト、*ソーセージ、バター、**水、**白ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、塩コショウ、マスタード（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこつくったよ 1 -
カイザーゼンメル 強力粉、砂糖、塩、無塩バター、インスタントドライースト、水、上新粉、(成形用) by Lela* -
定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪ じゃがいも、ベーコン、バター(無ければサラダ油)、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 2 -
フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 1 -
うちの子が好きな♪ケーゼシュペッツレ シュペッツレ、玉ねぎ、ベーコン(小さく切ったもの)、チーズ（我が家はいつもゴーダチーズ）、生クリーム(牛乳と半々でも)、粗挽きの黒こしょう by はなはな桜 -
本格！腸に優しい=美容に良い♪ザワークラウト キャベツ、粗塩、鷹の爪、ローリエ、フェンネル等のハーブ類 by conori8282つくったよ 1 -
ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、＊水、＊塩、＊砂糖、＊ブラックペッパー、＊ナツメグ、＊がーりっくパウダー、＊ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、＋水、＋酒、＋ローリエ、＋タイム、ローズマリー、クローブ、＋塩、＋ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737 -
農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン（ブロック）、卵、塩、こしょう、ドライパセリ、オリーブオイル by メリッコつくったよ 8 -
簡単3ステップ☆スキレットでジャーマンポテト♡ ウインナー、じゃがいも、にんじん、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、オリーブオイル、にんにくみじん切り、塩（あればクレイジーソルト）、ドライパセリ by Belle Marianne -
冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡ 冷凍フライドポテト、ウインナー、ガーリックオイル、塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*つくったよ 3 -
クヌーデル（じゃがいもの団子）とソース じゃがいも、バター、片栗粉、牛乳、1センチ角に切ったパン（食パンなど）、塩、★バター、★小麦粉、★水、★スープの素（ブイヨンなどでも）、★塩、こしょう by はなはな桜つくったよ 6 -
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クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by tacTACつくったよ 27
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