ドイツ料理のレシピ・作り方 （人気順）
ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。
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1 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 7 -
2 位 
ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 4 -
3 位 
紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き！つくったよ 22
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4 位 
フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 6 -
5 位 
時短★簡単★コンソメジャーマンポテト じゃがいも(男爵)、ウィンナー、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、パセリ by mari * -
6 位 
ソーセージと『キャベツ＆バジルのザワークラウト風』 キャベツ、バジル、オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー、ソーセージ by うさむー&ねこちきつくったよ 1 -
7 位 
簡単☆じゃがいもとたまねぎとベーコンのコンソメ炒め じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、顆粒コンソメ、塩こしょう by さとmin♪ -
8 位 
独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆ ホワイトアスパラ、水、★砂糖、★塩、★バター、★レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 14 -
9 位 
キンキン・ビールに合う！ジャーマンポテト じゃがいも、ブロックベーコン、アスパラ、ウインナー、塩・胡椒、コンソメ顆粒、ミニトマト by oppeke22つくったよ 8 -
10 位 
アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchenつくったよ 4 -
人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ（一口大）、じゃがいも（茹で）（一口大）、人参（茹で）（一口大）、パセリ（刻み）、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151つくったよ 2 -
クリスマス★シュトレン（シュトーレン） ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 57 -
ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト 玉ねぎ、オリーブオイル、★酢(ホワイトビネガー、★酒(白ワインでも可、★粒マスタード、★塩、★ブラックペッパー by うりたそ -
PICK UP 
クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by 宇砂木いのこつくったよ 44 -
ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト ★ひき肉、★ジンジャーパウダー、★ガーリックパウダー、じゃが芋、玉ねぎ、コンソメ顆粒、粗塩、クミンシード、サラダ油 by 栗皮茶 -
☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径１３ｃｍ×高さ５ｃｍのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ) -
うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼつくったよ 3 -
アスパラと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃがいも、アスパラ、ベークコン、玉ねぎ、にんにく、☆コンソメ、砂糖、醤油、オリーブオイル by marimaricoffeeつくったよ 1 -
簡単モンブラン マロンペースト、生クリーム、バター、バームクーヘン、甘栗 by SAHO。 -
固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪ バームクーヘン（市販品）、ミルクポーション（コーヒーフレッシュ）、たまご、バター、はちみつ by おくやマん -
にんにくマヨで☆ジャーマンポテト じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうゆ、塩こしょう、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 5 -
レーズンとくるみのシュトーレン★HB 牛乳、卵、砂糖、塩、バター、薄力粉、強力粉、ドライイースト、シナモン、オールスパイス、★レーズン、★胡桃 by janbo!つくったよ 1 -
ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂでｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂ、ジャガイモ、にんにく、オリーブ油、塩コショウ by cooking.mama0419 -
グーラシュ。ドイツの肉煮込み。 牛肉、もしくは豚肉（3cmx3cm）、玉ねぎ（みじん切り）、人参（みじん切り）、セロリ（みじん切り）、にんにく、トマト缶（400g）、赤ワイン、赤パプリカ、タイム、ローリエ、塩コショウ by 元独のコックさんつくったよ 1 -
インカのめざめで！簡単ジャーマンポテト インカのめざめ（ジャガイモ）、サラダ油、塩、醤油、玉ねぎ、ソーセージ by みゅうしろつくったよ 2 -
ドイツ料理アイスバイン 豚ももブロック、マジックソルト、水、砂糖、塩、ナツメグ、ブーケガルニ（市販のパックのもの）、ローリエの葉 by coolchild -
ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、＊水、＊塩、＊砂糖、＊ブラックペッパー、＊ナツメグ、＊がーりっくパウダー、＊ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、＋水、＋酒、＋ローリエ、＋タイム、ローズマリー、クローブ、＋塩、＋ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737つくったよ 1 -
サプライズに使える！簡単ジェンダーリビールケーキ バームクーヘン、生クリーム(ホイップ済み)、シャインマスカット(男の子用)、ナガノパープル(女の子用) by ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ -
ベーコンとザワークラウトのスープ ぶなクイーン、ザワークラウト、ベーコン、じゃがいも、●水、●コンソメ、○塩胡椒、◎ブラックペッパー by ここなっつんつくったよ 2 -
冷凍ポテトで＊お手軽ジャーマンポテト 冷凍ポテト(皮付き)、ウインナー、タマネギ、オリーブ油、バター、コンソメ(顆粒)、塩コショウ by ＊okasuzu＊ -
パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917つくったよ 4 -
ジャーマンマッシュポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、バジル by たく＠ドロレス -
レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも じゃがいも、ブロックベーコン(又はブロックハム)、サラダ油、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 3 -
ザワークラウトの漬け汁活用♪シュークルート風スープ 白菜のザワークラウト、白菜、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、★ザワークラウトの漬け汁、★水、黒胡椒、粒マスタード by にゃんぺこ -
マヨいらず！南ドイツのじゃがいもサラダ メークイン、たまねぎ、サラダ油、湯、粉末ブイヨン、砂糖、塩、こしょう、ワインビネガー、マスタード、生ハム、あさつきまたは小ねぎまたはチャイブ by うり&にゃーこつくったよ 1 -
ハーブソーセージで時短ジャーマンポテト じゃがいも、オリーブオイル、にんにく、ハーブソーセージ(ウインナーでもOK)、玉ねぎ、塩・ブラックペッパー、コンソメ by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
ジャーマンポテトからの☆簡単グラタン ジャーマンポテト、↑レシピID：1210005894参考に、クリームコーン缶（1缶＝410ｇ）、とろけるチーズ、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 1 -
農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン（ブロック）、卵、塩、こしょう、ドライパセリ、オリーブオイル by メリッコつくったよ 8 -
HBでドイツパン♡シュヴァイツァーブロート 強力粉、薄力粉、ライ麦粉（細挽き）、水、塩、モルトシロップ、粉末サワー種（フォルサワー）、インスタントドライイースト（赤サフ） by AromaHouse -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
ボウル1つで作れる！簡単ショコラシュトーレン 【A】準強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、インスタントドライイースト、【B】パンデピス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツシュトーレン、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、【C】粉糖、【C】キャスタシュガー、無塩バター(溶かしバター) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこつくったよ 2 -
PICK UP 
ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 46 -
減塩！野菜たっぷり！ザワークラウトのスープ 水、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ウインナー、ザワークラウト、固形コンソメ、塩コショウ by ぽて1234567890 -
簡単！ジャーマンポテトのチーズ焼き♪ ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ、ケチャップ、塩・コショウ、オリーブオイル by 流星☆キラリつくったよ 10 -
定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪ じゃがいも、ベーコン、バター(無ければサラダ油)、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 3 -
プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 8 -
PICK UP 
シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16 -
牛すね肉とキャベツの煮込み＊ポトフ 牛すね肉、★白ワイン、★塩、★コショウ、キャベツ（大）、＊セロリ葉、＊ニンニク、＊黒胡椒（ホール）、＊ベイリーフ、＊塩、＊白ワイン、＊ダシダ、＊根昆布だし、塩、コショウ、辛子 by きばなつくったよ 2 -
簡単 レンジで即席ザワークラウト風 キャベツ、塩、酢、（好みで）砂糖、水、ブラックペッパー by ヘルムートつくったよ 3
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