ドイツ料理のレシピ・作り方 （人気順）
ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。
ドイツ料理のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からドイツ料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
ドイツ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 7 -
2 位 
洋酒不使用★シュトレン（シュトーレン） ※24cmくらいのものが2本焼けます、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、牛乳、レーズン・アーモンド・カシューナッツ、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 4 -
3 位 
アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchenつくったよ 8
-
4 位 PICK UP 
シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 18 -
5 位 
時短★簡単★コンソメジャーマンポテト じゃがいも(男爵)、ウィンナー、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、パセリ by mari * -
6 位 
お弁当おかず☆ジャーマンポテト ジャガイモ(小さめ）、玉葱、パプリカ赤（色出し目的なので無くていい）、ソーセージ、☆塩、☆黒胡椒、☆オレガノ（無くてもいい）、☆ローズマリー（無くてもいい）、☆ダシダ（コツに詳しく記載）、油、パセリ by cappuccio１１２４つくったよ 1 -
7 位 
クリスマス★シュトレン（シュトーレン） ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 57 -
8 位 
人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ（一口大）、じゃがいも（茹で）（一口大）、人参（茹で）（一口大）、パセリ（刻み）、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151つくったよ 2 -
9 位 
ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト 玉ねぎ、オリーブオイル、★酢(ホワイトビネガー、★酒(白ワインでも可、★粒マスタード、★塩、★ブラックペッパー by うりたそ -
10 位 
ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、＊水、＊塩、＊砂糖、＊ブラックペッパー、＊ナツメグ、＊がーりっくパウダー、＊ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、＋水、＋酒、＋ローリエ、＋タイム、ローズマリー、クローブ、＋塩、＋ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737つくったよ 1 -
フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 6 -
簡単！ジャーマンポテトのチーズ焼き♪ ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ、ケチャップ、塩・コショウ、オリーブオイル by 流星☆キラリつくったよ 10 -
HB ホームベーカリーでシュトーレン ○強力粉、○アーモンドプードル、○グラニュー糖、○バター、○牛乳＋卵1個、○ドライイースト、○シナモンパウダー、○ナツメグ、☆ラムレーズン、☆ラムクランベリー、☆ラムアプリコット、☆くるみ(ロースト)、☆オレンジピール、☆レモンピール、★ダークラム、★溶かしバター、★アプリコットジャム、★パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
プレゼントに最適！ミニシュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、ミックスナッツ、レーズン、オレンジピール、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
ボウル1つで作れる！簡単ショコラシュトーレン 【A】準強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、インスタントドライイースト、【B】パンデピス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツシュトーレン、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、【C】粉糖、【C】キャスタシュガー、無塩バター(溶かしバター) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
HB 本場ドイツレシピのシュトーレン ☆強力粉、☆アーモンドプードル、☆グラニュー糖、☆バター、☆牛乳＋卵1個、☆ドライイースト、☆シナモンパウダー、☆ナツメグ、★ラムレーズン、★ラムクランベリー、★ラムアプリコット、★くるみ(ロースト)、★オレンジピール、★レモンピール、○ダークラム、○溶かしバター、○アプリコットジャム、○パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
PICK UP 
北ドイツ名物 ケールとソーセージの煮込み ケール、冷凍、たまねぎ、ベーコン、バター、水、あらびきソーセージ、あればメッテンデン、厚切りハム、あればカスラー、塩、砂糖、粉末ブイヨン、ブラックペッパー、オートミール、さらに違う種類のソーセージやベーコン by うり&にゃーこつくったよ 5 -
クリスマスに初めてのシュトーレン ☆強力粉、☆ドライイースト、☆砂糖、☆卵、☆塩、☆シナモンパウダー、☆牛乳、MIXドライフルーツ、MIXナッツ、ブランデー、バター、粉砂糖 by デラみーやんつくったよ 2 -
クリスマスに♪マジパン入り具沢山シュトレン＠HB （17cm×9cm 2本分）、〈マジパン〉、アーモンドパウダー、粉糖またはグラニュー糖、牛乳、ラム酒、〈発酵種〉、牛乳（ぬるく温めたもの）、ドライイースト、強力粉、〈本生地〉、無塩バター（柔らかい状態）、きび砂糖、塩、強力粉、薄力粉、牛乳、（お好みで）スパイス類、〈フルーツ＆ナッツ〉、漬け込みミックスフルーツ※、※あればレモンピール20g入り、アーモンド（ホール状）※、※その他カシューナッツ等、刻みクルミ、ドライフィグ、〈トッピング用〉※、発酵バター、粉糖（あればノンウェットタイプ）、※保存・熟成する場合、溶かしバター（有塩、無塩）、きび砂糖（又は白砂糖）、仕上げ用粉糖（あればノンウェットタイプ） by tara@minfannoteつくったよ 2 -
発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこつくったよ 2 -
HMで簡単！カップケーキのシュトレン☆シュトーレン ホットケーキミックス(HM)、アーモンド粉、無塩バター、ブラウンシュガー、卵、シナモンパウダー、ドライフィグ、アンゼリカ、ドレンチェリー(赤)、レーズン、粉糖 by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 4 -
砂糖を使わない♡本場ドイツの手作りシュトーレン♪ ふすま粉(ブラン)、バター、甘酒(米麹)、シナモンパウダー、ドライイースト、豆乳、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ラム酒、オリーブオイル、卵 by 無添加手作り！家庭料理研究家♪ -
即席ザワークラウト(常備菜♪作り置き)塩分控えめ キャベツ、塩麹、酢、砂糖、ローリエ(お好みで)、鷹の爪(お好みで) by takana_Hals -
HBで作る、シュトーレン 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、卵、牛乳、ドライフルーツミックス、アーモンド、くるみ、ブランデー、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼつくったよ 3 -
レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも じゃがいも、ブロックベーコン(又はブロックハム)、サラダ油、塩、黒こしょう、乾燥パセリ by balletmomつくったよ 3 -
ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト ★ひき肉、★ジンジャーパウダー、★ガーリックパウダー、じゃが芋、玉ねぎ、コンソメ顆粒、粗塩、クミンシード、サラダ油 by 栗皮茶 -
米粉de"和”シュトーレン♪ ☆米粉、☆アーモンドプードル、☆ドライイースト、☆塩(小さじ1/8)、☆カトルエピス（スパイス）、★ココナッツオイル、★濃縮甘酒、★豆乳、●ドライフルーツの日本酒漬け、●柚子ピール、●ナッツ類、溶けない粉砂糖 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪ -
うちの子が好きな♪ケーゼシュペッツレ シュペッツレ、玉ねぎ、ベーコン(小さく切ったもの)、チーズ（我が家はいつもゴーダチーズ）、生クリーム(牛乳と半々でも)、粗挽きの黒こしょう by はなはな桜 -
ジャーマンポテト☆ケチャップ＆ソース味★ じゃがいも、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、塩、こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、粉チーズ、ドライパセリ、オリーブ油 by しゅうくりいむ。つくったよ 9 -
PICK UP 
ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 47 -
ジャーマンポテト、からのポテトグラタン！ ジャガイモ、タマネギ、ベーコン、ニンニク、小麦粉、マーガリン、牛乳、塩コショウ、粗挽き黒胡椒、チーズ、乾燥パセリ by FuuMiつくったよ 1 -
簡単モンブラン マロンペースト、生クリーム、バター、甘栗または栗甘露煮、カステラ by SAHO。 -
炊飯器で作る ドイツシュトーレン風ケーキ ホットケーキミックス、薄力粉もしくはふすま粉、卵、牛乳、バター、バター（炊飯器の釜に塗る）、砂糖、★香り付け★、紅茶（アップルとオレンジが好ましい）、レモン汁、シナモン、ブランデー、レーズン、グラノーラ（押麦、ナッツ、クルミ等）、オレンジピール、マンゴー等ドライフルーツ、★仕上げ★、パウダーシュガー by tamagoromaruつくったよ 2 -
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン ★出来上がり目安★、共立食品、シュトーレンミックス、バター(練り込み用)※食塩不使用or使用、バター(仕上げ用)※食塩不使用or使用、牛乳、卵黄、【お好みでアレンジ】、アーモンドやクルミ、ピスタチオ等のナッツ、クランベリーやレーズン等のドライフルーツ、粉糖(またはココアパウダー) by HOME MADE cake 公式つくったよ 4 -
☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径１３ｃｍ×高さ５ｃｍのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ) -
レンジde簡単 ヴァン・ショー（ホットワイン） ☆赤ワイン（渋みの少ないもの）、☆オレンジジュース、☆グラニュー糖、ハチミツ、☆シナモンパウダー、ナツメグパウダー、☆シナモンスティック、☆クローヴ（粒タイプ）、スライスオレンジ by グルヤマつくったよ 6 -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
手ごねだけどマジパンなし！本格シュトーレン♪ ★中種用生地とデコ、強力粉、インスタンドライイースト、牛乳(32度くらい)、塗り用有塩マーガリン、まぶし用グラニュー糖、溶けない粉糖、★本捏ね用生地、強力粉、グラニュー糖、塩、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、全卵、有塩マーガリン、ラム酒漬けドライフルーツ、クルミ by torezu -
HMで簡単シュトーレン HM、砂糖、牛乳、卵、ドライフルーツ、バター、粉砂糖 by さえきちつくったよ 2 -
玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ 玉ねぎ（北海道産）、*ザワークラウト、*ソーセージ、バター、**水、**白ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、塩コショウ、マスタード（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
シュトーレン☆一口サイズで ①ドライイースト(耐糖性)、①ぬるま湯(40°)、①グラニュー糖(上白糖)、②強力粉、②薄力粉、②グラニュー糖(上白糖)、②シナモンパウダー、③無塩バター、④ミックスナッツ(くるみ・アーモンド)、④ドライフルーツ、④ラムレーズン、⑤ラム酒、⑤無塩バター、⑤粉糖 by si-ze2k -
甘さ控えめショコラシュトーレン♥(シュトレン) 〇準強力粉、〇無糖ココア、〇砂糖、〇イースト、〇シナモン.ナツメグ.オールスパイス、△卵、△牛乳、□板チョコ、□牛乳、バター、ラム漬けドライフルーツ、胡桃、トリュフチョコ、仕上げ溶かしバター、仕上げキビ糖、無糖ココア by ひかりママ＊ -
マヨがポイント♫こってりジャーマンポテト じゃが芋、玉ねぎ、ウィンナー、マヨネーズ、固形コンソメ、みりん、胡椒、サラダ油 by みさきらりんず -
ジャーマンマッシュポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、バジル by たく＠ドロレス -
ミニシュトーレン 【No.343】 シュトーレン生地、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、卵、牛乳、シナモン、ミックスフルーツ、アーモンドダイス、仕上げ用、無塩バター、グラニュー糖、粉糖 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 5 -
☆★塊肉を美味しく柔らかく♪ソミュール液★☆ 水、塩、砂糖(コーヒー用でも何でも)、ローリエ、粒胡椒 黒、あれば、粒カラーペッパー、クローブ、イタリアンハーブミックス by めーぷんぷい -
チョコナッツシュトーレン [パン生地]、強力粉、ココア、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、チョコチップ、ナッツ、[仕上げ]、バター、グラニュー糖、粉糖 by makura-s -
ホットケーキミックスで作る、本格シュトーレン ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖、ドライフルーツミックス、シナモン、クローブ、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
マジパン入り⭐︎シュトーレン 強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、牛乳、バター、シナモン、塩、◯アーモンドプードル、◯粉糖、◯卵白、⭐︎ブランデー漬けドライフルーツ、⭐︎くるみやアーモンドなど、△粉糖、△バター by haru＊rururu
他のカテゴリを見る
ドイツ料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
