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  • ドイツ料理アイスバイン

    アイスバインのレシピ・作り方(人気順)

    アイスバインのレシピや作り方をご紹介。塩漬けした豚すね肉を、じゃがいもや玉ねぎ・セロリ・香辛料と一緒に柔らかくなるまで数時間煮込んだドイツの伝統料理です。粒マスタードをつけて食べるのが本場流。ビールのお供にぜひ!

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