その他のドイツ料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 牛肉や玉ねぎ、パプリカから作る「グーラッシュ」と呼ばれるシチュー料理から、ドイツのデザート「ウインドボイテル」まで、幅広くレシピをご紹介します。

その他のドイツ料理
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  1. 1 ジャーマンポテト
    ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3
    つくったよ 3
  2. 2 ノスタルジックな肉団子ケーニヒスベルガークロプセ
    ノスタルジックな肉団子ケーニヒスベルガークロプセ 合挽き肉、丸パン、水にひたしてしぼる、塩コショウ、卵、たまねぎみじん切り、パン粉、水、#、皮をむいたたまねぎ、#、塩、#、粉末ビーフブイヨン、#、ローリエ、#、粒黒こしょう、#、粉末ホールスパイス、#、バター、@、小麦粉、@、#のスープの煮汁、@、生クリーム、@、砂糖、酢漬けケイパー、レモン汁、卵黄、塩コショウ(必要なら仕上げに)、飾り用パセリ by うり&にゃーこ
  3. 3 アップルクーヘン
    アップルクーヘン 強力粉、薄力粉、無塩バター、砂糖、塩、全卵、牛乳、インスタントドライイースト、***、フィリング、***、りんご、砂糖、無塩バター、レモン汁、ラム酒、***、カスタードクリーム、***、全卵、牛乳、薄力粉、砂糖、無塩バター、ラム酒、***、仕上げ用、***、粉砂糖 by Lela*
    つくったよ 4
  1. 4 レンジで簡単!ジャーマンポテト風
    レンジで簡単!ジャーマンポテト風 じゃがいも、ウインナー、中華だし、塩コショウ、黒コショウ by ヘンゼル
    つくったよ 1
  2. 5 冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡
    冷凍ポテトとウインナーのジャーマンポテト風♡ 冷凍フライドポテト、ウインナー、ガーリックオイル、塩コショウ、マーガリン by *kuuuma*
    つくったよ 2
  3. 6 パンチェッタでジャーマンポテト
    パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917
    つくったよ 2
  4. 7 ドイツっぽい?『じゃがいもとソーセージのグリル』
    ドイツっぽい?『じゃがいもとソーセージのグリル』 スキレット19cm(ニトスキ大)の分量、じゃがいも、牛乳、塩、ソーセージ(大)、ソーセージ(小)、ローズマリー、乾燥バジル、オレガノ、タイム、エクストラバージンオイル by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 6
  5. 8 インカのめざめで!簡単ジャーマンポテト
    インカのめざめで!簡単ジャーマンポテト インカのめざめ(ジャガイモ)、サラダ油、塩、醤油、玉ねぎ、ソーセージ by みゅうしろ
  6. 9 アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト
    アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchen
    つくったよ 2
  7. 10 人参入りジャーマンポテト
    人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ(一口大)、じゃがいも(茹で)(一口大)、人参(茹で)(一口大)、パセリ(刻み)、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151
    つくったよ 2
  8. カルディレシピ☆本格ドイツのカツレツ♪「ライマー」
    カルディレシピ☆本格ドイツのカツレツ♪「ライマー」 豚カツ用肉、ライマーのパン粉、小麦粉、溶き卵、塩、こしょう、揚げ油 by balletmom
  9. ★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト
    ★”圧力鍋で簡単ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、にんにくみじん切り(チューブ)、コンソメ、塩 黒コショウ、パセリ by にむりん軍曹
    つくったよ 1
  10. ルクエで簡単”ジャーマンポテト”
    ルクエで簡単”ジャーマンポテト” じゃがいも、ベーコン、たまねぎ、・・調味料、A・・、顆粒コンソメ、水、マヨネーズ、粒マスタード、塩、あら挽き黒こしょう、※ドライパセリ by はなまる子♪
    つくったよ 11
  11. ドイツ風☆チキンのシュニツェル☆チキンカツレツ
    ドイツ風☆チキンのシュニツェル☆チキンカツレツ 鶏ムネ肉、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、粉チーズ、ウスターソース、タルタルソース、ベビーリーフ、くし形に切ったレモン、サラダ油 by balletmom
  12. チキンとマッシュルームのクリームソース
    チキンとマッシュルームのクリームソース 鶏もも肉、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、バター、小麦粉、コンソメ 顆粒、牛乳、生クリーム 乳脂肪分47%、白ワイン、塩、ディル、胡椒、白飯 by AKDENiZ
  13. 簡単で美味しいジャーマンポテト
    簡単で美味しいジャーマンポテト じゃがいも(中)、玉ねぎ、ウインナー、コンソメスープの素、塩胡椒、バター、ニンニクチューブ、ブラックペッパー、料理酒 by mogumogu_rrr
    つくったよ 1
  14. シュトーレン
    シュトーレン A、強力粉、A、薄力粉、A、牛乳、A、水、A、ドライイースト、B 強力粉、B 薄力粉、B 無塩バター、B 砂糖、B アーモンドパウダー、B 卵黄、B シナモンパウダー、B 塩、B ドライフルーツミックス、B ミックスナッツ(無塩)、B ラム酒、C 溶かしバター(無塩)、C グラニュー糖、C 粉砂糖 by ftkmadame
  15. 来年も作りたい!シュトレンレシピ
    来年も作りたい!シュトレンレシピ ドライフルーツとナッツの洋酒漬け、洋酒漬けの洋酒+牛乳、a強力粉、a薄力粉、aアーモンドプードル、a塩、aドライイースト、a砂糖、バター、たまご、粉糖、溶かしバター、打ち粉 by note。.:*・゜
  16. ビールにはこれが最高!ジャーマンポテト
    ビールにはこれが最高!ジャーマンポテト ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、マスタード、コショウ by すなち
  17. うちのおかず ドイツ風煮込
    うちのおかず ドイツ風煮込 ザワークラウト(シュークルート)、じゃがいも、EVオリーブオイルや、バター、ウインナー、〇白ワイン、○水、〇無添加コンソメ 1本300ml用、〇塩、〇ローリエ by おいしんぼ
  18. ジャーマンポテト
    ジャーマンポテト ソーセージ、ジャガイモ、塩黒コショウ、ナツメグ、醤油、ニンニク、オリーブオイル by libre*
  19. ドイツ風☆クリスマスのシュトーレン☆
    ドイツ風☆クリスマスのシュトーレン☆ 強力粉、ドライイースト、A.卵、A.牛乳、A.砂糖、A.塩、A.バター、B.ドライフルーツ、B.くるみ、はちみつ、粉砂糖 by balletmom
  20. 北ドイツ名物 ケールとソーセージの煮込み
    北ドイツ名物 ケールとソーセージの煮込み ケール、冷凍、たまねぎ、ベーコン、バター、水、あらびきソーセージ、あればメッテンデン、厚切りハム、あればカスラー、塩、砂糖、粉末ブイヨン、ブラックペッパー、オートミール、さらに違う種類のソーセージやベーコン by うり&にゃーこ
    つくったよ 3
  21. くるみのロースト(くるみの下処理)
    くるみのロースト(くるみの下処理) 素焼きのくるみ、アルミ箔 by ゆみたろう~ゆるーく糖質制限してます
  22. かんたん焼きウインナー ~カレー味
    かんたん焼きウインナー ~カレー味 ウインナー、油、塩、胡椒、カレー粉、ロールパン、マーガリン by 編集者 NT
    つくったよ 1
  23. やみつき!レモン&ハーブのジャーマンポテト
    やみつき!レモン&ハーブのジャーマンポテト ジャガイモ、レモンハーブのソーセージ、オリーブオイル、A塩コショウ,ミックスハーブ、A鶏がらスープの素,醤油 by note。.:*・゜
  24. ドイツ風オープンオムレツ
    ドイツ風オープンオムレツ 卵、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー、バター、塩胡椒、ケチャップ by co31
  25. ベルリン風カレーソーセージ(^^♪
    ベルリン風カレーソーセージ(^^♪ ソーセージ、トマトピューレ、水、サラダ油、砂糖、塩、カレー粉(パウダー) by はなはな桜
  26. キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト
    キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト キャベツ、塩、ジップロック by ケキコ
  27. ♡薄切り肉で♪ウィンナーシュニッツェル風カツレツ♡
    ♡薄切り肉で♪ウィンナーシュニッツェル風カツレツ♡ 薄切り豚ロース肉、クレイジーソルト、パン粉、揚げ油、レモン汁、【バッター液】、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★水 by ♡あいあい♡
  28. お家でドイツ旅行!レンジで基本のザワークラウト
    お家でドイツ旅行!レンジで基本のザワークラウト キャベツの千切り、酢、砂糖、おろしにんにく、味の素、ローリエ by ちょこくろ
  29. ポテトとソーセージのジャーマンホットサラダ
    ポテトとソーセージのジャーマンホットサラダ ジャガイモ、粗挽きソーセージ、卵、粒マスタード、塩・黒コショウ、オリーブオイル by パリブリオッシュ
  30. グーラシュ。ドイツの肉煮込み。
    グーラシュ。ドイツの肉煮込み。 牛肉、もしくは豚肉(3cmx3cm)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんにく、トマト缶(400g)、赤ワイン、赤パプリカ、タイム、ローリエ、塩コショウ by 元独のコックさん
    つくったよ 1
  31. ドイツ式ホワイトアスパラガス〜新じゃが添え〜
    ドイツ式ホワイトアスパラガス〜新じゃが添え〜 白アスパラ、塩、砂糖、牛乳、水、バター、イタリアンパセリ、新じゃが by うり&にゃーこ
  32. マウルタッシェ。ドイツの餃子
    マウルタッシェ。ドイツの餃子 ○小麦粉、○卵、○塩、○オリーブオリーブ、●ミンチ肉(合い挽き)、●玉ねぎ(みじん切り)、●ほうれん草(茹た後水を絞り刻んだもの)、●パン(水に浸して絞ったもの)、●卵、●パセリ(刻む)、●スパイス(ナツメグ、コショウ)、●塩 by 元独のコックさん
  33. 冷凍ポテトで*お手軽ジャーマンポテト
    冷凍ポテトで*お手軽ジャーマンポテト 冷凍ポテト(皮付き)、ウインナー、タマネギ、オリーブ油、バター、コンソメ(顆粒)、塩コショウ by *okasuzu*
  34. 屋台名物マッシュルームソテーにんにくクリームソース
    屋台名物マッシュルームソテーにんにくクリームソース パセリ#、チャイブ、またはあさつき#、にんにく#、レモン汁#、オリーブオイル#、塩#、こしょう#、ギリシャヨーグルトか水切りヨーグルト#、粉末ブイヨン#、生マッシュルーム、にんにく、炒め用、サラダ油、バター、塩こしょう、甘口パプリカパウダー by うり&にゃーこ
  35. オースターフラーデン
    オースターフラーデン 強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩、スキムミルク、無塩バター、卵、水、インスタントドライイースト、***、フィリング、***、ドライレーズン、ラム酒、刻みオレンジピール、(うめはら)、クルミ by Lela*
  36. マヨいらず!南ドイツのじゃがいもサラダ
    マヨいらず!南ドイツのじゃがいもサラダ メークイン、たまねぎ、サラダ油、湯、粉末ブイヨン、砂糖、塩、こしょう、ワインビネガー、マスタード、生ハム、あさつきまたは小ねぎまたはチャイブ by うり&にゃーこ
  37. ゆでたまごのマスタードクリームソースがけ
    ゆでたまごのマスタードクリームソースがけ ゆでたまご、バター、小麦粉、玉ねぎ、塩、こしょう、砂糖、お湯、粉末チキンブイヨン、牛乳、マスタード by うり&にゃーこ
  38. うちのサンド ウインナーのオープンサンド
    うちのサンド ウインナーのオープンサンド ヤマザキ、塩バターフランスパン、ザワークラウト、人参サラダ、クリームチーズ、ウインナー、(シャウエッセン使用)、黒胡椒 by おいしんぼ
  39. 正統派ジャーマンポテト
    正統派ジャーマンポテト じゃがいも、塩(じゃがいも用)、サラダ油、たまねぎ、ベーコン、塩、粗挽きブラックペッパー、たまご by うり&にゃーこ
    つくったよ 1
  40. ボロニアソーセージと新じゃがで「ジャーマンポテト」
    ボロニアソーセージと新じゃがで「ジャーマンポテト」 新じゃがいも、新たまねぎ、ボロニアソーセージ、グリンピース、マジックソルト、塩、コショウ、マスタード、バター、オリーブオイル、水 by ゆずジャムおばさん
  41. 忙しくてドイツに行けない人のカリーヴルスト
    忙しくてドイツに行けない人のカリーヴルスト 裏ごしトマト水煮缶、砂糖、ソース(ウスター、お好み、とんかつ)、酢、粉末ブイヨン、ガラムマサラ、カレーパウダー、粗挽き黒こしょう、パプリカパウダー(辛口)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ローリエ、サラダ油、フランクフルトソーセージ、冷凍ポテト by うり&にゃーこ
  42. 幼児食に☆ほうれん草入りの優しいジャーマンポテト!
    幼児食に☆ほうれん草入りの優しいジャーマンポテト! ベーコン、じゃがいも、ほうれん草、水、無添加コンソメ by りっさんさん
  43. 新じゃがのハッセルバックポテト
    新じゃがのハッセルバックポテト 新じゃがいも、◎塩胡椒、◎バター、◎ピザチーズ by 管理栄養士のRan❤︎
  44. 冷蔵庫に常備したいドイツのじゃがいもサラダ
    冷蔵庫に常備したいドイツのじゃがいもサラダ メークイン、玉ねぎ、ゆでたまご、ピクルス(きゅうり)、水、粉末野菜ブイヨン、塩、酢、ピクルスの漬け汁、砂糖、こしょう、マスタード、マヨネーズ by うり&にゃーこ
  45. ドイツのほっこりデザート ミルヒライス
    ドイツのほっこりデザート ミルヒライス お米、牛乳、バニラエッセンス、砂糖、塩、シナモンシュガー、果物のコンポート by うり&にゃーこ
  46. ドイツのじゃがいもスープ カルトッフェルズッペ
    ドイツのじゃがいもスープ カルトッフェルズッペ 厚切りベーコン、玉ねぎ、深ネギ、にんじん、セロリ、じゃがいも、パセリ、クローブ、ローリエ、油、塩、こしょう、チキンブイヨン(粉末)、水 by うり&にゃーこ
  47. ジャーマンソーセージポテト
    ジャーマンソーセージポテト 太めのソーセージ、新ジャガ芋、バター、にんにく みじん切り、ハーブソルト by ftkmadame
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