シュトーレンのレシピ・作り方 （人気順）
シュトーレンのレシピ・作り方ページです。 「シュトレン」は、生地にドライフルーツやナッツが練りこみ、表面に砂糖をまぶしたドイツの有名な菓子パンです。クリスマスによく食べられるそうです。１週間ほど熟成させるとさらに美味しい！
シュトーレンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
Xmasに♪HBで簡単♪シュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆イースト、☆砂糖、☆スキムミルク、☆塩、☆無塩バター、☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて、レーズン、ドライフルーツ(5mm角に刻む）、スライスアーモンド、くるみ（刻んだもの）、＜スパイス＞、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、＜仕上げ用＞、溶かしバター、グラニュー糖（またはシナモンシュガー）、粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ） by グルヤマつくったよ 24 -
2 位 
グルテンフリーのシュトレン2021ver. レーズンなどのドライフルーツ、マイヤーズラムダーク、胡桃、レモンピール、オレンジピール、パン用自家製グルテンフリーミックス粉#2、(レシピID：1560015223)、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ドライイースト、きび砂糖、シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダー、カルダモンパウダー、卵、牛乳、蜂蜜、アップルサイダービネガーまたはレモン汁、室温に戻したバター、溶かしバター、グラニュー糖(きび砂糖でも可)、粉糖 by 黒猫choco -
3 位 
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン ★出来上がり目安★、共立食品、シュトーレンミックス、バター(練り込み用)※食塩不使用or使用、バター(仕上げ用)※食塩不使用or使用、牛乳、卵黄、【お好みでアレンジ】、アーモンドやクルミ、ピスタチオ等のナッツ、クランベリーやレーズン等のドライフルーツ、粉糖(またはココアパウダー) by HOME MADE cake 公式つくったよ 4
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4 位 
クリスマスに！HMで作る、簡単シュトーレン ホットケーキミックス、絹ごし豆腐（水切り不要）、サラダ油、シナモンパウダー、ドライフルーツミックス、クルミ、アーモンド、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
5 位 
お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け アーモンド、ナッツ、くるみ、黒豆など、ドライイチジク、レーズン、ドライクランベリー、ラム(ダーク)、赤ワイン、ブランデー by minami ∣ 家族ごはん -
6 位 
洋酒不使用★シュトレン（シュトーレン） ※24cmくらいのものが2本焼けます、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、牛乳、レーズン・アーモンド・カシューナッツ、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 4 -
7 位 
子供が喜ぶ！簡単シュトーレン風 ホットケーキミックス、米粉、バター、卵、はちみつ、レーズン、アーモンド、シナモン、きなこ by 3Q! -
8 位 
シュトーレン☆一口サイズで ①ドライイースト(耐糖性)、①ぬるま湯(40°)、①グラニュー糖(上白糖)、②強力粉、②薄力粉、②グラニュー糖(上白糖)、②シナモンパウダー、③無塩バター、④ミックスナッツ(くるみ・アーモンド)、④ドライフルーツ、④ラムレーズン、⑤ラム酒、⑤無塩バター、⑤粉糖 by si-ze2k -
9 位 
【HBで作る】クリスマスの伝統菓子⭐シュトーレン⭐ 溶けない（泣かない）粉糖、溶かしバター、【A】、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ローズマリー、ラム酒、【B】、強力粉、薄力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、溶き卵、有塩バター、ぬるま湯（35-40度） by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
10 位 
混ぜ込むたけ簡単♪シュトーレン風パウンドケーキ ●レーズン、●ドライフルーツ（刻む）、洋酒、胡桃、♪バター、♪砂糖、♪牛乳、はちみつ、卵（L）、★薄力粉、★シナモンパウダー、★ベーキングパウダー、溶かしバター、粉砂糖 by ☆りんりんりん☆ -
シュトーレン。 ■生地、準強力粉(リスドォル)、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライイースト、ドライフルーツのラム酒漬け、アーモンドスライス、◎シナモンパウダー、◎ナツメグ、バニラオイル、■マジパン、粉糖、アーモンドパウダー、牛乳、■トッピング、溶かしバター、粉糖 by きよみんーむぅつくったよ 1 -
夏のソルティライチ風シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、ソイレブールラフィーネ、ディタ、ライチ、ジャンボゴールデンレーズン、クランベリー、いちじく、【仕上げ】、ディタ、ライチ、グラニュー糖、塩、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
✨グルテンフリー✨なのに米粉も不使用！！シュトレン レーズンなどのドライフルーツ、ダークラム、胡桃または好みのナッツ、レモンピール、オレンジピール、コーンスターチ、タピオカスターチ、ホワイトソルガム粉、ひよこ豆粉、アーモンドプードル、きび砂糖、キサンタンガム(サイリウムハスクも可)、ベーキングパウダー、ドライイースト、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、クローブパウダー、カルダモンパウダー、卵、牛乳(人肌程度に温める)、蜂蜜、アップルサイダービネガーまたはレモン汁、室温に戻したバター、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by 黒猫choco -
【バター無し】【グルテンフリー】シュトーレンケーキ ラム酒漬けドライフルーツ、○米粉、○スパイス、(シナモン:オールスパイス:カルダモン)、○ベーキングパウダー、アーモンドプードル、卵黄、きび糖、米油、卵白、きび糖、仕上げラム酒 by minamiya. -
シュトーレン風スコーン 【ドライ食材】、薄力粉、強力粉、アーモンド粉、きび砂糖、塩、BP（ベーキングパウダー）、【油脂】、バター、【ウェット食材】、牛乳、生クリーム、【具】、ミックスフルーツ（市販でよい）、くるみ、【スパイス】、シナモン、ナツメグ、クローブ by ゆみたろう☆ -
抹茶シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、抹茶パウダー、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、ソイレブールラフィーネ、クルミ、サヤキレーズン、お好みの洋酒、クリーミー宇治抹茶小豆、【仕上げ】、ソイレブールラフィーネ、グラニュー糖、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
本格的☆マジパン入りシュトーレン☆ 【中種】、強力粉、牛乳、ドライイースト、【本生地】、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、【具材】、ミックスドライフルーツ、ラム酒、無塩ミックスナッツ、【マジパン】、アーモンドプードル、粉糖、卵白、【仕上げ用】、無塩バター、粉糖 by 気まぐれ食堂 -
HBで作る、シュトーレン 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、卵、牛乳、ドライフルーツミックス、アーモンド、くるみ、ブランデー、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
チョコレートシュトーレン フランスパン用小麦粉（中種用）、牛乳、インスタントドライイースト、バター、塩、全卵、スイートチョコ、ヘーゼルナッツパウダー、フランスパン用小麦粉、ココアパウダー、シナモンパウダー、ドライフルーツミックス、好みのナッツ類（アーモンド、クルミ等）、チョコチップ、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by airis0 -
ホットケーキミックスで作る、簡単シュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、ドライフルーツミックス、好みのナッツ類（アーモンド、クルミ等）、溶かしバター、粉糖（トッピング用） by airis0つくったよ 1 -
クリスマス時期にぴったり！シュトーレン☆ 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、卵黄、水、塩、無塩バター、ラム酒漬けレーズン、☆無塩バター、☆粉砂糖 by あずまーる -
本格★ マジパンシュトーレン [中種]、フランスパン用準強力粉、[中種]、生イースト(オールマイティ)、[中種]、牛乳、[本仕込み]、フランスパン用準強力粉、[本仕込み]、強力粉、(打ち粉)、[本仕込み]、上白糖、[本仕込み]、塩、[本仕込み]、卵黄、[本仕込み]、発酵バター、[本仕込み]、マジパンローマッセ、[本仕込み]、カルダモンパウダー、[本仕込み]、シナモンパウダー、[本仕込み]、ナツメグパウダー、[本仕込み]、自家製漬け込みフルーツ、[本仕込み]、アーモンドホール、[本仕込み]、カリフォルニア産クルミ、[仕上げ用]、発酵バター(溶かしておく)、[仕上げ用]グラニュー糖かバニラシュガー、[仕上げ用]、粉糖、マジパンローマッセ1本につき50g、ショートニングorスプレーオイル by トモ♪ -
PICK UP 
HBを使って簡単に♪オレンジショコラシュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆無塩バター(常温に)、☆塩、☆ドライイースト、☆ココアパウダー、☆牛乳、オレンジピール(セリア)、クルミ、チョコチップ、無塩バター(仕上げ用)、溶けない粉砂糖 by Taiつくったよ 8 -
うちのおやつ シュトーレン ●小麦粉、●強力粉、●ベーキングパウダー、●シナモン、●ナツメグ、アーモンドパウダー アーモンドプードル、きび砂糖、バター、くるみ、自家製ラムレーズン、牛乳、卵、溶かしバター、粉砂糖 by おいしんぼつくったよ 4 -
洋酒不使用☆シュトーレン ☆強力粉、☆バター、☆牛乳、☆卵、☆砂糖、☆アーモンドプードル、☆塩、☆ドライイースト、ドライフルーツ、溶かしバター、グラニュー糖、粉砂糖 by 水玉模様 -
米粉de"和”シュトーレン♪ ☆米粉、☆アーモンドプードル、☆ドライイースト、☆塩(小さじ1/8)、☆カトルエピス（スパイス）、★ココナッツオイル、★濃縮甘酒、★豆乳、●ドライフルーツの日本酒漬け、●柚子ピール、●ナッツ類、溶けない粉砂糖 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪ -
ラウンド型 シュトーレン 強力粉、薄力粉、スキムミルク、グラニュー糖、塩、無塩バター、卵黄、水、インスタントドライイースト、＊＊＊、フィリング、＊＊＊、ドライミックスレーズン、ドライクランベリー、オレンジキュラソー、(漬け込み用)、＊＊＊、マジパン、＊＊＊、アーモンドパウダー、グラニュー糖、卵白、バニラオイル、＊＊＊、仕上げ用、＊＊＊、無塩バター、粉糖、＊＊＊、合わせトヨ型にぬる分、＊＊＊、無塩バター、アーモンドスライス by Lela* -
PICK UP 
シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 18 -
マジパン入りシュトーレン 強力粉、バター、ぬるま湯、牛乳、ドライイースト、塩、三温糖、溶き卵、オレンジピール、ラム酒、レーズン、★粉砂糖(マジパン用)、★卵白、★牛乳(マジパン用)、★アーモンドパウダー、粉砂糖(仕上げ用)、溶かしバター(仕上げ用) by Findus -
シュトーレン（２０１７） （２本分）、■生地、強力粉、アーモンドプードル（皮付き）、卵、三温糖、インスタントドライイースト、シナモンパウダー、ナツメグ、牛乳、有塩バター、■フィリング、レーズン、クランベリー、オレンジピール（無糖乾燥）、ラム酒、くるみ、■仕上げ、ラム酒、バター、砂糖、粉糖 by mococo05つくったよ 1 -
HB 本場ドイツレシピのシュトーレン ☆強力粉、☆アーモンドプードル、☆グラニュー糖、☆バター、☆牛乳＋卵1個、☆ドライイースト、☆シナモンパウダー、☆ナツメグ、★ラムレーズン、★ラムクランベリー、★ラムアプリコット、★くるみ(ロースト)、★オレンジピール、★レモンピール、○ダークラム、○溶かしバター、○アプリコットジャム、○パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
洋酒不使用★チョコシュトレン（シュトーレン） ※（大）2本＋（小）4本が焼けます、強力粉、薄力粉、塩、ココア（加糖）、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、板チョコレート、卵、牛乳、ミックスナッツ、ミックスドライフルーツ、シナモンパウダー、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 2 -
クリスマスシュトレン2013用中種 ★強力粉、★水、★砂糖、★ホシノ天然酵母元種、★酒粕、★酒粕用の水 by minori-rio -
自家製ラムレーズンたっぷり♪シュトレン 強力粉、ドライイースト、バター、甜菜糖、塩、卵、牛乳、ラムレーズン、シナモン、溶かしバター、パウダーシュガー、ミックスナッツ(食塩不使用のもの) by karenbooつくったよ 5 -
シュトーレン風・スノーボールクッキー 小麦粉、アーモンドプードル、シナモンパウダー、バター、グラニュー糖、ミックスナッツ、粉糖（仕上げ用）、【ラム酒漬けにするもの】、ミックスドライフルーツ、レモンorゆずピール、ラム酒 by 夕日を見上げる猫 -
プロフーズ フルーツとクルミのシュトーレンパウンド A、スーパーリッチ(強力粉)、A、アーモンドパウダー、A、きび砂糖、A、塩（ゲランド）、A、GABAN、オールスパイスパウダー、A ＜GABAN＞、シナモンパウダー、A、＜よつ葉乳業＞、北海道スキムミルク、A、サフ、ドライイースト、金、B、全卵、B、卵黄、B、水、＜よつ葉＞、よつ葉バター（食塩不使用）、こだわり5種ドライフルーツミックス、＜ドーバー＞、キルシュワッサー、＜クレイン＞、クルミLHP、【仕上げ】、＜よつ葉＞、よつ葉バター（食塩不使用）、製菓用グラニュー糖、粉糖 by プロフーズ 楽天市場 -
クリスマスのスイーツに♪本格派シュトーレン！ 【中種】、強力粉、牛乳、ドライイースト、【本生地】、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、【具材】、ドライフルーツ(イチヂク、レーズン等)、ラム酒、無塩ミックスナッツ、【仕上げ用】、無塩バター、粉砂糖 by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
簡単シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、上白糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、全卵、水、無塩バター、シュトーレンミックス、【仕上げ】、溶かしバター、微粒子グラニュー糖、バニラビーンズペースト、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
ボウル1つで作れる！簡単ショコラシュトーレン 【A】準強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、インスタントドライイースト、【B】パンデピス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツシュトーレン、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、【C】粉糖、【C】キャスタシュガー、無塩バター(溶かしバター) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
紅茶香るクルミとりんごのシュトレン 【中種】、準強力粉、サフ インスタントドライイースト 金、牛乳、紅茶パウダー アールグレイ、【本捏】、準強力粉、薄力粉、塩、砂糖、マーガリン、マジパン、クルミLHP カリフォルニア、中種、紅茶パウダー アールグレイ、【洋酒漬けフルーツ】、ドライフルーツ国産りんご、ドライいちじく白 フィグNo.4、漬け込み用洋酒、【仕上げ】、グラニュー糖、有塩バター、無塩バター by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン風の贅沢パン」 水、砂糖、塩、牛乳、バター(又はマーガリン)、強力粉、ドライイースト、ドライフルーツ(今日は干しぶどう)、ナッツ(今日はアーモンド)、雑穀(今日はオートミール) by balletmomつくったよ 1 -
グルテンフリー！米粉と豆腐のシュトーレン A絹豆腐、A砂糖、Aこめ油、A塩、B米粉（製菓用）、Bきなこ、Bベーキングパウダー、Bシナモン、Cカシューナッツ ラム酒漬けレーズン by yukkiy8 -
簡単♪♪スパイスの効いたシュトーレン 中種、イースト、牛乳、準強力粉、クリーミング用、無塩バター、塩、グラニュー糖、生地、準強力粉、シナモン、ナツメグ、牛乳、ミックスナッツ、ドライフルーツ(ラム酒漬け)、仕上げ用、無塩バター、グラニュー糖、粉糖 by かりそめ太郎 -
シュトーレン風マフィン はちみつマーガリン、上白糖、玉子MSサイズ、ミックスフルーツ（うめはら）、塩、バニラエッセンス、ラム酒、牛乳、【粉類】、薄力粉、BP（ベーキングパウダー）、シナモン、ナツメグ、クローブ by ゆみたろう☆ -
簡単シュトーレン ■パン生地、強力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、ミックススパイス、卵、牛乳、バター、ラム酒漬けドライフルーツ、■仕上げ、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by tbmrtb -
和風抹茶シュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、B.抹茶パウダー、ミックスナッツ、ドライ柿（自作可能）、酒、レーズン、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
リングシュトレン（シュトーレン） 約8cm×約8cm ドーナツ型、準強力粉（E65）、薄力粉（ドルチェ）、上白糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、無塩バター、【チョコレート、抹茶の練りこみ用】、太白胡麻油、ココアパウダー、太白胡麻油、抹茶パウダー、【仕上げ】、無塩バター、グラニュー糖、粉砂糖、泣かない粉糖、包み込み具材、材料、■プレーン味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、クルミ、■チョコレート味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、チョコチップ、アーモンドスライス、■抹茶味、レーズン、ドライアプリコット、ドライいちじく、ホワイトチョコチップ、ピスタチオカーネル by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
銅鍋てふてふで作る クリスマスレシピ シュトーレン 薄力粉、強力粉、刻んだアーモンド、刻んだミックスナッツ、砂糖、クリームチーズ、卵、ベーキングパウダー、溶かしたバター、ドライフルーツ by 銅製キッチンツール imono【公式】 楽天市場 -
o｡..シュトーレンでXmasまでカウント♪ﾟ｡: ※ある物で♪♪、〘、作り方、〙★2つ、★てこね、★ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ、【生地】、強力粉、アーモンドパウダー、※代用可。きな粉や薄力粉、※スライスアーモンド、イースト、※もしくはBP(ベーキングパウダー)、砂糖、卵、バター、※食塩不使用が好ましい、ラム酒、※もしくは水、※リンゴジュース➕白ワイン、【ドライフルーツ】、レーズン、クランベリー、ブルーベリーなど、【ナッツ】、胡桃やアーモンド、【仕上げ・コーティング】、バター、※食塩不使用が好ましい、※代用はちみつ、粉糖、ラム酒 by れいにゃ～ん✿つくったよ 5
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