銅鍋てふてふで作る クリスマスレシピ シュトーレン レシピ・作り方

銅鍋てふてふで作る クリスマスレシピ シュトーレン
  • 約1時間
  • 300円前後
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銅合金製鋳物鍋てふてふで作る、ドイツの伝統菓子 シュトーレン レシピです。
銅鍋の熱伝導と蓄熱性の高さで、オーブン無しでも極弱火で十分中まで火が通ります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 薄力粉、強力粉、砂糖を入れます。
  2. 2 卵、溶かしバター、クリームチーズを入れます。
  3. 3 ナッツ類、ドライフルーツ、ベーキングパウダーを入れます。
  4. 4 生地をしっかりとこねます。
  5. 5 形を整えます。
  6. 6 銅鍋てふてふにクッキングシートを引き、生地を入れます。
  7. 7 生地を入れ、フタをしめ、極弱火で30分焼きます。
  8. 8 裏返して10分焼きます。
  9. 9 銅鍋てふてふから取り出し、冷めたら粉砂糖をまぶします。
  10. 10 盛り付けて完成です❗
    ここ数年人気上昇中のシュトーレン、今年は手作りに挑戦してみませんか?
  11. 11 シュトーレンのレシピ動画はこちら
    https://instagram.com/p/C0d2IbPSGON/

    リンクをコピーして検索窓にペースト❗
    インスタでレシピ動画が見れます✨

きっかけ

銅合金製のお鍋の熱伝導と蓄熱性の高さで、オーブン無しでも極弱火で十分中まで火が通ります。 クリスマスシーズンの新定番ともなりつつある「シュトーレン」をてふてふで作ってみませんか✨

おいしくなるコツ

お好みでカルダモン・シナモン・クローブ・ナツメグ(それぞれ小さじ3分の1)を入れるとさらに本場の味に近づきますよ❗ インスタグラムでレシピ動画配信中♪ https://instagram.com/p/C0d2IbPSGON/

  • レシピID:1720066366
  • 公開日:2023/12/05

関連情報

カテゴリ
シュトーレン子どものパーティパーティー料理・ホームパーティクリスマス向けアレンジクリスマスケーキ
関連キーワード
簡単 オーブン無し クリスマス 日持ちする
料理名
シュトーレン
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